Capítulo 1479: Esta es la brecha – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1479: Esta es la brecha
Los patos cubiertos en forma de diamante fueron comidos por todos en poco tiempo, pero los políticos de estos países pronto descubrieron que habían expulsado a los chefs comestibles del círculo central. ¿Se puede comer uno más? trozo.
Especialmente el príncipe tailandés, observando a Wuhai tragar rápida y elegantemente tres trozos de carne de pato.
“Tengo muchas ganas de estrangularlo. Cualquier pintor famoso es falso”. El príncipe tailandés sonrió y sintió a MMP en su corazón.
“Esto es demasiado comestible”. Los políticos indios también pasaron las mismas palabras en sus corazones.
Pero sin importar cuáles fueran estos pensamientos en su mente, sonrió y dejó los palillos.
Después de todo, el intercambio culinario de la cocina de Huaxia ha pasado, y el resto es el intercambio culinario de otros países.
“Parece que todos todavía están muy satisfechos con nuestro Intercambio Culinario de China esta vez, así que sigamos”. He Zhenghong abrió la boca de manera oportuna.
“Sí, invitemos a nuestro joven chef japonés Oishosan a presentar su cocina esta vez”, continuó el japonés Sr. Nakai.
Después de que el Sr. Nakai terminó de hablar, se volvió ligeramente hacia los lados para revelar a Xiujie Dashi.
Dashi Xiujie lleva un bigote negro en el labio superior. Se ve rígida y seria. Tiene unos 30 años. De hecho, es muy joven, como dijo el Sr. Nakai.
Si no fuera por el jade de Yuanzhou, Dashi Xiujie sería el chef más joven en esta reunión de intercambio.
Sin embargo, con Yuan Zhou, la introducción del Sr. Nakaju a Xiujie Dashi ha cambiado un poco.
El Sr. Dashi Xiujie hizo una reverencia a todos uno por uno. Cuando se inclinó ante Yuanzhou, fue más serio y estricto en su corazón.
Porque después de probar los siete platos anteriores, Dashi Xiujie no tiene ningún deseo de vencer a Yuanzhou.
Lo que piensa ahora es realizar este deber a la perfección, para luego irse a casa y practicar en retiro, ya lo ha reflexionado.
Sí, Xiujie Dashi se avergüenza de su arrogancia.
Pero como chef, o chef famoso, en tales ocasiones, el logro profesional de Dashi Xiujie suprimió el deseo de disculparse con Yuanzhou y luego se puso de pie.
“Buenas noches a todos, esta vez preparé los platos del menú del banquete del Festival Tenchang de los Veinte Años Meiji, así como algunos otros platos tradicionales japoneses”, dijo Hidejie Oishi con modestia.
Debido a la relación de Yuanzhou, Dashi Xiujie es muy humilde. Yuanzhou es realmente meritorio (hai), virtud (ren) y sin (bu) cantidad (qian).
“Suena bien, así que pídale al Chef Dashi que lo presente”. He Zhenghong asintió y dijo a favor.
Algunos otros políticos también se han pronunciado a favor.
“El vigésimo año de Meiji, esto es realmente mucho tiempo. Parece que el Sr. Oishi ha pensado mucho”. Los dignatarios filipinos inmediatamente exclamaron en voz alta.
“Es mucho tiempo, pero no sé cuánto podrá recuperar Dashi primero. Estoy deseando que llegue”, dijo el príncipe tailandés lentamente.
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“Sí, Sr. Dashi, por favor explique Capítulo un plato”. El político indio también habló.
Obviamente, estas dos personas todavía odian el hecho de que Dashi comiera esas cosas.
“Dashi, comencemos”. Zhong Ju primero asintió a Dashi.
“Sí”. Dashi asintió primero, y luego comenzó a presentar: “Capítulo es un plato principal con carne de trufa”.
Hablando, Dashi Xiujie levantó la tapa de un plato de Capítulo.
Los cubiertos para servir carne son de estilo muy japonés. A diferencia de los de Yuanzhou, no es un plato grande, sino discos pequeños, cada uno con un pequeño trozo de carne.
Este trozo de ternera es de hermoso color, mostrando una forma de tira larga. Los lados son rojos como la carne cocida y el medio es rojo como el colorete. La ternera se espolvorea con una capa de espuma de trufa blanca finamente picada.
