Capítulo 43: Cuando me quedo sin aliento – MOVIE WORLD TRAVELLER – Novela Ligera en Español
Capítulo 43: Cuando me quedo sin aliento
En Capítulo, Jiang Hao y Zhen Xiaoqiu apuntaron a un restaurante japonés.
El restaurante de sushi más famoso de Japón.
Casa Boya, también recomendada por Michelin.
Después de comunicarse con el subdirector, Bai Yawu acordó que el equipo del programa entraría a la tienda para filmar. El restaurante está decorado principalmente con madera y con un estilo muy japonés. Sus habitaciones privadas son recibidas. por el propio Chef Sakata.
Capítulo es un plato de caviar de esturión, lleno de huevos de pescado rojo, aromatizado con piel de toronja y de un bocado, es solo un aperitivo.
El segundo plato de Capítulo es el sashimi de salmón, el chef dijo que está hecho con salmón fresco.
El Capítulo de tres platos es sukiyaki, una olla caliente de carne. Jiang Hao y Zhen Xiaoqiu pidieron la carne wagyu más cara. El chef Sakata la presentó como la mejor carne wagyu. La carne wagyu se barre ligeramente en la olla de sopa y luego se lleva a la boca, la carne se derrite en la boca.
Finalmente, el banquete del pez globo. El chef Sakata presentó: “El pez globo es un pez globo tigre transportado por aire desde Japón y es asesinado por el chef más hábil de nuestra tienda. Un plato de Capítulo es un pez globo. La piel de pez globo, el segundo plato del Capítulo es el pez globo en rodajas gruesas, este es el plato principal, el tercer plato del Capítulo es el pez globo frito y el último plato es la olla de sopa de pez globo”.
Tengo que decir, este pez globo es realmente delicioso.
“Ding ~~ He recolectado el” sabor de la comida “, por favor mantén los esfuerzos del anfitrión.”
Recolectando sucesivamente varios valores de misión, Jiang Hao está satisfecho. Deja los palillos, está delicioso, pero todavía tengo que quejarme.
Al ver la apariencia de Jiang Hao, Zhen Xiaoqiu supo que había llegado a la etapa final y dijo a su debido tiempo: “Zhou Sheng, ¿qué piensas de estos platos hoy? Por favor comenta”.
Jiang Hao fingió reflexionar y dijo: “Me siento un poco decepcionado.”
Zhen Xiaoqiu no se sorprende en absoluto, pero el chef de Bai Yawu Sakata mira a Jiang Hao con sorpresa,” No sé por qué los invitados dicen eso, nuestros ingredientes son el mejor. Es muy fresco y todo se envía por aire desde Japón. ¿No es de su agrado?”
Jiang Hao negó con la cabeza, señaló la carne wagyu y dijo:” Acabas de presentar que esta es la carne wagyu de primera calidad, lo dudo.”
El chef Sakata frunció el ceño,” No sé qué sospechas.”
“Si no me equivoco, la calidad de esta carne Wagyu debe ser A2, hasta el nivel A3, A4 y A5 son la parte superior real, por lo que acaba de decir que es la mejor La mejor carne Wagyu de calidad, esta frase es incorrecta.”
La cara del Chef Sakata cambió ligeramente.
Jiang Hao continuó quejándose:
“Sashimi de salmón, ¿por qué utilizar pescado fresco? “Preguntó Jiang Hao.
“Porque a los invitados les gusta más. ” Dijo el Chef Sakata.
Jiang Hao sonrió, “El salmón salvaje tiene muchos parásitos y necesita ser congelado y desparasitado. Debe congelarse por debajo de menos 20 grados durante una semana, o congelado por debajo de menos 35 grados. por un día, para matar a los insectos. Esta es la forma más correcta de comerlo más tarde”.
El chef Sakata miró a Jiang Hao y no lo refutó.
Encontró un capítulo o texto faltante - infórmelo en los Comentarios... ¡Puedes mejorar el texto con el Editor!
Jiang Hao no dejó pasar el tema y le dijo a la lente de la cámara: “Dígale a todos con sentido común que el salmón es un pez muy paradójico. Incluso si está a punto de descomponerse, todavía es amarillo. Ambos No cambia de color ni huele, así que si miras un buen salmón, no es necesariamente el mejor”.
El chef Sakata está tan enojado, ¿qué ¿Quieres decir con esto? Era hora de menospreciar el salmón, obviamente significaba algo, pero Jiang Hao no señaló a su pez y dijo que solo podía soportarlo.
