Capítulo 1459: 8 centavos cruzaron el mar, cada uno mostrando sus poderes mágicos – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español

Capítulo 1459: 8 centavos cruzaron el mar, cada uno mostrando sus poderes mágicos

“El presidente de la semana del lugar está listo, así que vayamos directamente”. Yuan Zhou se levantó primero y luego dijo.

“Está bien, solo escuche al Chef Yuan”. Qiu Ji también se levantó y dijo, parecía que estaba mostrando su mano.

Con alguien que toma una copa, el resto naturalmente estará allí.

“Ta Ta Ta” Yuan Zhou y Zhou Shijie caminaron al frente, Zhong Lili lo siguió, y la gente detrás, naturalmente, se alineó en dos filas y siguió a la gente arriba.

Debido a la gran cantidad de personas, y en el séptimo piso, todos tomaron el ascensor y subieron directamente las escaleras.

Como sede de la asociación de cocinas, naturalmente hay muchas cocinas utilizadas para la práctica Este séptimo piso pertenece a una cocina relativamente grande con ingredientes frescos que pueden ser utilizados por los chefs.

Debido a que es la sede, siempre que los ingredientes no sean particularmente preciosos, generalmente se preparan.

Las placas de cocción todavía están enfrentadas en pares, con cuatro placas de cocción seguidas, solo ocho.

Tan pronto como Yuanzhou entró por la puerta, fue directamente al lugar donde se almacenaban los ingredientes para verificar los ingredientes, y luego se volvió y dijo: “Los ingredientes están básicamente completos, puedes cocinar algunos platos de acuerdo a los ingredientes aquí, por supuesto, puedes hacer el intercambio el día. La cocina es la mejor.”

Después de terminar de hablar, Yuan Zhou y Zhou Shijie se sentaron directamente a un lado de los jueces.

La posición de los jueces está en el frente de la gran sala. Zhou Shijie y Yuan Zhou están sentados en ella. Parece un salón de clases. Esto hace que los chefs que han sido famosos durante mucho tiempo se sientan como están de vuelta en el salón de clases.

“El límite de tiempo es una hora.” Yuan Zhou miró hacia arriba en la hora, luego dijo directamente.

“No hay problema”, respondieron Qiu Ji y Cui Hang al unísono.

Los dos son dignos de ser una doble estrella culinaria, y aún tienen un entendimiento tácito. Ambos se miraron y coincidieron.

Y el maestro de dim sum al lado también asintió, y luego directamente comenzó a hacer masa.

El chef de Sichuan que estaba a un lado, naturalmente, se volvió más cooperativo, y Li Yu dijo directamente: “Tendremos que molestar al chef Yuan para que nos oriente”.

Yuan Zhou asintió y Li Yu sonrió. Con una sonrisa, comenzó a mover las manos.

Debido a que estos ocho chefs no trajeron una mano amiga, entonces hicieron todo por sí mismos, y el tiempo fue corto, solo una hora. Varias personas se reunieron alrededor del lugar donde se colocaron los ingredientes y rápidamente seleccionaron los ingredientes. Recién comencé a hacerlo.

El Zhou Shijie en las gradas giró la cabeza para mirar a Yuan Zhou Dao con una sonrisa: “¿Qué te parece? La vista aquí es buena”.

“Sí”. Yuan Zhou asintió.

“Dije que puedes ir a algunas actividades seleccionadas. Es bueno sentarse aquí y verlos cocinar”, dijo Zhou Shijie.

“Todavía estoy muy atrasado, tengo que trabajar más duro”. Yuan Zhou negó con la cabeza.

“Estás demasiado apretado, todavía eres joven y tienes mucho tiempo”, persuadió Zhou Shijie.

“No, ahora es un buen momento. Naturalmente, deberíamos estudiar más”. Yuan Zhou negó solemnemente con la cabeza.

“De todos modos, no arruines tu cuerpo. Todavía estoy esperando a que tomes la carga”. Zhou Shijie sonrió y acarició su perilla.

“No creo que pueda hacerlo, prefiero abrir una tienda”. Cuando Yuan Zhou habló sobre abrir una tienda, pensó en los comensales, con una leve sonrisa en la boca.

“Está bien, mi hueso viejo puede durar algunos años, tal vez cambies de opinión en unos años”. Zhou Shijie agitó la mano y dijo con indiferencia.

Zhou Shijie no fue mencionado por Capítulo una vez, por lo que también estaba acostumbrado a ser rechazado por Yuan Zhou, por lo que no dijo mucho.

