Capítulo 25: Es como una cena familiar – MY FAIRY LADY – Novela Ligera en Español
Capítulo 25: Es como una cena familiar
Después de preparar la leche en polvo y probar la temperatura, Liu Suqin le quitó el biberón a Yang Guo y le arrebató el derecho a amamantar. En sus palabras, Song Zhiwen tuvo mala suerte en el pasado. El bebé se detiene, ¿es un problema alimentar a un bebé de menos de un mes ahora?
Al ver el pezón estirado hasta su boca, Kiki abrió su pequeña boca obedientemente y chupó suavemente. Sus grandes ojos brillantes miraron a su padre por un rato, luego se volvieron para mirar a la joven abuela que la sostenía. Liu Suqin miró a Qiqi, las profundas arrugas en las esquinas de sus ojos se estiraron, como si fuera diez años más joven.
“Yang Guo, Yang Guo”, gritó Liu Suqin sin levantar la cabeza, “Consigue una toalla húmeda, Kiki se despierta y hay algunas heces en los ojos”.
Yang Guo Tun Tun le dio la vuelta a la pequeña toalla de Kiki en la mochila, la humedeció con agua caliente y la tomó después de tocar la temperatura.
“¿Por qué estás actuando tan lento?”, instó Liu Suqin al impaciente. Dejó la botella sobre la mesa antes de recoger la toalla. Al ver que el chupete se rompió, Kiki gritó con indiferencia.
“¡Oh, pequeño antepasado, no te preocupes, deja que la abuela te limpie los ojos antes de beber!” y limpió la cara de Kiki con el lado limpio.
Yang Guo tomó la toalla pequeña y la llevó al fregadero de la cocina para limpiarla.
“Yang Guo, Yang Guo”, Liu Suqin gritó de nuevo, “Sal, sal.”
“¿Qué pasa? ¿Qué pasa?” Yang Guo escurrió apresuradamente la toalla. y salió.
“Quería llorar tan pronto como no pudo verte”. Liu Suqin dijo con indiferencia: “¡De verdad, no escuché a la abuela!”
Yang Guo vio a Qi como Tan pronto como salió, la pequeña boca de Qi estaba plana y las lágrimas rodaban por sus ojos. Rápidamente se acercó, y Qiqi finalmente vio el cuerpo que la hizo sentirse a gusto a través de lágrimas tenues, parpadeó y finalmente no lloró. ¡Vamos, las toallas son blancas! Yang Guo agarró la toalla y se secó las lágrimas.
“Tienes que dejar que me vea”. Yang Guo sonrió.
“¡Es realmente tu chica biológica!”, dijo Liu Suqin insatisfecho, “¡Sigue cada paso del camino!”
Yang Guoyile dijo: “Madrina, te mostraré lo mismo. Cosas. “Sacó la bolsa de información del compartimento de la mochila, sacó una pila de documentos, se sentó y se la mostró a Liu Suqin.
“Yang Guo es el padre biológico de Yang Luoqi”, Liu Suqin leyó la línea y sonrió, “Chico, date prisa y guárdalo, ¿todavía tengo que mirar esto? Mírala. y tú, ¡está impreso con un molde! ¡No puedes huir!”
“¿Son estas las pocas cosas que dijo Old Song? “, preguntó Liu Suqin.
“Sí, el informe de la prueba de paternidad, la tarjeta de identificación, el libro de registro del hogar y la fotocopia están aquí”. Yang Guo palmeó la bolsa de información.
“Lao Song volverá más tarde, recuerda dárselo”.
Aproximadamente a las cinco y media, llegó la niñera.
“¡Hey, Yang Guo está aquí hoy!”, saludó la niñera mientras se cambiaba las zapatillas en el zapatero.
“Tía Mao, hola”. Yang Guo se puso de pie.
“Estás aquí, ¿el poder de la tía hoy te será entregado de nuevo? No sé qué platos deliciosos se pueden aprender en secreto hoy”. La tía Mao sonrió.
“¡Dónde, tía Mao, eres demasiado humilde, la sopa que cocinas es buena!”
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“Hermana Liu, oye, ¿quién es el dueño de este niño?” Entró tía Mao. Vi Qiqi bebiendo leche en brazos de Liu Suqin.
“Jaja, aquí, ¿no te paras frente a ti?”, se rió Liu Suqin.
“¿Yang Guo?”, dijo la tía Mao sorprendida: “No te había visto traerlo antes”.
La tía Mao vino del campo, había visto a demasiados jóvenes. se casó y dio a luz a niños cuando tenía más de diez años, por lo que no se sorprendió tanto de que Yang Guo diera a luz a niños de poco más de veinte años.
“Nació a fines del mes pasado”, dijo Yang Guo con una sonrisa.
Es hora de cocinar, así que Liu Suqin tuvo que poner una silla y abrazar a Qiqi y sentarse en el comedor. La puerta de la cocina era transparente, para que Qiqi pudiera ver la figura de Yang Guo y no hiciera un alboroto.
