Capítulo 1779: ¿Quieres abrir una tienda en Francia? – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1779: ¿Quieres abrir una tienda en Francia?
Lo que Auguste, el presidente de la Federación de Chefs Célebres de América del Norte, piensa es que con una cooperación a largo plazo, verá a Yuanzhou más a menudo. Puede traer a dos jóvenes chefs franceses más talentosos. véalo unas cuantas veces, puede aprender más.
Lo que Gauss, el vicepresidente de la Asociación de Chefs Famosos de América del Norte, pensó fue que Yuan Zhou estaría muy impresionado por él en esta reunión de intercambio, superando definitivamente a Maricello y Toluma. Además de dejar una impresión profunda, hay demasiadas razones para venir a Chengdu y buscar una cooperación a largo plazo. Ésta es una estrategia de dos vías.
Los dos están planeando uno para Francia y el otro para ellos mismos ¿Has considerado los sentimientos de Norteamérica?
Después de que August estuvo de acuerdo, Gauss regresó a Taoxi Road con la ayuda de Alex. El tiempo es escaso y ahora no es el momento de hablar.
Cuando terminó el almuerzo, Dharoma inmediatamente discutió con Yuanzhou acerca de hacer un pequeño cambio en el proceso, y Yuanzhou, naturalmente, estuvo de acuerdo con qué continuar por la noche.
Por la tarde, la ubicación sigue siendo el restaurante occidental de Li Li. Esta vez todos sacaron las artesanías exclusivas. Por supuesto, muchos platos exclusivos están envejeciendo, por lo que el efecto se debilita un poco, pero el maestro es un maestro después de todo Además, todo el mundo ya casi ha digerido.
Si no es sin consentimiento, a Li Li le gustaría tomar una cámara de video y grabarlo todo.
Li Li también es realmente sincero. La cocina trasera de su restaurante está monitoreada, y se puede encontrar que cualquier problema es la causa principal, pero ahora ha desactivado incluso el monitoreo.
“Las chuletas de cordero al vino tinto del Sr. Barr me abrieron los ojos. El vino tinto, que originalmente era solo un suplemento, se convirtió en el protagonista e hizo que el sabor fuera más variado y rico”. Yuanzhou elogió constantemente.
De hecho, los extranjeros dan nombre a los platos, lo cual es muy monótono, ya sea al incluir los ingredientes y métodos, como “patatas guisadas con trufa negra”, el condimento es trufa negra, el ingrediente principal son patatas pequeñas, y el método de cocción es estofado.
O lleva el nombre del origen de los ingredientes, como estas chuletas de cordero fritas con vino tinto, y otra chuleta de cordero Lyon.
“El bistec doble brasileño del Sr. Doloma también es muy ingenioso”. Yuanzhou, que es el rey del ganado, naturalmente también comería este bistec doble brasileño, pero la doble capa original de este manjar es Se refiere a la temperatura de cocción inconsistente en la parte delantera y trasera, lo que resulta en un efecto de sabor de doble capa, y Dharoma usa un cuchillo excelente para cortar el filete por la mitad e insertar una capa de jamón.
Esto tiene un doble sabor. Por supuesto, hacerlo también hará que la carne pierda cierta cantidad de salsa y sabor. Pero ahora este plato, Toromah, se ha probado muchas veces para minimizar la pérdida.
Aunque Yuanzhou siente que puede hacerlo mejor con su habilidad con la espada, ahora es el momento de comunicarse, no de fingir.
La gente realmente necesita estar de acuerdo. Ya sea un maestro de la comida occidental o un novato en la comida occidental, Yuanzhou puede decir cada vez cuál es el punto culminante más importante de los platos que prueba.
Si bien Dharoma y otros fueron admirados, también tuvieron la alegría de ser reconocidos.
“Boss Yuan es tan bueno, puede comer tantas obras maestras, no sé si quedan sobras, así que puedo ver y ver”. Li Li siguió tragando, sus ojos se enderezaron. eso.
Pronto Li Li negó lo que acababa de pensar y se dio dos palmadas en el corazón: “Li Li, Li Li, tú también eres un chef senior de todos modos, también quieres cara, ¿cómo podrías querer sobras? ?, Eso es el resto de la comida!”
¿Por qué Li Li se abofeteó a sí mismo en el corazón, en lugar de abofetearse en la realidad, porque la realidad duele?
