Capítulo 171: ¡Son todos secretos! – REBIRTH AS A COOKING GOD – Novela Ligera en Español
Capítulo 171: ¡Son todos secretos!
“¿Platos especiales?”
Los cinco pares de ojos de los jueces fueron atraídos por la “llama” del plato.
Los intestinos de aleta de tiburón envueltos en abrigos de fuego estaban justo debajo de sus párpados, justo después de oler el olor fragante, sus estómagos gritaban y el apetito atravesó la jaula y ocupó completamente sus cabezas.
En este momento, entre las cabezas de los cinco jueces, solo hay un pensamiento:
¡Come!
¡Quiero comer!
Entonces, casualmente, Shiomi Jun, Miyazato Takao, Kamahara Masato, Aoki Sota y Ryoko Rina bajaron sus palillos casi en el mismo segundo, y cada uno tomó una salchicha de aleta de tiburón y la colocó debajo de sus ojos.
Los tres mejores chefs también pueden suprimir el apetito. Antes de disfrutar de la belleza, siga el procedimiento para observar cuidadosamente la capa de fuego de la salchicha de aleta de tiburón.
Sin embargo, los dos profesores de Yuanyue no tienen una concentración tan sobresaliente. Cuando los intestinos de las aletas de tiburón están cerca de la boca, todos se han olvidado del trabajo de juzgar y los ojos del mundo exterior.
¡Abre la boca y muerde!
Desprecio. Pareció que algo se rompió cuando cayó el diente, y en un instante, el rostro serio de Miyazaka se distorsionó.
Fue un giro de caminar en un huracán. Se echó hacia atrás involuntariamente. El cabello que había sido peinado hacia atrás fue bombardeado y desordenado.
Pero esto es solo el comienzo. Mientras el cabello estalla, Miyari Ryuo es como un sonámbulo, parloteando constantemente:
“¿Qué pasa con este calor? Parece estar rodeado de un mar de fuego, y hay tornados, que son tornados. ¿Por qué los tornados todavía tienen un olor fuerte?”
Al lado de Miyazai Takao, está el mismo Shiomi Jun frito.
Esta profesora que parece una estudiante de secundaria y en realidad está en la treintena tiene una profesora con cara de bebé. Sus mejillas están sonrojadas y se ha vuelto neurótica. Su boca está murmurando: “Este tipo de especia técnica de combinación”
“Canela, galanga, clavo, amomum, pimienta blanca, etc., parecen tener el sabor de la pimienta, mezclados, llenos de choque explosivo. ¿Cómo se crea este sabor?”
A Rirofu le importaba más el sabor del tornado.
Y Shiomi Jun, como autoridad en el campo de las especias, se sorprende por la construcción de especias en la cocina.
¡Equilibrio!
En la mente de Xi Jianrun, una balanza apareció débilmente, con un peso en un extremo y una bomba de polvo hecha de una mezcla de varias especias. En el otro extremo, la barra de equilibrio estaba absolutamente equilibrada, sin la menor inclinación. !
“¡Es increíble!” Xi Jianrun se tapó la boca, “¡La cantidad de cada especia es tan fina como un gramo o incluso un miligramo!”
Los dos revisores hicieron todo lo posible y siguieron adelante. Al hablar, la cámara grabó claramente sus expresiones y palabras.
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“Guru ~”
Chiyo Aichi silenciosamente tragó la saliva intensificada entre los labios y los dientes, y sonrió de mala gana: “¡Por favor, deje que los otros tres revisores le den una evaluación de sabor!”
Masato Kamahara asintió, mirando la salchicha de aleta de tiburón en los palillos, y lentamente dijo:
“¿El color de la tripa está hecho de especias?”
Esto también es una pregunta para la audiencia.
La apariencia de la salchicha de aleta de tiburón es realmente hermosa. El pelaje es como pintado con pintura. Sin mencionar el hermoso color, la clave es el exquisito sentido artístico.
“Sí”. Xia Yu respondió con fluidez: “Algunas especias también contienen colorantes alimentarios naturales. Estos colorantes provienen de tejidos de plantas y animales. Por ejemplo, cuando encurtí tripas de cordero, usé cúrcuma, levadura roja arroz, caramelo y chiles.”
“Cúrcuma, rica en curcumina, que a su vez es de un color amarillo anaranjado cerca de la llama.”
“Arroz de levadura roja, nombre de la medicina china, folklore chino Se llama arroz rojo, que está hecho de arroz y fermentado por monascus, y generalmente es de color marrón rojizo y rojo púrpura Yo uso arroz de levadura rojo marrón rojizo.”La expresión de Xia Yu es tranquila.” En resumen, el arroz de levadura roja en sí contiene pigmento rojo natural. Los antiguos lo usaban para hacer carne de cerdo a la parrilla, salchicha roja y tofu rojo fermentado.”
“El último caramelo y chili no necesito decir más, ¿verdad?”
La etapa de la alabarda estuvo en silencio por un momento, todos digirieron la información de los primeros tres pigmentos naturales.
