Capítulo 1408: No puedo cocinar en casa – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1408: No puedo cocinar en casa
Con la promesa de Yuan Zhou, la expresión en el rostro de Ma Zhida se volvió más enredada, pero aún así puso una expresión seria y dijo: “Entonces Jefe Yuan, toma la cuchara”.
“Sin embargo, mi taza es pequeña, solo puede ser una cuchara pequeña, de lo contrario, una cuchara demasiado grande no cabrá”, agregó Ma Zhida inmediatamente sin esperar a que Yuanzhou la tomara.
“Pero yo soy una cocina, y las cucharas son bastante grandes”, dijo Yuan Zhou con dificultad.
“Sí, ¿verdad?” Ma Zhida miró la cocina de Yuanzhou con confusión y sorpresa.
En este punto, descubrí que era realmente así. Hay algunas cucharas grandes colgando del costado del cuchillo. Sin mencionar que las cucharas están insertadas para sacar la salsa de carne, pero estoy temo que se derramen todos, porque las cucharas no están llenas.
La expresión en el rostro de Ma Zhida se volvió horrorizada, su mente se volvió rápidamente y luego dijo: “Esto, esto, ¿debería comprar una cuchara nueva?”
“No, lo recordaba que todavía tenía una cuchara sin usar, que era pequeña “. Yuan Zhou negó con la cabeza y dijo.
“Oh, eso es bueno”. Ma Zhida se sintió aliviada y asintió.
“Eso es.” Yuan Zhou bajó la cabeza y sacó una cuchara muy pequeña del cajón debajo de la Plataforma Liuli.
Esta cuchara es como una cuchara decorativa para revolver el café. Esta cuchara ni siquiera puede colocar un trozo de carne en la salsa de carne porque es demasiado pequeña.
Al ver una cuchara así, Ma Zhida se sintió un poco avergonzado y no pudo evitar tocar la salsa de carne en su mano y dijo: “En realidad, no tiene por qué ser tan pequeña”.
solo soy esta cuchara pequeña “. Yuan Zhou ignoró con calma las cucharas de varios modelos en el cajón y dijo con seriedad.
“Está bien, entonces.” Ma Zhida miró el rostro de Yuan Zhou, y creyó que no había cambios, y tomó la iniciativa de pasar la salsa de carne.
Esta vez, Ma Zhida no dijo que lo recogiera él mismo, sino que tomó la iniciativa de abrir la tapa de la salsa de carne y luego le indicó a Yuanzhou que la probara.
“Gracias”, dijo Yuan Zhou con seriedad antes de recoger.
“De nada, si el Sr. Yuan mejora sus habilidades culinarias, lo disfrutaremos”. Ma Zhida negó con la cabeza.
“Aunque creo que Sr. Yuan, si lo probó, definitivamente no podrá hacer la salsa de carne exclusiva de mi madre, pero puedo aprender más sobre ella”, agregó Ma Zhida con orgullo.
Esta vez Yuan Zhou sonrió, no habló, inclinó la cabeza y llenó la salsa de carne.
Solo al ver y oler la salsa de carne frente a ti sabrás que hay pequeños apios que se usan para realzar la fragancia y la desodorización, cebollas finamente picadas, tres tipos de pimientos picados a mano y varios condimentos. son aproximadamente doce tipos, y el aceite de colza fresco exprimido es el aceite base.
Esto es lo que Yuanzhou puede ver de un vistazo, y Yuanzhou también sabe por qué Ma Zhida diría que solo esta temporada puede hacer esta salsa de carne.
Debido a que este aceite de colza utiliza aceite de colza de primavera, esta colza de primavera se planta a finales de abril y se cosecha a finales de septiembre antes de que comience la extracción de aceite. La colza de primavera se concentra en las regiones noreste y noroeste y También se planta y sólo representa el 10% del aceite total de colza.
Además, el apio pequeño también madura en septiembre. Según la tradición de la generación anterior de no comer verduras de temporada, esta salsa de ternera solo está disponible en este momento.
“Este aceite de colza de primavera es muy fragante”, dijo Yuan Zhou.
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“Por supuesto, mi madre dijo una vez que esta salsa de carne debe hacerse con nuestro aceite de colza recién exprimido, de lo contrario no tendrá esa fragancia”, dijo Ma Zhida con orgullo de inmediato.
