Capítulo 946: Cocina de dioses y bestias – REBIRTH AS A COOKING GOD – Novela Ligera en Español
Capítulo 946: Cocina de dioses y bestias
¡Se cortan el esófago, la tráquea y dos venas!
Singh siseó y jadeó, se puso de pie y miró a Xia Yu: “Tú, eres bastante gordo, muchacho”.
Los cazadores que nos rodean que se hacen llamar viejos también son pareja de cazadores, expresiones exageradas.
‘Rock Alpaca’ se utiliza como material alimenticio, por muy duro que sea, pero desde el momento en que se sacrifica como material alimenticio, tiene las delicadas propiedades del material alimenticio.
¿Es difícil romper cuatro tubos de una sola vez?
Los cazadores presentes, casi todos tienen el coraje más allá del sentido común. Algunas personas pueden dividir los cinco caballos de la ‘alpaca de roca’ con un puño, pero los ingredientes y la calidad de la carne son casi inferiores. Ley para ver.
Por lo tanto, el poder requiere habilidad para controlar.
Y Xia Yu acaba de mostrar una habilidad de matanza tan exquisita al público, demostrando que ha alcanzado la cima del poder, las extremidades e incluso el control de los utensilios de cocina.
Jin Tianshun también es como una lengua, mirando el puerto de sangre en el cuello de la alpaca. Esta abertura está ubicada justo debajo de la nuez de Adán, no muy lejos, muy cerca de la nuez de Adán.
Debido a que la tráquea y el esófago están debajo de la nuez de Adán, si el cuchillo se desplaza ligeramente un centímetro cuando se corta el cuchillo, no se puede lograr la “rotura de cuatro puntas”. Al menos la tráquea y el esófago están continuo, y el ganado luchará, bastante doloroso.
Mirando hacia el suelo flácido, pero no hay llanto, no hay dolor, y aún abre los ojos para ver su alpaca, Jin Tian no puede evitar levantar el pulgar: “¡Tu método de matanza es muy halal!”
La mujer mongol Uzhina se sorprendió y dijo: “¿Este es el método de matanza al estilo ***?”
“Solo dale piedad al animal con un cuchillo”. Tulip asintió, “Rápidamente Corta el cuchillo y corta la piel debajo. El nervio del dolor es equivalente a la anestesia. Luego, se corta el meridiano del cuello, se interrumpe el suministro de sangre al cerebro de la alpaca y las células cerebrales se ven privadas de oxígeno. Esta cosa naturalmente pierde su sentido del mundo exterior.”
Ella se agachó y tocó la alpaca. La cabeza, la alpaca que todavía estaba mirando a todos antes, se volvió muy muda, con los ojos muy abiertos tocando la palma de su cabeza sin cualquier respuesta, bastante tonta.
¿Método de sacrificio Halal? ¿Qué diablos es esto?
Xia Yu está angustiado por la pérdida de durabilidad de 20 puntos del “Cuchillo de Lobo Mirando” Inesperadamente, sus oídos reciben un montón de discusiones aparentemente profesionales.
Tos, esforzándome por hacerme reír, él nunca entendió estas cosas, qué métodos de matanza al estilo de mierda.
En la actualidad, este tipo de matanza es solo un cierto nivel de experiencia acumulada, y naturalmente se persigue y mejora. Al menos, en comparación con el método de matanza de perforar el corazón con un arma afilada y luego sangrar, Xia Yu confía en que es un matadero, ¿verdad? Si bien los animales son más compasivos y amables, ¡también pueden drenar la sangre de los animales en la mayor medida posible!
Tenga en cuenta que no importa qué tipo de ganado, la sangre siempre transporta muchas bacterias.
¡Además, cuanto más limpia sea la sangre que drene, más deliciosa y de mejor calidad será la carne!
“Hazme un favor…”
Xia Yu se dio la vuelta y le dijo a Jin Tianshun, nada cortés.
Las dos personas trabajan juntas para suspender a la bestia, que se ha vuelto opaca por la falta de oxígeno en el cerebro, en un estante de acero, y se coloca una palangana para recibir sangre en el suelo.
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La bestia aún no está muerta, en el aire, empujando sus extremidades, los músculos del cuerpo aún se están contrayendo, por lo que fluye más sangre en este movimiento muscular a lo largo del espacio en el cuello.