Chiyo Aichi dijo débilmente:” Chef Xia Yu, aún continúas presentando a Two materiales. Después de todo, hay muchos espectadores frente al televisor que no lo entienden.”
Xia Yu volvió a la encimera de la cocina y tomó la cristalería transparente en la que se marinaron las tripas.
Todavía había agua especiada en ella.
Mirando el El color del agua con especias, es obviamente oscuro y oscuro. Quién sabe que después de que se cocina, en realidad es de un rojo fuego brillante.
“El caramelo, es decir, el color de la salsa, es un colorante alimentario natural que se ha utilizado durante mucho tiempo. El caramelo líquido se hace calentando sacarosa o maltosa a una temperatura alta de 160 ~ 180 ℃”
Cuando escuchas la palabra caramelo, muchas chicas a las que les gusta comer dulces ya tienen ese atractivo color de salsa en sus mentes.
“La capsantina es la más superficial. Incluso si no has comido Mapo Tofu, conoces Mapo Tofu, ¿verdad? Sofreír el aceite de chile rojo ¡La razón por la que el aceite rojo es tan brillante es que es la capsaicina! “Xia Yu se encogió de hombros.
Cúrcuma, caramelo, chile, arroz de levadura roja.
es solo una especia para mezclar colores. Hay cuatro tipos de ellos, y los colores son todos rojo anaranjado. ¡No es de extrañar que la carcasa eventualmente se convierta en una capa similar a una llama!
La audiencia, e incluso el grupo de personas en Jixingliao frente al televisor, se dieron cuenta de repente.
¡Resulta que esta capa de color exquisito, como un color de pintura, es realmente un chef, mezclándola cuidadosamente con materiales de la vida!
“¡El artista!”
“¡El artista entre los chefs, no necesita pintura, solo puede mezclar esos colores con los materiales comunes en la vida!” Chiyo Aichi respiró hondo. y se volvió hacia la cara. La cámara lo dijo, con una exclamación escrita en sus ojos.
“Esto es solo una especia que contiene pigmento”
Xi Jianrun finalmente tragó la comida en su boca y miró a Xia Yu con los ojos borrosos, “La capa externa, al menos siete o ocho Es una especie de sabor especiado, la capa interna, no puedo comerla por el momento, ¡tomemos otra!”
Como dijo, Xi vio correr los palillos y se comió dos salchichas de aleta de tiburón capítulo.
Esta vez, incluido Lancelot, usó la mirada del monstruo para bloquear a Xia Yu con fuerza.
¿La carcasa más externa tiene tantos secretos?
Además, ¿la mezcla de pigmentos es solo uno de los secretos de las tripas?
Lancelot no sabía lo feo que se veía. Apretó los puños e incluso una mano tembló levemente. El sentimiento de maldad en mi corazón se hizo más fuerte.
“¡Me estoy moviendo!”
Song Tai Aoki sostiene los palillos, junta las palmas y adora un plato de platos de arte frente a él, antes de tomar las aletas de tiburón. los palillos Los intestinos se envían a la boca.
Haga clic en.
Los palillos se partieron de repente. Aparecieron venas azules en la frente de la Secta Aoki.
Hula——
En un instante, llegó a una tierra estéril, ¿es un desierto? Zongtai Aoki miró a izquierda y derecha, mirando la capa de polvo variado en las plantas de sus pies. El viento en el ambiente rápidamente se volvió violento, y varios pequeños tornados se formaron a decenas de metros frente a él. polvo de la tierra estéril, se precipitó a la cara.
“¡Espera, es la especia!”
Songta Aoki, quien giró la cabeza para correr, se detuvo de repente.
Boom.
De repente, hubo una vibración en el cielo, miró hacia arriba y vio una docena de enormes meteoritos, arrastrando un largo cinturón de luz de llamas y aterrizando en esta tierra árida.
¡La especia que constantemente es volada por tornados y esparcida por el aire, encuentra una llama abierta y explota instantáneamente!
En solo diez segundos, el Maestro de Secta Aoki presenció la ocurrencia del Big Bang. Fue afectado por el fuego de las especias y su ropa quedó completamente destruida. Todo su cuerpo estaba desnudo, pero no había rastro de pánico en su rostro. Al contrario, estaba desnudo. Hay una satisfacción en su rostro.
La explosión retrocedió, el cielo sombrío, las nubes oscuras se despejaron y un rayo de luz matutina atravesó las nubes y brilló sobre el cuerpo.
“¡Extremo!”
Hay una voz detrás de él.
Masato Kamahara también estaba desnudo, viniendo por detrás y parado al lado de Sota Aoki.
“¡Usando la estructura explosiva de especias, realmente abrimos nuestra casa del tesoro del gusto!”, dijo otra voz femenina emocionada. El cuerpo de Ryoko Lina está cubierto de ceniza especiada, cubriendo los tres puntos clave, su cuerpo es elegante.
El trío del club de neón de IGO estaba uno al lado del otro, mirando hacia el nuevo cielo después de la explosión.
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El autor: Thousands of Turns
Traducción: Artificial_Intelligence