Capítulo 5: 5. Sabor – MY AGE OF MAGIC – Novela Ligera en Español

Capítulo 5: 5. Sabor

El mayordomo de Leipas también envió a alguien a entregar una chuleta de cerdo de jabalí, lo que me hizo muy feliz.

¡Lo era originalmente! Originalmente planeé usar carne de faisán salvaje y conejillo de indias en lugar de cerdo, pero tener una chuleta de cerdo de este tipo definitivamente se agregará a este guiso.

En cuanto a por qué hay fideos, es porque hace unos días, Kurz recogió una canasta de batatas del exterior. Esta cosa tiene mucho almidón, y será un poco dulce si se deja por un período de tiempo.

Aunque esta comida suele ser grano grueso para los esclavos, muchas tribus orcas también reservan este tipo de comida abundante para reemplazar el grano en un año de desastre.

A Kuz le gusta comer crudo. Es a la vez para calmar el hambre y la sed. Es muy crujiente cuando se come crudo. Más tarde descubrí que esta cosa se parece un poco a la batata, excepto que la batata tiene un piel y hay que romperla con un machete, las raíces crujientes sólo se pueden comer abriendo la piel dura y gruesa.

Ver estos boniatos parecidos a batatas me recuerda el pasado cuando era niño.

En ese momento, la familia era muy pobre. Incluso si la familia hacía bolas de masa durante el Año Nuevo chino, era difícil pagar mucha carne. Había muchas personas en la familia.

En otoño, mi madre preparará un frasco grande, pondrá el puré de batatas en él, llenará el agua y revolverá constantemente, y luego esperará el tarro lentamente después de filtrar los residuos de boniato. El agua en él se asienta, y el almidón de camote más puro permanecerá en el fondo del tanque después de que se haya quitado el agua.

Ponga el almidón húmedo en una olla pequeña llena de ojos pequeños y redondos que gotee. La pasta de almidón fluye al agua hirviendo a lo largo de los ojos redondos y se convierte en fideos. Ponga estos fideos Déjelos secar en la vaporera, pudiendo conservarse hasta el verano del Capítulo dos años sin estropearse.

Cuando llegue el año nuevo chino en invierno, incluso si no hay carne, solo use rábano rallado, fideos, más un poco de piel de camarón y relleno, la harina de maíz y la harina de trigo se convierten en pieles, y puede comer ellos maravillosamente Una comida de bollos de verduras.

Si es una cena de Nochevieja durante el Año Nuevo chino, si hay poca carne en las albóndigas, habrá fideos, que son igualmente deliciosos.

Cuando crecí, tal vez tenía hambre cuando era niño, pero cuando crecí me convertí en cocinera.

Pero desde entonces, ningún plato tendrá el mismo sabor que cuando era joven.

En este nuevo mundo, todos mis esfuerzos han sido solo para demostrar una cosa: ¡todavía estoy vivo!

Sigo siendo el mismo yo, pero nadie puede entender la soledad en mi corazón, extraño a esas personas y cosas, tengo miedo de olvidarlo gradualmente, quiero trabajar duro Recuérdalos, así que cuando Vi a Kuz comiendo batatas, no pude evitar hacer unos fideos, solo para demostrármelo a mí mismo.

Entonces Kurz y yo hicimos una bolsa de fideos. Kurz es muy nuevo en los fideos, pero debido a que está hecho con batatas, por lo general es una especie de batata para la gente en caravanas. La forma en que regañó la gente se burlaba de él por ser un esclavo, un prisionero, un paria o un pobre vagabundo, así que cuando decidí cocinar tal pila de fideos con carne para esta comida, tuve que preocuparme un poco.

“Jiga, ¿crees que realmente podemos hacerlo?”

“Bueno, Kurz, ve y trata con esos conejillos de indias. Esta vez no queremos esos órganos internos. Hay demasiados conejillos de indias. No podemos manejarlo.”

“Ya veo, Ji Jia, dijiste que esa gente debería saber que les estamos dando”

“¡Es fideos! Fideos, Kurz, recuerden que esta es la esencia de almidón que hemos trabajado tan duro para extraer de algunas plantas. Es muy deliciosa y nutritiva. “Rápidamente le lavé el cerebro a Kurz.

Si la gente de la caravana supiera que les pedí que comieran boniatos, no tendría una buena vida. En la sociedad humana, los esclavos comían la batata y solo se usaba como alimento en los años de hambruna.

