Capítulo 1744: La belleza de un plato de arroz – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1744: La belleza de un plato de arroz
“Esto no es propio de ti. No te preocupes, Dashi Sang, será nuestro turno.” Chihara Taku miró un poco ansiosa a Dashi Xiujie. Esto es raro, así que se aclaró la garganta. con una tos seca, tranquilamente reconfortada.
Dashi Xiujie se quedó sin habla por un momento, su personalidad era muy tranquila, pero no había comido nada de Yuanzhou Xiaodian durante dos semanas, recordando el sabor, ¿no puedes tener prisa?
Al mirar el rostro de Chihara Taku, la expresión “¿Por qué no puedes soportar tu temperamento?”, casi no pudo contener su comportamiento de futuro maestro, tragó saliva y Dashi Xiujie solo se relajó. Habla lentamente: “Tú”. Lo entenderé en un momento.”
Estas palabras fueron muy significativas. Después de decir eso, se puso de pie, frente a la tienda de Yuanzhou, y comenzó a hacer fila con seriedad.
Chihara Taku de repente sintió un sentimiento familiar detrás de Dashi Xiujie.
“Ah, ya veo, Oishi Sang se parece mucho al Chef Yuan que acabo de conocer”, se dijo de repente Chihara Taku.
Sí, desde que fue instruido por el propio Yuanzhou, incluso la postura firme de Yuanzhou, Dashi Xiujie se ha desarrollado meticulosamente y se pidió a sí misma que mantuviera esta postura frente a los demás.
En realidad, Dashi Xiujie solía pararse muy erguida cuando trabajaba en su propia tienda, pero debido al hábito de la gente de la isla, sus hombros estaban ligeramente doblados, estando más cerca de Yuanzhou.
Los hombros también son rectos, y toda la persona parece mucho más alta. Por supuesto, esto es lo que piensa Dashi Xiujie.
La velocidad de cocción de Yuanzhou es más rápida que nunca. Dashi Xiujie, quien recibió el segundo lote del número de Capítulo, esperó 18 minutos y entró a cenar.
La razón del área terrestre del país insular es que Qianyuan Tuo no pensaba que la tienda de Yuanzhou fuera pequeña, sino que pensó que sería bueno abrir la tienda en un lugar tan tranquilo.
Chihara Taku está muy acostumbrada a sentarse con Dashi Xiujie en la silla alta junto a la mesa larga y curva.
Tan pronto como los dos se sentaron, Su Ruoyan se acercó.
Dashi Xiujie y Su Ruoyan lo conocen, sabiendo que él puede hablar chino, así que ella pregunta directamente en chino, “¿Puedo preguntarles a ustedes dos, qué pueden comer hoy?”
“Traiga me una porción Un juego de sopa de fideos clara y un arroz frito con huevo “. Xiujie Dashi ordenó fácilmente los platos que necesitaba.
Luego volvió la cabeza y le preguntó a Chihara Taku qué estaba comiendo en japonés. Después de todo, Chihara Taku solo podía entender un poco y no podía decirlo.
“¿Qué te gustaría comer Chihara-san? Puedes pedir de este menú. Cada plato es la especialidad del Chef Yuan. No necesitas entender qué es.” Dashi Xiujie tiene mucha confianza. ” S de apertura dijo.
Dashi Xiujie señaló el menú frente a Chihara Taku, esperando a que él ordenara con una mirada relajada.
“Gracias, Oishi-san, por favor, pídeme un plato de arroz”, dijo Chihara Taku sin siquiera revisar el menú.
“¿Arroz hervido?” Dashi Xiujie estaba un poco sorprendida, pero entendió lo que Chihara Taku quería decir en segundos, hizo clic un poco y dijo: “Está bien, Chihara-san, no te decepcionará”.
“Eso espero”. Qian Yuan Tuo asintió con la cabeza, y luego se sentó y esperó seriamente a que Dashi Xiujie hiciera un pedido.
“Por favor, dale una copia de Mibai para cocinar arroz blanco”. Dashi Xiujie está familiarizado con el menú de la tienda de Yuanzhou, y probablemente sea más familiar que Su Ruoyan.
Esto no podrá señalar de forma directa y precisa el nombre completo del plato de arroz cocido Mibai.
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Antes de venir aquí, Xiujie Dashi naturalmente le recordó a Qianyuan Tuoyuanzhou que a todos los extranjeros como ellos se les cobraba en dólares estadounidenses con el fin de facilitar los cálculos.
Chihara Taku no tiene opinión al respecto. Después de todo, es un gran maestro, y es normal cobrar dólares estadounidenses. No cree que haya ningún problema.
Después de todo, puedo comer los platos hechos por un gran maestro el mismo día, sin mencionar dólares estadounidenses, incluso euros.
