Capítulo 1338: Cangrejo de carrera – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1338: Cangrejo de carrera
Hoy, Liu Tong abrió el negocio. Fue a recoger a Yuanzhou especialmente en el medio. Ahora, cuando regrese, saludará naturalmente a los invitados y reporteros de los medios que vengan.
Y Liu Tong, el personaje de Yuanzhou, también sabe un poco, y porque prometió que no presentó a Yuanzhou específicamente, bloqueando directamente a aquellos que querían venir a hablar.
Pasaron diez minutos y miraron. En el momento propicio para el corte de la cinta, Yuan Zhou siguió el procedimiento y dijo que cocine bien, y luego comenzó a cortar la cinta.
Aunque Yuanzhou es joven, debido a que mantiene una mirada seria en todo momento, parece tener un aura más magistral que los chefs de mediana edad y ancianos que vinieron a felicitarlo.
Después de cortar la cinta, Liu Tong habló brevemente y luego llevó a la gente al salón principal, donde todavía se celebraba el banquete de hoy.
Hay un total de una mesa dispuesta en el salón principal, y el resto están en los palcos. Naturalmente, los chefs que pueden sentarse en el salón principal son chefs reconocidos en la industria de la cocina, incluyendo El hermano mayor de Liu Tong, Li Minghui.
“Entonces todos, siéntense primero, freiré algunos platos y los serviré”, dijo Liu Tong con una sonrisa.
“Vamos, vamos, también vemos la cocina Lu del Chef Liu”.
“Es decir, se estima que no es mucho peor que el presidente Zhou”.
“No, aquellos de nosotros no podemos comer los platos Lu del presidente Zhou, y es bueno poder comer platos Lu hechos por el mismo Chef Liu.”
“Sí, sí, Chef Liu, apúrate.”
Las personas presentes instaron repetidamente, y Liu Tong aprovechó la oportunidad para ir a la cocina.
“Hola, jefe Yuan. “Tan pronto como entró en el salón principal, Li Minghui, que estaba parado no lejos de Yuanzhou, se adelantó para saludar después de que Liu Tong entró en la cocina.
“Sí. “Yuan Zhou asintió.”
“Inesperadamente, ese niño invitó al jefe Yuan a salir. Gracias, jefe Yuan. “Li Minghui le agradeció.
“El tiempo es corto, no afecta, está bien. “Yuan Zhou Dao.
“Eso es bueno, de lo contrario, el maestro podría enojarse si sabe que molestamos al jefe Yuan. Li Minghui dijo impotente.
“No. “Yuan Zhou definitivamente negó con la cabeza.
“Jaja, conozco las reglas del jefe Yuan, entonces pasaré. “Li Minghui se fue porque se conocía mucho, y al mismo tiempo se llevó a las otras personas que venían a saludar.
Dijo directamente que al jefe Yuan no le gusta socializar, así que tiene algo para informar a la Federación de Cocina.
Tal como prometió Liu Tong, Yuanzhou estuvo muy callado durante todo el banquete. A excepción de unas pocas palabras magníficas durante el banquete, todo lo que quedaba era comer.
Liu Tong fue en persona La cocina preparó algunos platos representativos de la cocina de Shandong, debido al alarde hecho en Yuanzhou la última vez, todos fueron platos que consumieron mucho tiempo esta vez.
En los primeros años de Guangxu de la dinastía Qing, fue creado por el propietario del restaurante Jiuhualin en Jinan. El intestino grueso de Jiuzhuan más popular entre los literatos, hay carpas agridulces que comenzaron en la ciudad de Luokou, la importante ciudad del río Amarillo, y se han extendido por todo Jinan Delicioso pollo crujiente con vino en Qingdao, Yantai y otras regiones.
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El último plato es el cangrejo de caza que parece extremadamente simple, pero en realidad pone a prueba el ingenio, la habilidad y la sazón.
Todos estos platos son representantes de la cocina de Shandong, cuando se sirven uno a uno, están llenos de fragancia y el olor es apetitoso.
“Sí, este aroma me hace babear”.
“Así es, este intestino grueso de nueve vueltas es de color brillante y se ve suave y delicioso.”
“Esta carpa agridulce no es demasiado buena, el pescado está completo, de forma hermosa y fragante”.
“Puedes oler los cangrejos en esta carrera sin ningún olor a pescado, pero son deliciosos”.
Debido a que Liu Tong es el pequeño discípulo favorito de Zhou Shijie, y sus habilidades culinarias son buenas al principio, además del deseo de mostrar su mano frente a Yuan Zhou, esta vez la cocina se usa por doce puntos.
