Capítulo 844: Cristal Fénix – REBIRTH AS A COOKING GOD – Novela Ligera en Español
Capítulo 844: Cristal Fénix
“Este es mi plato, por favor pruébalo”
dijo Ye Feizhou.
El asiento del jurado es una muestra de agradecimiento.
Lan Fengxian aplaudió por primera vez: “Para ser honesto, te he estado observando tejer con brotes de soja, ¡y la técnica puede describirse tan meticulosa como unos pocos milímetros!”
“La gente común puede No sé tejer con brotes de soja. La dificultad del plato, brotes de soja, brotes de soja, son los brotes de ingredientes de soja. El sabor fresco y crujiente es muy sobresaliente. En mi limitada memoria, la versión original de este platillo está tejida con brotes de soja blanqueados. Estás cocinando El proceso se ha reformado añadiendo la técnica del “dibujo de seda”.”
El chef dragón hizo una pausa y dijo con gran interés:” Tengo miedo, además de hacer El enlace ‘fresco’ es más prominente, también brinda brotes de soja. Increíble flexibilidad, por lo que puede presentar un plato clásico que consume tanto tiempo en solo dos horas.”
Lo reconoció de inmediato y señaló la singularidad.
Ye Feizhou sigue siendo gentil y elegante.
“Sí, “dibuja seda” esto Una mejora es para llevar recetas antiguas al siguiente nivel. “Él respondió.
“El agua hace un momento”
Capítulo preguntó a los dos chefs dragón. Es el sabio de Carl. Dijo en chino con un acento áspero:” Es necesario para “dibujo de seda”. NS?”
Wei Qinglian respondió en su nombre.
“Ese tipo de agua, llamada ‘Hanshui’, es una especialidad de nuestro Baiyulou. Se extrae de un antiguo pozo profundo. Las características del agua son como las que puedes ver con tus ojos. Excepto para el aire frío, da los ingredientes más allá del sentido común. Extensibilidad.”
Al escuchar esto, el jefe de IGO inmediatamente sonrió.
Solo se puede decir que el mundo chino en el pasado era demasiado misterioso para el mundo exterior. Como uno de los tres presidentes de OIG, Sage Carl también fue la primera vez que puso un pie en la tierra antigua. fue la primera vez que Capítulo se enteró de ello.
“¡Pruébalo!”
En el centro, el líder del juez principal, habló a la ligera.
Tomó la delantera al recoger un par de palillos. Cuando otros lo vieron, siguieron su ejemplo y dejaron los palillos contra el fénix que estaba orgulloso en el plato de cerámica blanca.
Los palillos del grifo se estiraron hacia las alas desplegadas del Fénix y sujetaron suavemente algunos brotes de soja cubiertos de azúcar. Como si no le costara mucho esfuerzo, se separó del cuerpo del Fénix. Lingyu y lo envió a la boca.
“Kaka”
Tiene un sabor inusualmente crujiente.
“¡No está mal!” El líder abrió la boca y dio una simple evaluación, dejando a Ye Feizhou con sorpresa.
“¡Gracias maestro por su afirmación!”
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Se apresuró a inclinarse.
El resto de los jueces también están comiendo, clic, clic.
Primero, se introduce una capa de glaseado en la boca y, cuando se presionan los dientes, se rompe el glaseado.
Entonces, un rastro de aire acondicionado se filtró, y se estrelló contra la cavidad bucal, que parecía ser solo un rastro, pero hizo temblar a la gente con la frialdad de ser derramado por agua helada.
Por supuesto, la boca está congelada.
¡Pero el aire acondicionado goteaba, y junto con él, también se ventilaba jugo de vegetales después de que los dientes muerden los brotes de soja!
Los brotes de frijol se combinan originalmente con brotes de bambú y setas, y se les llama los tres maestros del umami vegetariano. Un estilo “fresco” es invencible entre todas las verduras y frutas.
Por lo tanto, los brotes de soja que desahogan el delicioso sabor en la boca formaron un fuego.
¡El olor ardiente de la delicia!
Los ojos del sabio Carl no pueden dejar de expandirse, y sus pupilas están llenas de conmoción, “¡Este, este es el poder para salvarme!” Escapó del estado de congelación y todo su cuerpo recuperó la vitalidad.
En términos de ingredientes, la versión original parece usar brotes de soja como una especie de ingrediente. ¿No es eso “pequeño”?
Y Ye Feizhou, sobre la base de la versión original, agregó el paso de “dibujar seda.”
Entonces, cuando la formación de hielo condensada se rompa en la boca, la leve dulzura se mezclará con la frescura de los brotes de soja. ¿Qué pasará?
¡Emoción indescriptible!
Wei Qinglian y Capítulo, los cinco jueces de salsa de soja, todos convulsionaron.
“¡La dulzura y la frescura se transmiten a las extremidades!”
“¿Qué pasa con esa luz y ese aire frío? Bueno, el sabor es tan único que puede estar en mi boca. Estoy perforando todo mi cuerpo, no no no, no hay trabajo, ¡qué cómodo! ¡Quiero dar otro bocado!”
La alegría de los jueces, el estilo de pintar es como un invierno frío y cuando las verduras escasean, los brotes de soja se convierten en el único salvador crujiente.
Esto también es cierto.
El aire frío primero raspó todo el cuerpo de los comensales, lavó antes el exceso de color y puso pálido el lienzo.
¿Entonces los brotes de soja deslumbran sobre el lienzo pálido?
Por supuesto.
Los brotes de soja están empapados en jugo de azúcar, y puedes salpicar algunas gotas en el lienzo a voluntad. Cuando el color oscuro del azúcar aparece gradualmente, wow——
La escena de la comida se desarrolló, y los jueces lo vieron. Lo que llegué fue un fénix danzante.
Claramente báñese en llamas.
La postura de Ming Ming es tan inteligente y ligera.
¿Pero por qué la graciosa figura del fénix siempre parece estar separada y asomándose?
“¡No puedo ver con claridad!”
Sage Carl susurró en su boca, los palillos sacaron un manojo de brotes de soja de Phoenix nuevamente, y los envió a su boca para que los masticara.
El mismo escenario, el fénix siempre está a una distancia que está al alcance, volando con ligereza, y el sabio Carl mira la sombra del fénix, como si estuviera mirando a una hermosa mujer con un velo ligero. y bailando graciosamente, había una fuerte sensación de desgana, y los palillos subían y bajaban para recoger las verduras, con una frecuencia alarmante.
No es solo el sabio Karl quien es manipulado por tales deseos.
A excepción de un palillo y un palillo para saborear lentamente el grifo no afectado, los cuatro jueces restantes son todas encarnaciones de viajeros hambrientos.
Pronto.
El fénix desapareció, y solo quedó un plato vacío en la plataforma de evaluación.
No quedaron plumas de la cola y estaban limpias.
Después de un largo rato, el sabio Karl dejó escapar un largo suspiro, expulsó la persistente sombra del fénix en su cabeza, sacó un pañuelo, se secó la boca con cuidado, Fang levantó la cabeza para mirar a Ye Feizhou y dijo de una manera complicada: “¡El azúcar, el agua y los brotes de soja pueden crear un sabor tan elegante!”
Lo admiraba.
“¿Por qué?”
Pero la voz se volvió profunda.
“¡No quiero pedirte” justicia alimentaria “!”
“¡Solo quiero saber por qué la combinación simple e incomparablemente simple de ingredientes puede tener un sabor tan elegante!”
Ye Feizhou se sorprendió por un momento, luego mostró una sonrisa refrescante:
“Porque, ese es el sabor original de los brotes de soja “.”
La lente se enfoca en este Lei Wang por quinta vez y el discípulo del Rey Celestial. Excepto por el ocupado Xia Yu, todos en la audiencia lo están mirando conteniendo la respiración.
“¿No es increíble? “Ye Feizhou dijo en voz baja, la velocidad al hablar le dio a la gente una sensación de calma,” ¡Como todos sabemos, las partes que hacen que los brotes de soja tengan un sutil olor a barro y afectan el sabor son sus brotes y raíces! “”
“Entonces, los brotes de soja que usé aquí han sido enraizados uno por uno. Después de quitar las raíces de la cabeza y la cola, se convierte en un palo delgado, como el aro dorado de Monkey King. otro nombre para la “cocina Ruyi”. Y los “platos Wishful” así procesados renacen por completo, no necesitan hojas verdes adicionales y tienen un toque de elegancia.”
“Y”
Ye Feizhou sonrió y dijo:” Tal como dijo el sabio Carl, este definitivamente no es un solo de ‘Ruyi Cai’, tiene más La combinación de frío jugo de agua y azúcar, los tres en uno, es”
“¡El verdadero fénix de cristal de hielo!”
El Pabellón Longmen cayó en un largo silencio.
En la habitación de invitados, Yan Qi suspiró y dijo de manera complicada:” Lo ha explicado de una manera simple, pero es elegante, ¿Es realmente solo el sabor original de los “platos deseados”? No lo creo.”
Xia Qing dijo con voz profunda:” Primero, “dibuja seda”. Esta técnica también se llama trefilado. En la cocina, puede aumentar el sabor umami de los platos.”
“Hermano Yan, ¿viste antes, Ye Feizhou es ‘azúcar en agua con salteado’, no ‘azúcar frita en aceite’. Creo que el jugo de azúcar mezclado con agua fría aumentará el efecto umami por sí mismo? ¡Me temo que se ha duplicado!”
Yan Qi asintió al escuchar,” Sí, “¡Azúcar frito con agua”!”
El tema termina aquí, y los dos guardan silencio.
“¡Clang!”
Pronto, una campana que anunciaba el final de la sesión de cocina finalmente rompió el silencio.
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El autor: Thousands of Turns
Traducción: Artificial_Intelligence