“Estos pequeños maotou no saben que tú también eres bueno en la cocina cantonesa. Están trabajando duro para darte una comida increíble”. Zhou Shijie le indicó a Yuan Zhou que viera a los chefs cantoneses.

“Eso es bueno”. Yuanzhou Road.

“Está bien, pero todavía está un poco encrespado”, susurró Zhou Shijie.

Yuanzhou no dijo nada esta vez, solo observó a los chefs cantoneses en silencio.

Debe decirse que, dado que Yuanzhou tenía todos los métodos de la cocina cantonesa recompensados ​​por el sistema, no los vendió de inmediato. También revisé mucha historia de la cocina cantonesa, solo para asegurarme de que tenía una comprensión completa de la cocina cantonesa.

Esto no es que tan pronto como Qiu Ji recogió los ingredientes que preparó, Yuanzhou supiera qué platos estaba preparando.

Fengcheng cooking double star, que es naturalmente bueno en la cocina Fengcheng, esta cocina Fengcheng en realidad pertenece a la cocina cantonesa, y también es un lugar de nacimiento importante de la cocina cantonesa en cantonesa.

Estrictamente hablando, la cocina Fengcheng es conocida por sus ingredientes ricos y diversos, y es buena para absorber las habilidades culinarias de los demás. Se caracteriza por su frescura, frescura, refrescante, ternura y suavidad, y presta atención a la esencia del Taste, el sabor es relativamente ligero.

Este tipo de sabor también es adecuado para la mayoría de las personas. Por lo tanto, la historia de la cocina Fengcheng también es muy larga. Surgió en las dinastías Qin y Han, se concibió en las dinastías Tang y Song, se formó en el Dinastía Ming, prosperó en la dinastía Qing y floreció en el período temprano de la República de China.

Ahora lo que tiene que hacer Qiu Ji es sofreír la perca de osmanthus osmanthus con uno de los platos famosos.

Pero los ingredientes y los cuchillos del chef son muy exigentes.

Y cuando Yuanzhou miró, Qiu Ji estaba matando lubinas. Ya fueran métodos de matanza u otros aspectos, parecía muy magnífico.

La sangre del pescado es muy pequeña, y no hay carne de pescado blanca y tierna, el vientre del pescado también está limpio y las escamas intactas y la piel no está raspada en absoluto.

La luz del cuchillo plateado “swish” brilló, y el pescado había sido presionado en la tabla de cortar y comenzó a cortar.

Después de ver la situación general, Yuan Zhou dirigió su atención a Cui Hang, otra estrella doble culinaria, que también cocinaba los famosos platos de Fengcheng.

Se llama Pollo Qingxiang. Este pollo se mejora a base de pollo de corte blanco. A los chefs famosos de Fengcheng siempre les gusta absorber cosas nuevas y usarlas para su propio uso.

Este pollo fragante también se mejora porque la gente no quiere comer pollo de corte blanco después de que el clima es un poco más fresco.

“Es el momento adecuado”. Yuan Zhou recordó el momento en que se hizo el pollo Qingxiang y luego susurró.

De hecho, es solo una hora para hacer pollo fresco fragante.

Luego, Yuan Zhou miró a los famosos chefs de Sichuan. Ellos cocinaron la cocina de Sichuan con la que Yuanzhou estaba más familiarizado. Entre ellos, Wu Yue, quien era un nativo de Sichuan pero era bueno para cocinar platos de mansiones, lo hizo. Son las sabrosas rodajas de pollo hibisco.

La identidad de este plato todavía es controvertida, pero el registro reciente pertenece al tipo salado y umami de la cocina de Sichuan.

Li Yu en el costado es todo lo contrario. Los chiles se introdujeron de Chile en América del Sur a finales de las dinastías Ming y principios de Qing. La leyenda de los pimientos de Sichuan se introdujo desde la Ruta de la Seda en el oeste, pero Li Yu proviene de la cocina de la pandilla de la sal. No es picante ni desagradable, y también es muy bueno para cocinar chile.

Este es un fuerte contraste. La estufa Wu Yue a su lado es liviana y liviana, mientras que Li Yu a su lado está llena de entusiasmo. Si no fuera por la campana extractora aquí, me temo toda la habitación se ahoga, es picante.

Después de leer la destreza general del chef, Yuan Zhou volvió su mirada hacia el lado de un maestro de dim sum. Después de todo, el dim sum también es una parte indispensable de la reunión de intercambio.

Yuan Zhou miró a su alrededor con tanta seriedad, pasó una hora rápidamente y las ocho personas se detuvieron una tras otra.

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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫

Traducción: Artificial_Intelligence

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