Comparado con otro armazón de acero, desmayado e inconsciente, como un cadáver, una alpaca rígida, la eficiencia del derramamiento de sangre de Xia Yu es obviamente mayor.
La sonrisa en el rostro de Singer desapareció.
La cocinera María lanza una mirada, sus líneas faciales tensas.
¡Se sintió amenazada y se puso nerviosa!
Pronto, se drenó la sangre y se cocinó el agua caliente.
Aquí, Xia Yu también sabe cómo diseccionar las bestias, que es similar al método de matar ovejas.
Primero, utilicé un cuchillo para abrir completamente la garganta de la alpaca y extraje el tubo que conduce a los intestinos. Xia Yu hizo un nudo con cuidado, de lo contrario, el cadáver de la oveja se movería y la comida en los intestinos. no fue completamente digerido Qué escena tan repugnante al verter el excremento.
Si quieres pelar la piel, empiezas con las patas del cordero y lo haces puramente a mano. Luego obtienes un trozo entero de piel de oveja y lo cuelgas en el perchero de cuero. No es necesario hablar del sangriento proceso.
Abre el estómago y toma los órganos internos.
Cortarle la cabeza.
En este punto, la matanza básicamente se completó. Xia Yu se secó el sudor de la frente y miró a la mujer Lin Chu. La otra parte fue un poco más lenta y estaba extrayendo los órganos internos, unos 5 minutos atrás. Volvió la cabeza y tomó el “cuchillo de lobo codicioso” que parecía un machete. Al mismo tiempo, le dijo a Jin Tianshun: “Ayúdame a hacer carbón y hacer fuego…”
Ya que es un intercambio y una discusión privados, ayudando a los chefs naturalmente a existir, mujer Al final de Lin Chu, Singh se arremangó y se fue, sumergido en el fuego de carbón de una estufa.
Mirando el tamaño de la estufa, obviamente es imposible asar cordero entero. La receta es cercana a las chuletas de cordero asadas. Al ver esto, Xia Yu suspiró aliviado.”
“¡Eso es!”
Luego llamó a Jin Tian Shun, que llevaba la bolsa de carbón, y Xia Yu instó: “No use bloques de alcohol para encender, use astillas de madera y use astillas de madera de frutas.”
Al escuchar las palabras, Jin Tianshun resbaló y lanzó una mirada de duelo,” Encontré carbón de frutas de nuevo y carbón de frutas de aserrín de frutas, pero ¿dónde puedo encontrar el aserrín? No hay suficiente tiempo”.
“Eso”
Xia Yu vaciló, se dio la vuelta y dio la vuelta a su maleta. Hay algunas cosas que debe tener para sus viajes. El “Moore” es un excelente material para lanzar hechizos “. El aceite español “no puede ser menos. Pasó una botella de grasa dorada, “Use esto para iniciar el fuego”.
“¿Grasa?” Los ojos de Jin Tian Shun miraron fijamente, “El humo del carbón vegetal ya es espeso, y si salpica el aceite para encender el fuego, no tienes miedo de convertirte en tocino.”
Xia Yu negó con la cabeza,” ¡Escúchame!”
¿Humo aceitoso? Cuando el aceite Morse se quema, no hay gas pirotécnico adicional.
¡Vaya!
Con un machete en la mano, cortó el cadáver de alpaca extendido sobre la mesa y cosechó 4 patas de cordero frescas.
Al ver que Xia Yu tomó la pierna de cordero y se hizo de la vista gorda a la carne de otros lugares de la alpaca, los cazadores se miraron entre sí. ¿Están planeando asar pierna de cordero?
La pierna de cordero asada es un plato de banquete.
No hables de la rigidez de la carne de ‘alpaca de roca’ en sí, incluso de las patas de cordero ordinarias, si no usas un cuchillo para perforar pequeños agujeros, usa sal, pimienta y otros condimentos, marina para uno o dos días y noches No solo la carne es dura y difícil de comer, sino que también es difícil penetrar el sabor en las capas profundas de la carne de la pierna.
“¿Por qué tomó la pierna de cordero?” Tulip respiró hondo, sus ojos se llenaron de perplejidad, “La pierna de cualquier ganado es la más dura, y los finos tendones de la carne son mucho más difíciles de manipular. mango que otras partes. ¡Y esta es la pierna de una alpaca de roca, que se puede llamar la zona más dura de todo el cuerpo!”