“Si puedes adorar a uno de ellos como maestro, sería genial”. Li Li estaba soñando despierto y sus actividades internas eran bastante ricas.
Vuelva a los negocios y tenga una atmósfera armoniosa.
Doroma dijo: “No importa lo delicioso que sea mi bistec doble brasileño, no se puede comparar con el bistec de Yuan”.
“Bueno, mi bistec Big Mac es mejor que el bistec doble brasileño. bueno, pero todavía hay margen de mejora que Yuan You”, dijo Marisero.
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“Para ser honesto, Yuan, nunca escuché tu nombre al principio”, dijo Gauss.
Dharoma respondió: “De hecho, Capítulo una vez escuchó el nombre de Yuan de mi aprendiz Baier. Dijo que eres un chef que Chu respeta mucho”.
Oh, Dolomah todavía recuerda que él ¿Tenía un aprendiz llamado Baie? Esto es realmente raro.
“Es una lástima, no me importó el chico en la reunión de intercambio, pero ha estado muy ocupado recientemente”, agregó Marisello.
Droma también asintió con la cabeza: “Es cierto. Byer también proporcionó muchas sugerencias para la reunión de intercambio, pero cuando está a punto de comenzar, de repente sucede algo, de lo contrario, aprenderá de ello. tantas cosas.”
Gauss no está interesado en cómo es Baier en las dos poblaciones. Continúa lo que acaba de decir, diciendo:” Como el bife de Capítulo en el mundo actual, la reputación no debe ser Entonces, no consideré abrir un restaurante occidental en París, el escaparate y otras formalidades, puedo ayudar”.
Al principio, Yuanzhou también pensó en abrir una sucursal y expandir el escaparate, pero entonces no tuve esta idea.
“Gracias Sr. Gauss por la invitación”. Yuan Zhou estaba muy conmovido, pero aun así dijo: “Pero todavía me gusta mi propia tienda, y no tengo la idea de abrir una sucursal.”
Gauss no se rinde:” yuan, ¿de verdad no lo piensas?”
“Yuan abre sucursales de restaurantes. Solo necesitas hacerlo cinco o seis veces al año. Realmente puedes pensar en ello. Balduino también habló para persuadirlo.
Todos los maestros están aconsejando, Yuan Zhou solo puede decir: “Si hay una idea para abrir una sucursal en el futuro, definitivamente encontrará al Sr. Gauss.”
Por eso se acabó el tema.
Es casi lo mismo que por la mañana. Todos siguieron hablando hasta que Yuanzhou tuvo que preparar los ingredientes de la cena. Li Li, junto a él, tenía un pequeño cuaderno.
Debo decir que Li Li también es un talento en términos de grabación. Se puede esperar que en los días de estudiante, definitivamente será un hegemón en el mundo de la toma de notas.
Una persona escribe cosas sobre los intercambios y discusiones de nueve personas, y de hecho escribe Ven aquí.
A la hora de la cena, Gauss deseaba confiadamente que Capítulo entrara en la tienda del Dios de la Cocina, pero fue deslumbrante. Wuhai ya tomó el número y está en el Capítulo.
“Algunos pintores y pianistas tienen velocidades de mano muy rápidas. Yo sé esto, no hay problema, pero quién me puede decir, ¿el pintor tiene algo que ver con correr rápido? “Gauss estaba perdido en sus pensamientos.
Pero después de un tiempo, Gauss y Barr comenzaron a discutir qué comer por la noche.
“Comí demasiado al mediodía, y debo controlar la cena. “Esto es lo que dijo Dharoma.
“Mi digestión gastrointestinal no es muy buena y no puedo digerir demasiado bistec por la noche”, dijo Balduino.
En resumen, todos dijeron que querían controlar, no comer demasiado como al mediodía.
Pero la imaginación es gorda, la realidad es gorda, y uno a uno salieron de la tienda del Dios de la Cocina y se sentaron afuera a comer.
En la noche, Capítulo se comunicó tres veces.
“Yuan, dado que abrir un nuevo restaurante en París es vergonzoso para ti, ¿estás interesado en participar en el Concurso Mundial de Cocina Bocuse de este año?” Cuando Dharoma preguntó esto, Yuanzhou no había tenido tiempo de responder: El sistema De repente aparecieron palabras.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
