Capítulo 1452: Capítulo 2 Los chefs Michelin se quedan – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1452: Capítulo 2 Los chefs Michelin se quedan
Las palabras de Zhou Shijie atrajeron la doble aprobación de Song Ming y Ji Yi.
“De hecho, el Chef Yuan debería ser bien conocido por sus habilidades culinarias actuales”. Song Ming asintió.
“Sí, esta artesanía de dim sum hecha a mano solo está celebrando un evento como una caminata nocturna en un brocado”, dijo Ji Yi.
“La fama es toda falsa, la artesanía es lo más importante”, dijo Yuan Zhou sin sonrojarse ni respirar.
“Xiao Yuan, eres demasiado discreto, pero tu fuerza actual te permite ser discreto”, dijo Zhou Shijie con una sonrisa.
“Sí, no puedes mantener un perfil bajo ahora”, dijo Ji Yi.
“Sí”. Song Ming también asintió.
“Bueno, entonces participaré”, respondió Yuan Zhou.
“Así es, debería participar, así que será bueno para la exposición culinaria personal después del año”, dijo Zhou Shijie.
“Sí”. Yuan Zhou asintió.
“¿El chef Yuan realizará una exposición de cocina personal después del año?”, preguntó Song Ming.
“Sí, esta propuesta fue hecha por Chu Xiao”, dijo Zhou Shijie.
“Esto es algo bueno. Nuestros chefs chinos rara vez lo organizan así. Xiao Yuan es un buen comienzo. Será fácil de hacer después. Siempre debemos promover a nuestros chefs chinos en el mundo”. Song Dijo Ming.
“Eso es” Zhou Shijie asintió.
“¿Se preparará ese bocadillo en ese momento?”, preguntó Ji Yi preocupado.
“Por supuesto que lo hará.” Yuan Zhou asintió.
“Eso es bueno, nuestro dim sum no puede perder esos pasteles, pero cada vez hay menos gente estudiando”. Ji Yi suspiró.
El suspiro de Ji Yi detuvo a Zhou Shijie, quien originalmente había querido frustrarlo, porque los hechos eran como lo que dijo Ji Yi.
Si se dice que el chef es demasiado duro y el costo de aprender es alto, será difícil para el chef del dim sum. Es lento y laborioso, y el salario no es alto. ahora.
Los dim sum exquisitos no necesitan mucho tiempo, pero esos panes sencillos no necesitan tanto tiempo. Todavía hay muchos dim sum industriales integrados que dejan fuera a más chefs de dim sum.
Esto ha creado una situación en la que el Maestro Bai An es menos que un maestro de cocina, lo que naturalmente se conoce como Chow Shijie, el presidente de la Federación de Cocina.
“Estará bien”, dijo solemnemente Yuan Zhou.
“Todo estará bien, no hay un maestro tan joven Bai An ahora”. Ji Yi también estaba feliz cuando Yuan Zhou dijo esto, y asintió repetidamente.
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“Ya está la tarjeta de visita de Xiao Yuan”, dijo Zhou Shijie.
“Nuestra industria culinaria es cada vez más joven”. Song Ming miró a Yuan Zhou y sonrió con satisfacción.
“Sí”. Yuan Zhou asintió con seriedad.
Por los esfuerzos actuales y las habilidades culinarias de Yuanzhou, puede permitirse tales elogios.
“Eso es lo que está configurado. Para esta reunión de intercambio, Xiao Yuan liderará el equipo como chef y será responsable de todo el equipo”, dijo Zhou Shijie en una última palabra.
“Está bien, no hay problema”. Yuan Zhou asintió.
“Te dejaré el dim sum para que los jóvenes tengan más experiencia”. Ji Yi le dio unas palmaditas en el brazo a Yuanzhou y dijo.
“Sí, aquellos que pueden hacer más trabajo”. Song Ming también asintió.
“Por la noche, le pido a Lili que te envíe el horario, y luego dejo que Lili te ayude con algunas tareas, ¿qué tal?”, preguntó Zhou Shijie.
“Entonces molesta al tío Zhou”. Yuan Zhou no se negó, sino que respondió directamente.
Zhong Lili es la asistente de Zhou Shijie. Naturalmente, está familiarizada con este tipo de reuniones de intercambio. Es natural ayudar a Yuanzhou a hacer las tareas del hogar, lo que también puede hacer que Yuanzhou sea más fácil.