Ten en cuenta que solo quieres comer la cocina japonesa que Chihara Taku preparó personalmente. No significa que puedas comer en la fila. Tienes que hacer una cita para hacer fila de acuerdo con las reglas. luego pregúntele su hora, y luego espere Simplemente trabaje.
El episodio de este pequeño dólar no está en el corazón de los dos en absoluto, es natural pagar por cada uno y luego esperar en silencio.
Yuan Zhou, quien recibió el menú de Su Ruoyan, no se sorprendió con un plato de arroz blanco.
“Efectivamente, soy un isleño nativo”. Yuan Zhou destelló este pensamiento en su mente, y luego sus hombres siguieron cocinando.
No hay que culpar a Yuan Zhou por decir esto. Qian Yuan Tuo pidió un plato de arroz blanco por una razón.
Solo quería probar las habilidades culinarias de Yuanzhou con un plato del arroz blanco más común.
Porque en Japón, tanto en el Hokkaido más al norte como en las islas Ryukyu más al sur, el arroz es el alimento principal.
Incluso si puede pedir un trozo de arroz blanco con comida rápida como hamburguesa, pollo frito y cola en un restaurante occidental en Japón, puede imaginar el estado del arroz blanco en Japón.
Y en el antiguo Japón establecieron un país basado en el cultivo de arroz. En la antigua sociedad agrícola, existía la tradición de vincular la agricultura con los sacrificios. Incluso existe la palabra ceremonia de siembra de arroz en japonés, que significa la etiqueta y los rituales de la siembra de arroz, como plantar plántulas de arroz, prevenir insectos, rezar para que llueva, etc., y todavía existen tales actividades rituales en algunos lugares de Japón.
Se puede decir que la raíz de la lengua japonesa todavía está obsesionada con el aroma y el toque del arroz.
Chihara Taku no es una excepción, pero no es tan fácil cocinar una olla de arroz.
Por lo tanto, Chihara Taku solo pidió una porción de arroz blanco.
Las intenciones de Chihara Taku, Xiujie Oshi, se comprenden naturalmente, pero él está muy seguro de que Chihara Taku se arrepentirá después de comer, y lamentará no haber estudiado cuidadosamente las “Transcripciones de las charlas de los grandes maestros” que le dio.
Cuando Yuan Zhou vio esta orden, también entendió las intenciones de Qianyuan Taku, pero no le importó, solo sirvió el arroz en serio y luego le pidió a Su Ruoyan que se lo entregara.
Desde que le pidió a Chihara Taku obtener su propio arroz blanco, tomó menos de tres minutos, y Su Ruoyan sirvió arroz blanco caliente.
“Su arroz blanco, por favor úselo despacio”. Su Ruoyan terminó de hablar, guardó la bandeja.
Chihara Taku dijo gracias en japonés, y solo entonces comenzó a observar el arroz blanco frente a él.
Al Dashi Xiujie del costado no le importó, y todavía miraba a Yuanzhou, que estaba ocupado en la cocina, con seriedad y solemnidad.
Es decir, si el técnico Cheng no está allí, si el técnico Cheng está aquí, debe usar su cuerpo gordo para bloquear a Dashi Xiujie, después de todo, sus ojos están demasiado calientes.
Esto le dará al técnico Cheng la sensación de que Xiujie Dashi estará en el lugar en el próximo segundo, y la sensación de crisis es extremadamente fuerte.
El silbido al lado de Dashi Xiujie no separó su atención.
El siseo lo hizo naturalmente Chihara Taku, quien se sorprendió por la perfección del tazón de arroz que tenía enfrente.
Así es, es perfecto. No pudo encontrar un rastro de defectos. Todo, desde el tazón hasta el aroma, la claridad cristalina y la integridad de los granos de arroz, etc., fue tan perfecto.
“Esto es increíble, el sabor es tan fragante, solo un tazón de arroz blanco me hace sentir como si realmente quisiera comer”, dijo Chihara Tuna.
No hay que culpar a la reacción exagerada de Chihara Taku, porque le encanta el arroz y, como chef, también lo sabe.
Los japoneses aman mucho el arroz, cuánto aman el arroz, incluso tienen una asociación que se especializa en evaluar la calidad de los granos de arroz, llamada Grain Certification Association.
Esta asociación se especializa en evaluar el sabor del arroz japónica producido en varias zonas productoras de Japón y clasificarlas.
Y cinco grados se establecen especialmente para el arroz japónica, divididos en especial AAA”BB “. Hay seis criterios de evaluación para los granos de arroz, a saber, aroma, apariencia, sabor, viscosidad, suavidad y dureza, y evaluación integral.
También existen requisitos para quienes hacen esta evaluación, y todos deben obtener una calificación como “evaluador de sabor de arroz” para ser evaluados.
Se puede decir que cada paso está subdividido de manera muy completa.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