El chef y el cazador presentes saben que la pierna de cordero es deliciosa, pero debe manejarse correctamente.
El más simple
¿Cómo puede disolver el atributo “duro” de la carne?
Cuando la mente de todos estaba flotando, Xia Yu mostró un pequeño cuchillo afilado que nunca se había mostrado frente a otros. Esta era la “puerta gigante”.
Los dos nuevos cuchillos de siete estrellas añadidos por Ye Feizhou antes de derrotar a Ye Feizhou, uno es la “Puerta Gigante” y el otro es “Wuqu”. Entre ellos, “Wuqu” es un cuchillo para cortar huesos, y el “Jumen” es un estilo. Extraño, era más pequeño que un cuchillo de trinchar, y Xia Yu lo tomó y lo estudió por un tiempo, y lo logró de todos modos.
¡Sosteniendo un cuchillo, golpeó la pierna de cordero que estaba horizontalmente sobre la tabla de cortar!
¡Chichichichi!
En la serie de chispas, varios pequeños agujeros se distribuyeron gradualmente en la superficie de la pierna del cordero. Xia Yu atravesó la pierna del cordero de una vez, se detuvo y miró el pequeño cuchillo afilado en su mano, con un sonríe en la esquina de su boca, “Efectivamente, el propósito es correcto”.
El cuchillo parece estar golpeando la piedra, pero no hay daño, el frío es como antes.
¡Ahora puedes marinar la pierna de cordero!
Xia Yu frotó la pierna de cordero con pimienta y sal con ambas manos, mientras volvía su mente, “No es suficiente pinchar las propiedades duras de la carne. Es una técnica similar a la de batir un bistec para romper el músculo. ¡Excluido, entonces solo puedes ejercer fuerza sobre los dos elementos de “cuchillo” y “marinar”!”
La pierna de cordero en los ojos del oponente es barrida. Xia Yu la atrapó con sus ojos.
“Entonces—”
Las manos que estaban frotando la sal, se detuvieron abruptamente, y una vez más sostuvieron el cuchillo afilado “Puerta Gigante” con la mano derecha, esta pequeña hoja de cocina con la opuesta nombre y forma, frente a la pierna de cordero y perforar profundamente.
Puff, hay un olor a líquido goteando.
Jin Tian Shun, quien hizo el fuego de carbón, miró hacia arriba y se sorprendió por la postura en la que realizó la fina cirugía.
Pronto.
La operación en los tendones delgados de la pierna de cordero se completó, y la carne de la pierna dura estaba suave y blanda, y Xia Yu estaba limpiando el sudor. Afortunadamente, el método del túnel secreto fue efectivo, pero una ráfaga de Una acidez indescriptible repentinamente estalló no muy lejos, haciendo que su corazón temblara.
“¡Es vinagre!”
Xia Yu se chupó la nariz y volvió la cabeza para mirarla. Vio a la chef Maria rociar salsa de vinagre en unas chuletas de cordero ensangrentadas en el plato.
Se ha producido el cambio obvio.
Las chuletas de cordero, que eran duras y rocosas, se ablandaron. María tomó una de ellas y golpeó ligeramente el plato. No era el crujiente sonido de la piedra golpeando la cerámica, sino el crujido de la El sonido del agua
“Vinagre Wang…” El rostro de Tulip estaba lleno de sorpresa.
¿Vinagre Wang?
Este es, obviamente, el tema principal del encurtido de María. Espolvoreó algunos granos grandes de sal sobre las chuletas de cordero ablandadas y luego colocó las chuletas de cordero en la rejilla metálica de la parrilla sin agregar ningún polvo de especias. Cuando las chuletas de cordero fueron asados a la parrilla en un fuego de carbón y un rastro de ácido acético se evaporó, Xia Yu sintió sus encías suaves.
Singh se paró junto al horno y dijo triunfalmente a Xia Yu, Tulip y Jin Tianshun: “¡Sí, el vinagre de Wang es el ingrediente de resonancia de María!”
“Esta es su El arma más fuerte, el condimento…”
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El autor: Thousands of Turns
Traducción: Artificial_Intelligence