“No hay problema, esa niña todavía tiene algo que ver con estas cosas”. Zhou Shijie agitó la mano.
“Sí”. Yuan Zhou asintió.
“Está bien, entonces los tres viejos no nos quedaremos mucho más tiempo. Deberías descansar más temprano hoy”, dijo por fin Zhou Shijie.
“Recuerda llamar al anciano en la recepción”. Esta es la despedida de Ji Yi.
“Reunión con el Chef Yuan.”Song Ming también hizo una descarada cita para la recepción.
“Está bien, lo recuerdo. “Yuan Zhou asintió.
“Dos viejos desvergonzados. “Zhou Shijie les dio un sorbo a los dos, luego se volvió hacia Yuan Zhou y dijo:” Está bien, no se lo envíes a Xiao Yuan, solo los guiaré “.”
“Adiós tío Zhou. “Yuan Zhou asintió, pero aun así envió a tres personas a la puerta de la tienda.
En este momento, Etaoxi Road ya no está concurrida por la mañana, la mayoría de los reporteros se han ido, y la multitud, naturalmente allí. Sí, pero todos tenían curiosidad por mirarlo o tomar fotografías desde la distancia.
No se atrevieron a dar un paso adelante y mirar a Yuanzhou como un panda gigante. No vieron el comité de cola de pie junto a la puerta. ¿Gente? Esas personas no son vegetarianas.
Con el crecimiento del comité de colas, estas personas que rotan a diario se han vuelto cada vez más profesionales, y ya no son el equipo de base que comienza.
“¿Reunión de intercambio de Asia y el Pacífico? Parece ser una buena oportunidad. “Yuan Zhou pensó esto en su corazón, y luego regresó a su tienda.
Sí, Yuan Zhou estaba pensando en cómo hacerlo después de que asumió el cargo de persona a cargo.
Como reunión de intercambio, no es una competencia. Entonces hay mucho espacio para usar. Yuan Zhou ya ha comenzado a concebir los platos que necesita cocinar en la reunión de intercambio.
“Dado que este es el caso, entonces un plato principal de cada cocina debería ser una buena elección. Yuan Zhou pensó de esta manera: “En ese momento, mi condición de maestro de la cocina cantonesa debería ser algo natural. Después de todo, el Intercambio Asia-Pacífico definitivamente se publicará en el periódico oficial.”
“Tengo que pensar en los platos que cambio. “Yuan Zhou estaba pensando en esto en su corazón.
Por otro lado, tan pronto como terminó la merienda, Gabriel obtuvo la respuesta que quería. De hecho, fue después de las malas noticias que hubo una merienda de medianoche. Decidí consolarme, como comprar una casa o algo.
De ninguna manera, la razón por la que Gabriel tuvo esta idea es muy simple, porque durante este período de tiempo, hay anuncios sobre esta ciudad de comida en todas partes. O se trata de este pequeño restaurante cerca de Taoxi Road y del anuncio de Yuanzhou.
La frase que está cerca de Yuanzhou le dará más oportunidades de comer comida deliciosa, lo que hizo que su corazón se moviera.
Como un rico chef de tres estrellas Michelin que tiene más de 40 años, Gabriel dijo que todavía puede hacer la compra de una casa.
Sí, Gabriel preguntó acerca de la comida en chino pobre. Vaya directamente al edificio de ventas en el ciudad.
Cuando llegó a la sala de ventas para ver una escena de ventas tan caliente, Gabriel no pudo evitar fruncir el ceño con emoción: “A la gente de Huaxia realmente le encanta comprar casas.”
“Quizás debería abrir un restaurante aquí. Gabriel pensó que sí, y contrató a un traductor.
Comí mucho en Yuanzhou Xiaodian, y también le pidió a alguien que comprara este traductor.
Por el bien de una guapa rubia y extranjera de ojos azules, Gabriel encontró a una hermosa vendedora que acababa de ser libre.
“Hola”, saludó el vendedor de belleza con una sonrisa.
“Hola, quiero abrir una sucursal aquí. Mi restaurante ganó tres estrellas Michelin este año”. Gabriel aún comprende sus propias ventajas, por lo que habla con franqueza.
Cuando las ventas de productos de belleza escucharon esta frase del pequeño traductor, no pudo evitar sorprenderse: “¿En realidad hay dos chefs Michelin de Capítulo que están aquí para abrir la tienda?”
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence