Capítulo 1826: el hombre que quiere ser el rey de la cara – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
Capítulo 1826: el hombre que quiere ser el rey de la cara
Lo dije cuando llamé ayer. Chu Xiao y su grupo vendrán a desayunar antes de comenzar el intercambio.
Yuanzhou en realidad no sabe por qué la parte de desayunar es casi la misma que cuando solo había nueve personas en ese momento. De todos modos, después de recibir dos llamadas de Capítulo, Chu Xiao dijo específicamente esto, lo que hizo que Yuanzhou un poco avergonzado.
Pero se puede decir que Chu Xiao y los maestros de la cocina vinieron de lejos. Ya que vienen, los tratarán bien. La cocina de Sichuan es un plato de la gente común. En resumen, aparte del Rongpai cocina de palacio, incluso los otros platos no son caros.
Entonces Yuanzhou planeó anoche hacer un desayuno que no había cocinado antes. Cuando me levanté temprano en la mañana, Yuanzhou Capítulo encontró la harina para sí mismo en el gabinete especial para harina.
Sí, Yuanzhou está haciendo fideos, y todavía son fideos estofados. Ha habido fideos quemados Yibin, fideos pequeños Shancheng, fideos Chueng Dandan y los primeros fideos de sopa transparentes. También hay clientes. He pedido Fideos Ozao en Suzhou y así sucesivamente.
“Hablando de los diez fideos más famosos de China, fideos biangbiang de la provincia de Qin, fideos cortadores de la provincia de Jin, fideos dandan de la provincia de Sichuan, fideos Xuzhou Bannian, fideos fríos Yanji, ramen Jincheng, fideos wonton de Guangdong, fideos al vapor de la provincia de Shandong, Fideos secos calientes de Jiangcheng, fideos de salsa de frijoles fritos con mayúscula, um, sorprendentemente no hay fideos pequeños en la ciudad de montaña, solo tengo tres”.
Estrictamente hablando, también puede servir a Dan Mee, Ban Mee y Wanton Mee.
“Estos diez famosos fideos son básicamente diez cocinas. Ahora que se siente intuitivamente, todavía tengo mucho margen de mejora”, murmuró Yuan Zhou, no importa lo poderoso que sea el maestro pastelero de Huaxia, incluso Jiyi puede ” Hasta ahora, Yuan Zhou, que ahora es el rey de espadas y el rey del ganado, dijo que todavía se le podía llamar rey de la cara.
Los tres reyes son uno, y él está hablando de Yuanzhou.
Los fideos estofados no se encuentran entre los bocadillos comunes en la cocina de Sichuan, pero la técnica de estofado que utiliza es una técnica de cocción común en la cocina de Sichuan.
Solía ser más popular en las regiones central y norte de China, y en muchos lugares se le llamaba “lumian”. Al famoso escritor de pasteles de huevo de ñame, Zhao Shuli, le gusta especialmente este tipo de fideos, por lo que ha investigado un poco y cree que “lumian” debería ser “lu noodles”. Por supuesto, “Liu Mian” no es la palabra común que “Liu” se usa para servir fideos, sino la palabra “Liu” que se usó cuando Zhuo Wenjun y Sima Xiangru se enamoraron vendiendo vino.
Por supuesto, se agregan innumerables ingredientes a los fideos estofados. Según los gustos de los diferentes lugares, los gustos personales y las diferentes cosas, los nombres también son diferentes, como los fideos estofados en la provincia de Henan y los fideos estofados en Provincia de Mongolia: fideos, fideos estofados con mariscos en la provincia de Fujian o fideos estofados de Shanzhen en Rongcheng.
Lo que pretende hacer Yuanzhou son los fideos braseados con sabor a montaña, añadiendo frijoles tradicionales, setas, hongos de bambú, etc. una serie de montañas características y carne picada de cerdo. Aún quedan muchas cosas por hacer prepararse, lo que lleva a Yuanzhou corrió más rápido de lo habitual, y luego bajó las escaleras un poco antes.
“Pequeño camarada del sistema, ¿tengo que usar una olla grande especial para estofar fideos? De lo contrario, el estofado no se terminará en absoluto”. Yuanzhou piensa que se estima que una olla de fideos guisados es suficiente para tres o cuatro personas demasiado lento.
“El bote se ha distribuido y el host puede verificarlo”. Lee el sistema.
Para cuestiones culinarias, el sistema es tan sencillo como siempre.
Pasó poco tiempo antes de que Yuan Zhou apareciera frente a Yuan Zhou con una olla brillante.