“¡Está bien! Vermicelli, ¿esto es realmente comestible?”

“¡Kuz!” Dije un tono largo.

“¡Está bien! ¡Es delicioso, delicioso! Debe serlo. Ji Jia, ¿qué tal si haces una olla de caldo? Ves que tenemos tanta carne, es más que suficiente para hacer una olla de sopa, pero de hecho, creo que deberíamos agregar un poco de arroz de árbol, es genial. “Kuz babeó en su barbilla, sosteniendo un cuchillo de piel fina en su mano y pelando el conejillo de indias de una manera obscena, tratando de persuadirme de que cambie la receta.

Esto definitivamente no es una promesa. Quiero comer este bocado. Ya he esperado. Ha pasado mucho tiempo, ahora que hay tal oportunidad, es imposible rendirse de ninguna manera. Además, cuestionar si los platos de un chef son deliciosos es definitivamente un insulto para mí. No puedo aceptarlo.

El chico gordo, el tío Anlu, se sentó en cuclillas en el borde de la estufa, mirándonos a mí y a Kuz con ojos grandes, y él escucharía todo lo que decimos en sus oídos. Me preocupaba que lo hiciera Quédate con los dos. Después de mucho tiempo, la boca de Kuz está laxa y goteará, y quiere despedir al gordo Anlu por un tiempo. Luego dijo: “Oh, querido tío Anlu, ves que esta olla de hierro está demasiado sucia, ¿puedes ayudarme a hacer un balde de agua y ayudarnos a limpiar la olla? “Fingí ser lindo y rogué por An Lu.

Cuando el gordo An Lu escuchó esto, al principio se mostró reacio, pero un par de enormes ojos de sapo se dieron la vuelta e inmediatamente aceptó. Me sonrió. Dijo: “Me siento muy honrado de estar a su servicio, mientras ustedes dos pequeños me prometan no subirme a la estufa casualmente, la tarea que me dio el Maestro Leipas es cuidar de ustedes dos.”

“Tío Anlu, me ocuparé de mí mismo, miraré a Kuz y lo cuidaré bien.”Me di unas palmaditas en el pecho para asegurarme. Parece que Fatty An Lu sospecha un poco, pero no se negó. Tiene una barriga obesa y regordeta, sostiene dos enormes barriles de madera en las manos y murmura en la boca. No sé qué decir lentamente. Camine hasta el lago no muy lejos.

Con una mano, se cargan las dos orejas redondas del conejillo de indias, y un solo toque en la parte posterior de la cabeza del conejillo de indias Mátalo, pero en este caso, la sangre no saldrá, y la carne se verá un poco roja oscura.

Cuelga los dientes frontales del conejillo de indias muerto en la cuerda, Kuz rápidamente quitó la piel con el Cuchillo en su mano, y Kuz hizo esto. Muy hábil. Antes de que pudiera siquiera ver sus movimientos, quitó la piel intacta del ratón y la dejó a un lado, y me dijo: “Jijia, hagamos un colchón para esta piel. Es a prueba de humedad y cálido.”

La carne de conejillo de indias debe sumergirse en agua fría durante un período de tiempo para eliminar el olor a tierra. Este exquisito cuchillo para picar huesos en mi mano es uno de los cuchillos de tres piezas que Fred me dio. Hay un cuchillo desollador en forma de cuerno y una bayoneta afilada. La bayoneta se usa para matar animales grandes.

Para el antílope, simplemente inserte la bayoneta en el corazón de la cavidad torácica a lo largo del espacio entre la clavícula. Incluso yo puedo lidiar con una oveja atada a un árbol. Estos tres cuchillos están en un portacuchillos de piel de becerro y los he mantenido muy bien.

La carne de cobaya roja brillante fue cortada por mí. Los cubos son del tamaño de un puño, y los trozos de carne se amontonan en la palangana de cobre y forman gradualmente una pequeña montaña de carne. Todavía tengo 7 faisanes silvestres. Al principio, quería tener la oportunidad de asarlo al fuego y hacer un poco de cuajada para que Kuz lo probara. Ahora tengo que cambiar de opinión y contribuir. Agregar un poco de pollo a la carne de conejillo de indias tendrá un sabor extra delicioso.

En este momento, las señoras de la cocina del grupo de baile volvieron del lago una tras otra cargando enormes cubos de madera y sosteniendo palanganas de madera. La comida del grupo de baile siempre ha sido mucho más exquisita que la del grupo de negocios. y la variedad es rica, también es más deliciosa.

En muchos grupos empresariales, algunos propietarios adinerados ocasionalmente sacan algunos platos de cobre para intercambiar comida con los chefs del grupo de baile. Fred una vez me pidió que comiera una caja de arroz dulce japónica. Rice.

Su gran palangana de madera estaba llena de tierna bolsa de pastor, la cual fue lavada y limpia, con gotas de agua todavía colgando de las hojas. También hay una olla grande de cordero. Las cocineras no son muy mayores, pero todos son lo suficientemente fuertes como para llevar al menos dos cubos de agua sin demasiado esfuerzo.

Hablaron y se rieron y caminaron hacia la estufa, y vieron que Kurz y yo éramos los únicos que cocinamos los ingredientes. El plomo era alto y había algunas pecas en la cara de piel clara. usado por mujeres de treinta y tantos años. Me miró con ojos azules y me preguntó: “¿Por qué no es ese gordo de Anlu? ¿Quién te pidió que vinieras aquí a jugar, pequeños?”

“Tío Anlu Fuimos al lago a buscar agua. Estamos aquí. La comida para preparar la cena está aprobada por el Maestro Leipas. Mi socio Kuz y yo vamos a invitar a todos en el grupo empresarial a tomar un guiso. Verás, este es el conejillo de indias atrapamos. Es muy gordo y tierno.”Me enderecé, cargando un conejillo de indias ensangrentado en las patas traseras con una mano y mirando a la mujer frente a mí con una sonrisa, aunque ni siquiera sabía su nombre.

“Tú eres tan valiente? ” ¿Eres discípulo del médico brujo de Kuru? “La mujer no sabía si era una pregunta o un cumplido. Después de hablar, caminó hacia el otro caldero sin hacer comentarios y puso el barril de madera en su mano en el suelo.

Solo puedo asentir con la cabeza. el aire, parece que ella. Solo necesito saber que Kurz y yo no estábamos jugando por aquí. Ni siquiera quería hablar conmigo. ¡Este puede ser el orgullo de la cocinera!

“Es el niño recogido por el viejo orco en la caravana.”

“¿No significa que es muy pequeño?”

“¡Se ven bastante bien!”

Las mujeres pasan a mi lado con mucha discusión, y algunas personas me miran de vez en cuando. Parece que conocen mi existencia.

Tal vez sea porque las mujeres enviaron dos a la caravana. El método de cocción de los niños es algo extraño, tienen mucha curiosidad por mí y Kurz.

Incluso había una mujer con cara de cuchillo que olía a cebolla verde corrió hacia mí y me miró. Creo que me puso un poco peludo. Más tarde, la mujer fuerte me miró con una mirada feroz, y luego retrocedí enojada.

La cena de la compañía de baile fue muy rica, y también porque del campamento temprano hoy., Porque el siguiente paso es caminar por un camino de montaña largo y sinuoso hacia la meseta de Pai.

Antes de esto, descansaré durante dos días junto a este lago exuberante. Vi a una mujer blanca con una figura ligeramente bendecida verter el agua del lago en una olla grande, arremangarse y mostrar sus brazos redondos blancos, apilando trozos de cordero de la tina grande en pedazos. En el caldero, algunas personas estaban haciendo un fuego abajo, y algunas personas estaban esparciendo cebollas verdes silvestres en la olla de sopa.

Las mujeres de la brigada saben cómo cuidar el combustible. Después de caminar fuera de las montañas, es difícil conseguir suficiente madera muerta o heno en los pastizales, por lo que un poco de estiércol de rinoceronte seco también es un buen combustible, pero Estas cosas también son muy escasas, y es necesario no desperdiciar un poquito de calor tanto como sea posible.

Entonces todos se ponen ocupados y se mueven muy rápido. Todos tienen una clara división del trabajo y cooperan muy bien.

Al ver las sonrisas de alegría en sus rostros, sabrás que la vida de la compañía de baile los hace sentir muy felices. Pensé para mí: Puede que no haya falta de felicidad en ningún rincón del mundo. la razón principal es si puede encontrarlo.