“En cuanto al banquete de pez globo, es realmente bueno. Me gusta mucho. Pero el problema es que el chef dijo que el pescado fue enviado desde Japón por vía aérea. Quiero decir, esto El pescado debería ser cultivado en China, ¿cómo es que fueron enviados por aire desde Japón?”, dijo Jiang Hao mientras miraba al chef.
Los párpados del chef Sakata temblaron y le dijo al corazón, este bastardo lo sabía, pero aun así lo negó: “No, fue enviado desde Japón, los mejores ingredientes”.
Jiang Hao se encogió de hombros, “Lo que sea que digas”.
“Mi evaluación final es de 6 puntos. Las palabras son un poco exageradas, el precio no es alto, este artículo cuesta más de 10,000, solo puedo decir que es caro”, dijo Jiang Hao a la cámara.
El chef Sakata se puso ansioso cuando lo escuchó y dijo enojado: “¿Cómo puedes comentarnos así? Tienes que retractarte de lo que acabas de decir”.
“Además, somos una tienda con calificación Michelin. ¿Qué calificaciones tienes para calificar nuestra tienda? Tu filmación ha terminado. Debes dejar una cinta de video antes de poder irte”.
Esta no es la primera vez que Capítulo se encuentra con esta situación. Zhen Xiaoqiu inmediatamente dijo: “Nuestro disparo también es su permiso antes”.
“Usted no tengo derecho a dejar nada, pero estamos comiendo. Yo pagué la cuenta.”
La expresión del chef Sakata palideció, sabiendo que estaba engañado.
Estos tipos de programas de televisión son realmente astutos.
Los japoneses llamaron a la policía y vino la policía. Pero, ¿qué puede hacer la policía con este tipo de cosas? La estación de televisión no violó ninguna reglamentación, y Jiang Hao era muy ladrón. El proceso de negociación y rodaje del restaurante de sushi se grabó con una cámara de video, y los japoneses solo pueden reconocerlo pellizcándose la nariz.
En el segundo día de Capítulo, el equipo del programa eligió un restaurante francés calificado por Michelin. Después de solicitar el consentimiento del restaurante, el equipo del programa abrió. Zhen Xiaoqiu y Jiang Hao pidieron pescado provenzal sopa, vieiras Saint-Jacques, foie gras frito, ternera braseada en salsa blanca, caracoles franceses, tártaro frito francés, ternera triturada con puré de patatas, morcilla negra de manzana, sopa de hojaldre con cebolla.
son todos platos franceses clásicos.
La comida francesa se come una por una, por lo que el proceso de comer es muy engorroso y el tiempo es largo. Durante la comida, Jiang Hao y Xiao Qiu se sentaron a la mesa uno frente al otro, y fueron fotografiados como si fueran. Es lo mismo que comen las parejas, se divierte antes de un turno.
Durante la comida, Jiang Hao comentará estos platos de manera informal, desde platos clásicos hasta diversas evoluciones, gustos y guarniciones.
Xiao Qiu también escuchó con entusiasmo.
Por supuesto, Jiang Hao también está de buen humor, porque ha absorbido muchos puntos de misión de comida y sabor, y la misión se completa aún más.
Después de comer, es hora de volver a evaluar.
Jiang Hao miró a Zhen Xiaoqiu y dijo: “La evaluación de alimentos comienza principalmente con los aspectos de ‘color, fragancia, modelador’. El color es el uso y la colocación de colores, fríos y cálidos, claro y oscuro, tonos a juego y así sucesivamente, lo más importante es ser agradable a la vista.”
“El olor es la fragancia, al menos debe tener apetito para oler, no vomitar al olerlo.”
“El sabor es el sabor. Debe ser delicioso. Esto es básico. No importa lo hermoso que se vea, no funcionará si sabe a cera de mascar.”
“Forma Es la apariencia, el color es el color y la forma es el diseño general. Debe combinarse orgánicamente para que la gente no se sienta incómoda. En este punto, la cocina francesa es buena.”
“Los utensilios son utensilios. Ahora soy más particular acerca de esto, por ejemplo, un plato pequeño de platos en un cubo grande, por supuesto que no se ve bien.”
Si lo dices bien, naturalmente tienes que activar el modo Tucao.
De hecho, el sabor de la comida es muy subjetivo, después de todo Todo el mundo tiene gustos diferentes. Es injusto obligar a un plato a decir qué tan bueno o malo es.
leer MOVIE WORLD TRAVELLER en Español – Capítulo 43: Cuando me quedo sin aliento
El autor: Heavy Rain last Night
Traducción: Artificial_Intelligence