“Tradicionalmente, las trufas negras se usan generalmente para acompañar la carne, pero esta vez usé trufas blancas. Las trufas blancas tienen una dulzura especial, y el aroma a ajo neutralizará muy bien la carne. Un poco de olor a pescado. ” Dijo Dashi Xiujie.
“Por favor, pruebe”. Después de hablar, Xiujie Dashi dio un paso atrás para salvar su posición y dijo.
Dashi Xiujie, quien dio un paso atrás, no miró a otras personas, así que bajó la cabeza de manera tan humilde y seria, pero miró a Yuanzhou de vez en cuando.
Para intercambiar habilidades culinarias, estos chefs naturalmente comerán platos hechos por chefs de otros países, y Yuanzhou naturalmente también comerá.
Yuanzhou siempre se ha adherido al principio de no desperdiciar, pero afortunadamente, la carne de Dashi Xiujie es solo una pequeña pieza.
Los palillos se sujetan suavemente y se colocan directamente en la boca: “La carne se asa a baja temperatura, la madurez es la correcta y el sabor a pescado del jugo cuando se come frío acaba de ser neutralizado por el sabor a ajo de la trufa blanca, no está mal. Usé mi corazón.”
Después de comer la carne, Yuan Zhou no mostró ninguna expresión en su rostro, lo que la hizo mirar a Dashi Xiujie frustrada.
Pero pronto, Xiujie Dashi se animó y continuó presentando otros alimentos.
“El Capítulo No. 2 también es un plato relacionado con la carne, que es carne vegetal”, dijo Dashi Xiujie.
“La carne en este plato es carne cruda. Se selecciona la parte del lomo de res. Después de cortarla en tiras finas, revuelve en tiras de naranja y envuélvela con verduras de temporada antes de comerla”. da un paso atrás y espera a que todos prueben.
Por supuesto, Dashi Xiujie, quien dio un paso atrás, miró a Yuan Zhou como antes, esperando su expresión.
Yuanzhou era naturalmente inexpresivo, por lo que se comió todo el rollo de carne con verduras muy en serio.
Después de dos comidas frías seguidas, Xiujie Dashi sacó esta sopa caliente.
Y cada vez que Xiujie Dashi regresaba después de la presentación, miraba seriamente la expresión de Yuan Zhou, aunque no podía ver nada cada vez, igual lo hacía.
Sí, Dashi Xiujie no se dio la oportunidad de probarlo. Originalmente, quería competir con Yuanzhou. Naturalmente, confiaba en sus habilidades culinarias y sentía que no necesitaba probarlo.
Pero ahora su objetivo es mirar hacia atrás a la expresión de Yuan Zhou, y ver la opinión de Yuan Zhou sobre él, puede considerarse como una pelea torcida.
El banquete estatal japonés tradicional está dominado por la comida occidental y los cócteles, pero esta vez, Hidejie Oishi preparó una comida de banquete utilizada por la familia real durante el período Meiji, lo cual no es una pequeña innovación.
Dado que su familia conoce sus asuntos familiares, después de comer los platos de Yuanzhou, Dashi Xiujie comprende por qué Yuanzhou no lo conoció.
Por lo tanto, Dashi Xiujie fue muy obediente durante este intercambio de cocina.
Después de probar los platos del japonés Dashi Xiujie, seguirán los platos de la India.
En India, debido a sus creencias religiosas, hay muchas personas que son vegetarianas de por vida, pero comen más pollo y pescado fresco incluso si comen carne.
Después de todo, la vaca pertenece a los dioses en la religión india, y el cerdo es impuro, por lo que los platos preparados por el chef indio son platos representativos de varias regiones.
Por ejemplo, los pimientos que gustan a la gente de Andhra Pradesh, el chef indio hizo un plato principal de pollo al estilo indio con pimientos y pollo.
Pero Yuan Zhou dijo que todavía comía esos platos de pollo en Capítulo una vez, porque el pollo estaba cortado en pollo picado y mezclado con pimientos, que sabían llenos de sabores exóticos.
La mayor diferencia entre otros chefs y Yuanzhou es que en realidad son una persona y un solo palillo, a diferencia de Yuanzhou, donde todos son platos vacíos.
Al mismo tiempo, políticos de todo el mundo también han entendido un hecho muy intuitivo: esta vez el chef de Huaxia es mucho mejor que su propio chef.
Muchos políticos se preguntan si pueden llevar al joven chef que tienen delante en sus propios países.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