“Bueno, es cierto.” Yuan Zhou asintió con la cabeza.
Al ver a Yuanzhou asintiendo con la cabeza, Ma Zhida está aún más feliz. Después de todo, Yuanzhou es un maestro culinario, pero Yuanzhou piensa que su madre tiene razón, así que naturalmente significa que la salsa de carne de su madre es realmente buena. Alabar a su madre Es como felicitarlo.
“¿Entonces eres de Qinghai?” Yuan Zhou recogió la salsa de carne.
“Sí, sí, soy de Qinghai”. Ma Zhida asintió.
“Sí”. Yuan Zhou asintió, luego se llevó la salsa de carne a la boca y la probó en serio.
Yuanzhou recogió muy pocos, y esta cuchara es realmente muy pequeña. La salsa que se sacó solo tenía algunos chiles picados y aceite de chili, y un frijol pequeño.
De hecho, los cinco sentidos de Yuanzhou son muy superiores a la agudeza de Superman. Y mucho menos comer, conocerás el método básico de esta salsa con solo mirarla y olerla.
Ahora que el chile es salado y picante, la salsa de chile con sabor a carne llena las papilas gustativas de Yuanzhou y sabe muy bien.
Esas salsas utilizadas para hacer salsa de carne aparecieron directamente en la mente de Yuanzhou, y Yuanzhou incluso tenía planes específicos sobre cómo mejorar la temperatura de ebullición.
Estos son los instintos de Yuanzhou como un gran chef, pero la expresión en el rostro de Yuanzhou es seria y solemne cuando lo prueba.
Ma Zhida miró a Yuanzhou con nerviosismo, y se puso aún más nervioso cuando Yuanzhou se veía serio.
Hasta que el último indicio de sabor picante y salado se desvaneció, Yuan Zhou dijo: “Está delicioso”.
“Oye, por supuesto”. Ma Zhida sonrió de inmediato.
“Sí”. Yuan Zhou asintió y dejó la cuchara.
“¿Qué tal si es súper difícil de hacer? ¿Nunca antes has probado una salsa de carne?”, dijo Ma Zhida con orgullo.
“Capítulo realmente probó este sabor una vez.” Yuan Zhou asintió.
“No puedo hacerlo. Ma Zhida dijo con orgullo.
“Bueno, no. Yuan Zhou vaciló, miró la salsa de carne, de repente recordó los hongos y las verduras, y luego definitivamente negó con la cabeza.
“Está bien, el chef no es una panacea, puede hacer todo”. “Ma Zhida dijo reconfortante:” Jefe Yuan, su clasificación de cocina en mi corazón sigue siendo Capítulo, no afectará.”
“Gracias por tu amor. “Yuan Zhou asintió.
“Bueno, entonces jefe Yuan, tómese su tiempo para estudiar y me iré. Ma Zhida sonrió y luego dijo.
“Está bien, adiós. “Yuanzhou Road.
“Nos vemos mañana. Después de que Ma Zhida terminó de hablar, tomó la salsa de carne y se fue.
Yuanzhou vio a los comensales irse como de costumbre, y esperó hasta que Ma Zhida salió de la tienda hasta que no pudo ver, luego susurró: Parece que mis habilidades culinarias no están en casa.”
Ma Zhida, que salió por el otro lado, no podía esperar para hacer una llamada. La llamada fue naturalmente para su madre.
“Oye, mamá, ¿lo sabes? Boss Yuan es mi seguidor El jefe con muy buenas habilidades culinarias dijo que tu salsa de carne es deliciosa. “Ma Zhida dijo con seriedad mientras sostenía su teléfono móvil.
En el otro extremo del teléfono, tal vez se rió y maldijo algunas palabras de fealdad, pero Ma Zhida respondió con seriedad:” Es realmente delicioso. El jefe Yuan dijo estaba delicioso. Hay tan pocas cosas, mamá, eres realmente increíble.”
Entonces no sabía lo que se decía en el otro extremo del teléfono, Ma Zhida comenzó a elogiar lo bueno que era el jefe Yuan y lo deliciosa que era su cocina, y luego dijo que había usado el arroz blanco del jefe Yuan. con salsa de carne. Qué delicioso es.
En resumen, la llamada de Ma Zhida fue un gran cumplido para Yuanzhou, y luego elogió a su madre.
Esta llamada hizo muy felices a la madre y al niño..
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