Kuz estaba muy feliz. Seguía mirando fijamente al conejillo de indias cuyo pelaje se limpió. Las chuletas de cerdo y los trozos de faisán en la palangana de cobre estaban babeando. Al ver que estaba tan ocupada, apartó la mirada y Empecé a descansar. Cuero cocido, Kurz me dijo que el cuero de cuy no es un pelaje precioso, pero es muy adecuado para hacer sacos de dormir, es cálido e impermeable, y no ocupa espacio cuando se enrolla. Cuando viajan, a muchos humanos les gusta coser sacos de dormir con piel de conejillo de indias.

Pregunté: “¿Qué tipo de saco de dormir les gusta a los orcos?”

“A los orcos lobo les gusta dormir sobre piel de vaca. La mayoría de estas cálidas pieles de conejillos de indias se venden a viajeros y comerciantes humanos. Un saco de dormir se puede cambiar por 100 panes blancos “. Kurz me dijo triunfalmente, y luego estrechó sus manos con la piel ensangrentada de conejillo de indias y la colocó en un poste de madera en un lado. “¡Mi abuelo dijo, estas pieles de conejillo de indias son suficientes para hacerte un saco de dormir, Giga!”

“¿Necesito un saco de dormir?” Me sorprendió un poco, incluso en el duro invierno del Montañas Neosiakis, el país enano. Ni siquiera necesito usar chaquetas de cuero adicionales. El veneno del fuego en mi cuerpo me hace preferir lugares más fríos. Recientemente, el viento alisio cálido y húmedo del sureste mantiene mi cuerpo incómodo, nunca pensé que necesitaría un saco de dormir caliente por la noche.

Kuz pensó por un rato, y no entendió por qué necesito un saco de dormir, quien nunca le teme al frío, pero aun así dijo obstinadamente: “El abuelo dijo que era para ti, no debe haber nada malo! ”

Después de preparar todos los ingredientes, comencé a cortar la cebolla silvestre y el jengibre fantasma morado que recogí, llamado el boom cerebral.

Kuz se llevó las dos vasijas de barro que había en mi equipaje. Estas dos vasijas de barro solían ser las tinajas de vino del tío Fred, pero después de que se secara el vino, me pedí que viniera a llenar las cosas. flor blanca grasa animal, y el otro frasco es medio frasco de miel. Al abrir la olla, Kurz me miró aturdido: “¿Por qué todavía tienes miel? ¿No comiste la miel que comiste cuando te diste la medicina?”

“No tengo miedo de penuria, naturalmente Guárdalo. Esta cosa es muy escasa. Mira, déjame contarte un pequeño secreto, al guisar la carne, pon unas gotas de miel en la olla, solo unas gotas, ¡la carne está riquísima! Compartí triunfalmente mis secretos con Kurz.

Por este tarro de miel, este tipo no dudó en ir solo a la cueva del oso en lo profundo de las montañas para encontrarlo. Cuando regresó, el tiránico oso dormido le dio una palmada firme en la espalda. Observé ese día. Me sorprendió que Kurz sostenía unos trozos de cera de abejas cubiertos de sangre y trepaba sobre el rinoceronte del trueno. Este tipo ni siquiera quería que hiciera una mueca.

Entonces, a veces siento que la amistad no tiene precio.

El estiércol de vaca de Thunder Rhinoceros arde con una leve fragancia a hierba verde. Toda la lata de manteca lechosa se derrite gradualmente en la olla, y cuando el aceite se calienta, comienza una gran cantidad de humo aceitoso.

Kuz nunca ha visto una forma de cocinar así. Se paró al lado de la olla grande y estiró el cuello para mirar dentro de la olla, y pensó en mí gritando ansiosamente: “Jiga, hay humo en la olla. pot., ¡Va a ser un lío! “Kurz hablaba como un orco cuando estaba ansioso.

Les pedí a los dos de Kuz que vieran toda la olla de carne en la gran sartén de hierro, la carne fresca se deslizó en el fondo de la sartén a lo largo del borde de la sartén, y el aceite caliente explotó.sonido.

Después de eso, Kurz comenzó a pararse en la plataforma de la olla como le ordené, agitando la pala en su mano para sofreír la carne, y yo sostenía las pequeñas ollas de varios colores para aplastar el cerebro y el salvaje jengibre fantasma. También había un poco de vainilla con sabor a pimienta silvestre en la olla una tras otra, y finalmente había algo de miel en la olla. Al ver los ojos angustiados de Kurz, decidí parar.