“¿Hervir sopa de costillas?”, preguntó la tía Mao.
“Está bien”. Yang Guo asintió en respuesta.
Sacaron de la nevera lubina, camarones, panceta, ternera, costillas, verduras, zanahorias, maíz, raíz de loto, cebollas y cebolletas.
Primero, ocúpate de los ingredientes. La tía Mao recogió los camarones y quiso pelarlos a un lado. Yang Guo la detuvo y dijo: “Tía Mao, no necesitas pelar todos los camarones hoy. Elige los camarones, y las tijeras retrocederán el caparazón. Córtelo y luego recoja el hilo de camarón”.
Yang Guo encontró los ventiladores en el gabinete, llenó un recipiente con agua, lo empapó y luego comenzó a cortar la panceta de cerdo. Un trozo largo de panceta de cerdo, que solo escuchó una serie de “chisporroteo, chisporroteo”, cuando la tía Mao miró hacia atrás, todo había sido cortado en trozos de medio dedo y dos dedos de largo. Aunque es rápido, mira la carne La forma del bloque es uniforme en tamaño.
Yang Guo puso la panceta de cerdo cortada en el plato junto a él y la ignoró.
“¿No necesitas recogerlo?”, preguntó extrañamente la tía Mao.
“No, esto se hará estofado”. Yang Guo cortó la carne en su mano y dijo en su boca: “Sí, tía Mao, sus camarones se servirán con sal más tarde. Marinar el vino de cocción.”
Los tendones de la carne de res se cortaron en rodajas finas de aproximadamente un centímetro de grosor. Yang Guo añadió maicena, rodajas de jengibre, pimienta, vino de cocina, salsa de soja ligera y aceite de soja al plato y lo marinó.
Después de hacer esto, Yang Guo no continuó procesando la percha, sino que se lavó las manos. Encendió dos estufas, una cazuela para hervir agua y una olla caliente.
La tía Mao tomó el cuchillo. y tabla de cortar, y simplemente la lavó. Ella se ocupó de sus costillas, rábanos, maíz y raíz de loto.
Cuando la olla está caliente, Yang Guo agrega media cucharada de aceite en ella, luego vierte panceta de cerdo, saltee a fuego lento. Espere hasta que el color de la carne se vuelva un poco más claro. Huang, Yang Guo tomó unos dientes de ajo y jengibre en rodajas, fríalo dos veces, agregue salsa de soja para mejorar el color, vierta el arroz vino y saca una cucharada de azúcar.
Después de sofreír, Yang Guo toma la sartén con la mano izquierda y la panceta de cerdo frita se vierte lentamente en la cazuela. Después de hervir el agua en la cazuela, baje el fuego y cubra la tapa y cocine a fuego lento.
“¿Cómo se llama esta panceta de cerdo? “Preguntó la tía Mao. Ella también procesó sus costillas y otros ingredientes y los puso en una olla de sopa eléctrica especializada en sopa hirviendo.
“Se dice que este método es Hakka, pero no hay un nombre especial. “Yang Guo sonrió.
Se secó el sudor y sacó la lubina. Aunque no está tan fresca después de la congelación, Yang Guo todavía planea hacer lubina al vapor. Se han procesado los órganos internos de la lubina y Yang Guo acaba de hacer un corte ligero en la costura central de la espalda del pescado. El objetivo principal de este cuchillo es evitar que la piel se rompa con el vapor cuando se cuece al vapor. para proteger mejor la apariencia de los peces. Después de cortar, agregue el vino de cocción, sal y pimienta para marinar.
Mientras esperaba, Yang Guo tomó un trozo de cebolla verde y lo cortó en tiras finas. El jengibre se procesó de la misma manera. Un poco de jengibre rallado y cebolla verde se introducen en la panza del pescado, y algunos se colocan por separado en el fondo y se esparcen por la superficie.
La tía Mao junto a ella ayuda a cocinar y elegir platos. Yang Guo recogió los fideos y los extendió sobre un plato, extendió los camarones simétricamente con la cabeza del camarón hacia adentro y la cola del camarón hacia afuera, espolvoreado con ajo.
Abra la cazuela, revuelva la panceta de cerdo con Yang Guo para evitar que se pegue y luego continúe cocinando.
¡Es hora de empezar a cocinar!
Antes de esto, Yang Guo puso la lubina en la vaporera, la puso en la olla arrocera y coció el pescado al vapor con el vapor del arroz.
Después de calentar el wok, Yang Guo vierte un poco de aceite para freír las cebollas picadas, las recoge en el plato y luego vierte el aceite para freír la carne. La carne de res no se puede freír por mucho tiempo, envejecerá si se demora demasiado. Cuando el color casi haya cambiado, puede verter la cebolla en este momento, agregar el Yang Guo y luego agregar la salsa de ostras y la salsa de soja ligera, saltear, revolver principalmente la salsa agregada y colocarla en un plato limpio.