Esta olla es un poco similar a la vieja olla de leña en el campo, excepto que el tamaño y la forma son similares, pero el interior es diferente. Es diferente al wok tradicional. Su fondo es curvo. El fondo de la olla hasta el borde de la olla son relativamente planos, lo que garantiza un calentamiento uniforme. Después de inspeccionar visualmente la olla, el cálculo es correcto y la cantidad de invitados es suficiente para satisfacer las necesidades de Yuanzhou.
“La tecnología negra avanza muy rápido”. Yuan Zhou suspiró con emoción y comenzó a estar ocupado, planeando comer dos porciones de fideos para recompensarse.
El sistema naturalmente ignora Yuanzhou, y parpadea tan pronto como termina, que es su estado actual, para no perder el contacto.
Aquí, Yuanzhou está ocupado preparando el desayuno, y Chu Xiao del otro lado ya está levantado.
Hicimos una cita para encontrarnos en el vestíbulo a las 7 de la mañana. Chu Xiao llegó al vestíbulo a las 6:30 y esperó. Como iniciador de la reunión de mesa redonda de Yuan Chu, este es el actitud.
Como chef de primer nivel, su control del tiempo es muy preciso, porque muchos platos tienen requisitos muy altos de tiempo, por lo que los chefs son muy puntuales.
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Chu Xiao esperó solo diez minutos, y los chefs que participaron en la reunión fueron al salón uno tras otro.
Lo primero que apareció naturalmente fue que estaba preocupado por Capítulo y quería que Yuanzhou supiera cómo era Capítulo.
“Chu, ¿este arreglo no es muy bueno durante la reunión de intercambio?” Opelo sostuvo su regordeta barriga y caminó muy rápido.
Opeiro naturalmente se refiere a una reunión de intercambio de tres días. Cada día de intercambio, Yuanzhou administra el desayuno, el almuerzo y la cena. Los platos que intercambia son los platos que ordenaron ese día. Comida.
Con el fin de igualar el tiempo de Yuanzhou y aprovechar al máximo el tiempo para comer más alimentos hechos en Yuanzhou, Chu Xiao también trabajó duro.
Por supuesto, la secretaria recién nombrada de Chu Xiao debería ser el candidato más difícil. Se quedó por un salario muy alto, pero el nivel del pelo de tortuga del jefe es indignante.
Para cumplir con la solicitud del jefe, necesitamos encontrar un espacio suficiente cerca de la tienda God of Kitchen en poco tiempo para construir temporalmente un lugar que pueda usarse para la reunión de intercambio. La nueva secretaria: Le Casi se rasca la cabeza y se convierte en: pena.
: En realidad, no es necesario que te preocupes por el nombre Le, porque tal vez cambie en algún momento.
“El Sr. Opello debe entenderse como una comunicación, por lo que, a partir del desayuno, puede comprender bien las habilidades culinarias del chef Yuan. Además, podemos tener un juicio de primera mano”. Chu Xiao Xiao tiene mucha confianza en sí mismo.
Como si tuviera sentido, Chu Xiao casi lo creyó él mismo, era para comunicarse, no para dos comidas más.
“El arreglo también es razonable”. Opello sonrió y no dijo nada.
La cara de Chu Xiao aún no se ha dado, y siente mucha curiosidad por el hombre llamado “Yuan Zhou” que separó de forma independiente a la Asociación de Chefs Famosos de China de la Asociación de Chefs de Celebridades Asiáticas.
Mientras los dos hablaban, los chefs vinieron al salón uno tras otro. Eran solo las 6:55 en este momento. Ya sea por curiosidad por Yuanzhou o por la cara de Chu Xiao, todos vinieron. La actitud La comunicación aquí sigue siendo muy recta. Por supuesto, esto también está relacionado con la reputación de Yuanzhou que todo el mundo ha escuchado más o menos.
“Está bien, vámonos, ahora deberíamos poder tomar el desayuno en el pasado”. Al ver que la gente casi está allí, Chu Xiao tomó la iniciativa y se adelantó.
El hotel elegido por Chu Xiao es un hotel propiedad de Wu Yungui, está muy cerca de Taoxi Road, solo toma 20 minutos pasar caminando.
Pronto Chu Xiao y su grupo llegaron a la ubicación de la tienda del Dios de la Cocina. En ese momento, tres personas estaban esperando allí. Uno era Wang Hong, quien aprovechó la ausencia de Wuhai y aprovechó su horario para agarra el lugar Uno es Fang Heng, que dirige su propia taberna. Hoy, finalmente se deshizo de su padre que lo había estado siguiendo y planeaba comer solo.
Hay otro que no está en la fila, sino junto a él. El que está esperando a alguien es, naturalmente, la nueva secretaria de Chu Xiao: Happy.
Eran menos de las siete y cuarto cuando Chu Xiao y su grupo vinieron, así que solo había unos pocos gatitos, y su grupo de docenas de personas era particularmente conspicuo.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