Cuando los cocineros del grupo de baile notaron que ya habíamos comenzado a cocinar, Kurz y yo cortamos la carne, sacamos el pescado y echamos todo tipo de condimentos.

Vierta dos cubos grandes de agua en la olla. Dejo que Kurz queme el fuego mientras yo me ocupo de los fideos.

El tío Anlu ya había disparado el agua de regreso. Estaba feliz de vernos haciendo un buen trabajo. Se hizo a un lado y observó a la animada compañía de baile cocinar chica, pegándose a esa cara vieja humilde y sucia. Cerca de dos cocineros jóvenes.

Obviamente, la cocinera de allí está familiarizada con Fatty An Lu, pero no le dio una buena cara al gordo tío An Lu. La joven con ojos que parecían una campana con cara de cuchillo incluso con sarcasmo dijo el tío An Lu. “¿Qué te pasa, Fei’an, es porque el empleado ya no puede hacer este trabajo? ¿El maestro Leipas preferiría usar a dos niños para cocinar sin ti? ¿No crees que la sopa que preparaste es demasiado? desagradable! Oye, déjame escuchar Dime que solías criar cerdos en el campo, ¿es cierto?”

“¡Ah! ¿Quién es el que se esconde la boca detrás de la espalda? ¿Qué tiene de desagradable mi cocina? La caravana siempre ha hecho esto. ¡La sopa de carne seca y verduras silvestres con pan integral sabe así!”

Anlu me miró y vio que estaba lavando los fideos con atención. Luego dijo dos veces a baja presión : “Kuz y Ji Jia son las personas del padre del médico brujo de la caravana. ¡Estos dos niños suelen ser diligentes! Por lo general, cocinan la medicina de la sopa. Todos son buenos chicos. No es que cuando alguien atrapó una bolsa de conejillos de indias en ese pasto, propusieron guisar una olla de carne para nuestra caravana, ¡oye, lucha contra la fiesta de los dientes! Oye, puedo ayudar, acabo de ayudarlos a buscar agua. ¡Son tan pequeños que no pueden con ella!”

El sol de la tarde calentó todo el campamento. No lejos de la estufa, había bolsas de comida apiladas como una colina. En ese momento, muchas personas se apoyaban en ellas. Tomar el sol en los sacos de grano.

Habrá charlas donde hay gente. Mientras miran el fuego, las señoras de la cocina poco a poco se van juntando y empiezan a hablar. Hablando de eso, el gordo tío Anlu es muy conversador. Aunque es un poco miserable, Puede hablar muy bien., A veces sin querer arrojar un poco de pornografía, a las mujeres no les importa demasiado, es solo un estallido de carcajadas y regaños.

El olor a cordero comenzó a flotar en el caldero de la compañía de baile, y es posible que el cordero no tarde mucho en cocinarse.

La sopa de cordero ha comenzado a ponerse blanca, la flor de aceite está dando vueltas en el agua, el otro lado de la pizarra ha comenzado a quemar los pasteles finos, la harina blanca y delicada se está volviendo amarilla lentamente en el caliente pizarra, Exuda el aroma único de la harina de trigo.

No existe una caravana de comida tan extravagante como la harina de trigo blanco puro, solo los bailarines de la compañía de danza pueden permitírselo.

Kuz empujó su trasero, sosteniendo un palo de madera negro en su mano, trabajando duro para quemar completamente el estiércol de vaca, y nuestra olla de sopa de carne de conejillo de indias también comenzó a exudar un aroma alternativo, que es una especie de mi recuerdo No sé cuánto tiempo no lo he olido, pero ahora está flotando en el aire, dando a mis articulaciones un placer hormigueante.

Kuz, obviamente, también olió este olor que puede flotar muy lejos, y es extremadamente difícil quemar un fuego.

Bajo los ojos compasivos de Kurz, arrojé todo el paquete de fideos en la olla. Parece que he visto el fondo del corazón de Kurz en este momento: Ji Jia, ¿no podemos quedarnos con esa cosa

Fideos guisados ​​con cerdo estofado!

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El autor: Haiyi Little Pig

Traducción: Artificial_Intelligence

Capítulo 5: 5. Sabor – MY AGE OF MAGIC – Novela en Español