La tía Mao ayudó a lavar los platos y servir los platos, y Yang Guo no estaría tan desordenado.
Yang Guo hirvió un plato de verduras en agua. Después de recogerlo, vertió aceite caliente y ajustó la salsa de soja. La tía Mao lo sacó apresuradamente y se apresuró a volver a la cocina para lavar un par de palillos. y remover.
Song Zhiwen regresó con el sonido de “bang”.
“¡Lao Guo! ¿Estás cocinando? ¡Es tan fragante, tan fragante!” ¡Los demás llegan antes de que lleguen!
Song Zhiwen quería tomar los palillos de tía Mao y agregar un trozo de carne para comer. Liu Suqin lo regañó: “¡Quería robarlo cuando regrese!”
“¿Dónde puedo? ¿Comerlo? Solo quiero ayudar a Mao. ¡Tía, mezclemos los platos! “Song Zhiwen retrajo la mano y dijo astutamente.
“Eh, ¿todavía no te conozco?” Liu Suqin sonrió un poco con aire de suficiencia.
Yang Guo asomó la cabeza y dijo: “¡Espera un minuto, lo haré ahora mismo!”
Qiqi vio a su padre asomando la cabeza y pensó que estaba jugando. Él sonrió y gritó felizmente.
Yang Guo lava la olla, pone agua a hervir, luego la pone en un plato al revés, luego inserta el plato con camarones y tapa la olla para que se cocine al vapor. Para estimar el tiempo, abrió la tapa de la olla arrocera y miró la lubina en el vapor, los ojos de pescado se levantaron y el pescado se cocinó al vapor.
Después de esperar otro medio minuto, el arroz estaba cocido, Yang Guo desenchufó el cable.
Dos o tres minutos más tarde, Yang Guo destapó la tapa, sacó los fideos y las gambas y lo espolvoreó con cebollas verdes picadas.¡Aún no ha terminado! Lavó la olla, puso el aceite a calentar, tomó una cuchara, la vertió encima de los camarones, haciendo un sonido de Zizi. Finalmente, pedí salsa de soja y aceite de sésamo, y le indiqué a la tía Mao que lo sacara.
Yang Guo usó unas tenazas para sacar la lubina de la vaporera y vertió suavemente el vapor de agua condensada del plato. Recogió el aceite caliente restante en la olla y lo vertió sobre el pescado, y luego ajustó un poco de salsa de soja especial. Cuando subes, el pescado blanco y tierno del dorso contrasta fuertemente con la salsa oscura del fondo del plato. ¡Oler el aroma puede hacer que el dedo índice se mueva!
¡Song Chunfang también está de regreso en este momento! También estaba bromeando felizmente con Qiqi en el comedor, mientras Song Zhiwen estaba a un lado, mirando fijamente la delicadeza en la mesa, babeando por todo el piso.
Después de que la tía Mao lavara los platos y los palillos, se fue y se fue a su casa. Liu Suqin la detuvo por un tiempo y la dejó comer con ella. La tía Mao todavía sonreía y declinaba. También tenía hijos en casa, así que era un inconveniente quedarse a comer.
“¡Vamos!” Yang Guo se puso un delantal, cargando la lubina al vapor y gritó: “Lávate las manos y come. ¡Cuando se enfríe, sabrá mal!”
Song Zhiwen corrió a Capítulo con una sonrisa.
Yang Guo apagó la estufa, la hizo girar con una toalla y sirvió la cazuela humeante con panceta de cerdo.
Song Zhiwen recogió los palillos y tomó directamente un trozo de panceta de cerdo de la cazuela batida, lo sopló dos veces y se lo metió en la boca. La panceta de cerdo todavía está muy caliente. Song Zhiwen sonrió y removió la carne en su boca, rociando calor, y elogió con el pulgar hacia arriba: “¡E, eh, delicioso! ¡E, demasiado fragante!” Las palabras no eran claras.
Song Chunfang ayudó a sacar la sopa de costilla de maíz y raíz de loto, y Yang Guo también recogió el arroz de la olla arrocera y lo colocó en la alfombra de la mesa del comedor.
Se lava las manos, despliega el cochecito, toma a Kiki y se sienta en el cochecito con ella. Kiki quería dejar que su padre la abrazara un rato y gritó “Ahhhhh” dos veces. Yang Guo la besó y dijo con una sonrisa: “Qiqi, puedes sentarte un rato, papá te abrazará después de comer, está bien”.
Qiqi se calmó y miró a su padre sentado con los ojos redondos después de entrar. en la mesa del comedor, algunas personas comieron, y le dieron a su padre un pulgar hacia arriba mientras comían. Como si se tratara de una cena familiar en Nochevieja, las expresiones de todos eran muy felices y sus sonrisas llenas de felicidad. El calor humeante de la comida suaviza la iluminación y hace que el ambiente del comedor sea más cálido.
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El autor: Hanmen
Traducción: Artificial_Intelligence