Por lo tanto, es raro que estos cocineros, que no suelen estar convencidos, los elogien.
Yuan Zhou es una expresión de principio a fin, seria y seria, por supuesto, rara vez habla.
Esto hizo que Liu Tong, quien inadvertidamente miró a Yuanzhou, se sintiera un poco frustrado, pero después del banquete, al ver a Yuanzhou probar cada plato con cuidado, se puso un poco nervioso.
Se calmó de nuevo en un instante, pero sabía que Yuanzhou no sabía cómo cocinar la cocina Lu, pero se había comunicado con su maestro no hace mucho.
“He estado siguiendo al maestro desde que tenía quince años. Si quieres hablar sobre Boss Yuan, no tengo tanta comunicación conmigo”. Liu Tong se sintió confiado con este pensamiento.
“Otros, no soy tan bueno como tú, pero realmente no le he tenido miedo a nadie en esta cocina Lu”. Liu Tong observó a Yuanzhou comer un bocado de cangrejos y se dijo a sí mismo.
Cuando dijo esto, Liu Tong obviamente se había olvidado de su maestro.
Yuan Zhou, naturalmente, no sabía sobre las actividades psicológicas de Liu Tong, solo se tomaba en serio un bocado de cada plato.
Como persona con cinco sentidos que son diferentes a la gente común, se ingresa a cada plato, y los ingredientes y el calor se reflejan naturalmente en el corazón de Yuanzhou.
Sin embargo, Yuan Zhou no comentó sobre la calidad de este plato durante el banquete.
Por supuesto, comer en un banquete no será lo mismo que de costumbre, aunque se acabe, todo el mundo tiene que beber y charlar durante el banquete.
Esto también se llama la cultura de la mesa de vino china, pero está claro que Yuanzhou no tiene la intención de acompañarlos a beber.
Entonces, después de que todos comenzaron a beber, Yuan Zhou se levantó, se despidió y se fue.
Alguien se quedó durante el período, pero Li Minghui lo presionó.
Como gran aprendiz de Zhou Shijie, las palabras de Li Minghui siguen siendo muy útiles, sin mencionar que Yuan Zhou no se atrevió a detenerlo si quería irse.
Después de todo, la cocina actual de Yuanzhou se ha llamado Capítulo una de las tres provincias del suroeste.
En tales circunstancias, los chefs sentados allí están un poco confundidos por Yuanzhou.
Liu Tong entregó personalmente a Yuan Zhou en la puerta y luego dijo: “Gracias, Jefe Yuan hoy”.
“De nada”, dijo Yuan Zhou.
“Entonces, envío al jefe Yuan de vuelta a la tienda o ¿adónde?” Liu Tongdao.
“En la tienda”. Yuanzhou Road.
“Perdóname por no aceptar al Jefe Yuan personalmente, y la próxima vez haré las paces con el Jefe Yuan”, dijo Liu Tong cortésmente.
“Bueno, hablaré de eso la próxima vez.” Yuan Zhou asintió.
“” Liu Tong.
Respirando hondo, Liu Tong abrió personalmente la puerta de Yuanzhou nuevamente, luego metió a la persona en el automóvil y observó cómo el automóvil se alejaba antes de entrar por la puerta para acompañar a los invitados.
Yuan Zhou frunció el ceño tan pronto como se subió al auto.
“Hay algunos problemas con este juego de cangrejos”. Yuan Zhou recordó el sabor en su boca, y luego imitó el juego de cangrejos en su corazón.
Debes saber que Yuanzhou ha usado frecuentemente el cangrejo Shengfang provisto por el sistema para practicar recientemente. Se puede decir que conoces bien el sabor de los cangrejos, pero hoy los cangrejos en esta carrera hicieron que Yuanzhou sintiera que el el gusto no está bien.
De hecho, el nombre de este plato de Cangrejo Sai es muy sencillo y fácil de entender, es un plato elaborado con corvina amarilla del mar de Bohai, provincia de Shandong, con huevos y diversas especias.
Porque la carne de corvina amarilla es blanca como la nieve como la carne de cangrejo, y sus huevos son dorados como la yema de cangrejo. Los huevos de pescado son suaves y tiernos y saben a carne de cangrejo fresca. No es de cangrejo, pero sabe a cangrejo, entonces el nombre es cangrejo Sai.
“Parece que la cocina Lu de Liu Tong sigue siendo un poco peor que la de Zhou Shu. ¿Debería decírselo directamente o decírselo a Zhou Shu?”, pensó Yuan Zhou en silencio en su corazón.
“Sí, puedes hacer esto”. Yuan Zhou lo pensó, y tuvo una idea en un instante.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
