Capítulo 978: Lucha de la tortuga y la grulla – REBIRTH AS A COOKING GOD – Novela Ligera en Español
Capítulo 978: Lucha de la tortuga y la grulla
Qi Qingyan le entregó el micrófono a la grulla amarilla que había terminado: “Disculpe, Sr. Huang, ¿por qué eligió el método de cocción de” guiso de agua “?”
No pudo evitar mirarlo, un vistazo al vaporizador a presión en la estufa.
Yellow Crane respondió sin apresurarse, y levantó tres dedos: “¡Hay tres razones!”
“Capítulo un poco, tiempo. Es normal cocinar sopa durante tres o cuatro horas. Sin embargo. la duración predeterminada de la prueba de cocción es de 2 horas. En este tiempo, la sopa debe estar lo suficientemente caliente y deliciosa, y el guisado a alta presión sobre agua es una buena opción. Se tarda entre 40 minutos y 1 hora en completarse”.
“Capítulo a las dos, guisar en agua, utilizar el jugo hirviendo de la olla interior para calentar los ingredientes, la sopa no es volátil, y porque el calor es uniforme y la temperatura máxima se estabiliza por debajo de 100 grados centígrados, los ingredientes se pueden maximizar, no se daña, mantiene el sabor original.”
“Capítulo tres puntos, cocido en agua, claro y espeso. El color de la sopa es una parte indispensable de la alta Fin de la sopa. Esto es “color”. ¡De la creación!”
Los chefs famosos en la escena asintieron.
Solo puedo decir que soy digno del viejo chef dragón. Habla lenta y lógicamente. Huang explicó de esta manera, ¿cómo ¿No sabe cocinar? Cualquiera que lo sepa se sorprenderá, oh, resulta que hay tantos beneficios de guisar en agua. Muchos espectadores también pueden pensar en la razón por la cual las sopas de alta calidad suelen ser de color claro pero ricas en sabor.
Qi Qingyan echó un vistazo al lugar de la barbacoa rodeado de fuego y continuó preguntando: “Viejo Huang, ¿qué opinas de la receta de barbacoa del chef Xia?”
Huang Crane no tiene ninguna expresión en su cara: “Es una tontería—”
¡Uh!
Todos estaban aturdidos.
“¿Hacer el tonto?” El micrófono de Qi Qingyan se deslizó.
“Conozco su receta. Es un plato de banquete nacional común en los países árabes. Camello entero asado”. Yellow Crane suspiró, “En la cavidad abdominal del camello, cordero relleno, dentro de la cavidad del cordero, pollo relleno, dentro de la panza de pollo Luego rellena la paloma.”
“Los famosos platos de banquete nacional están ligados al nivel de la receta. ¿Quién dijo que deben estar vinculados a las recetas de otros países? recetas de otros países, y no hay muchas reformas y mejoras localizadas, solo en la cocina. En el concurso de arte, úsalo de manera casual, ¿qué es no ser tonto?”
Qi Qingyan se sorprendió: “Los dos ingredientes de fantasía de ‘vino camello’ y ‘roca alpaca'”
Tono de grulla amarilla Se hundió y dijo con frialdad: “¡Por eso dijo que estaba jugando!”
“No es una receta, puedes rellenar rápidamente con ingredientes de fantasía, ¡se llama “mejorado”!”
Hablando de esto, la cara de la grulla amarilla se crispó levemente.
Esta frase se puede describir como la meticulosa experiencia de Yellow Crane de reflexionar recientemente sobre los ‘ingredientes pseudodios’. Con su vasta y satisfactoria experiencia culinaria, la carne de rana, lo que se fríe y se fríe, lo que está tapado y guisado, lo que está hirviendo a fuego lento y lo que está hirviendo a fuego lento, en resumen, una serie de técnicas de cocción, tirar y tirar, e itera. No sé cuántas veces lo he probado y practicado antes de poder resumir una receta de experiencia, y mi dominio de los ingredientes es terrible.
Por lo tanto, la evaluación de las “tonterías” de Huang He se basa definitivamente en su propia experiencia dolorosa, no en un disparo estúpido.
Pero Huang He cometió un error empírico aquí.
Ya sabes, las personas y las personas nunca son iguales. Huang He aplicó su propia experiencia de controlar los ingredientes de la fantasía a la cabeza de Xia Yu de manera rígida, e ignoró selectivamente la serie pasada de recetas clásicas de Xia Yu.
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¿No es una historia paralela, Huang? Está orgulloso en su corazón y nunca admite que es más débil que un bastardo en un aspecto.
Escuche las palabras.
El grupo de IGO y Gourmet Club se encontraron con ojos silenciosos y juguetones.
Lin Qingfeng casi escribió la palabra “jeje” en su rostro. Sonrió a su hijo Chen Yang a su lado y dijo: “¡Este viejo idiota, ya ha perdido!”
Chen Yang’s El corazón se sacudió, mirando la expresión de su madre, y descubrió que Lin Qingfeng no parecía estar bromeando.
¡Respire hondo!
Mirando el feroz fuego, Chen Yang de repente tuvo un pensamiento en su mente:
¿Joven, Long Chu?
Tiene la boca y la lengua seca, y él mismo está asustado.
Una hora más tarde.
“¡Clang!”
La campana final sonó a través del Pabellón Baiyun.
“Ayuda-” Una voz tranquila salió del carbón ardiendo, “¡Apaga las llamas!”
Cardo Naginaki y varias ropas negras que habían estado esperando hace mucho tiempo extintor, por un momento, el chorro que roncaba y el humo blanco se extendía.
Delante del vapor de alta presión, la grúa amarilla, que cerró los ojos ligeramente y esperó, abrió de repente los ojos, iluminó sus ojos con un rastro de luz eléctrica y rápidamente puso las manos en la tapa.
Al mismo tiempo.
¡El sonido de las cadenas!
Después del sonido “bang”, las llamas y el humo simplemente se disiparon, y todos vieron un enorme camello barbacoa y la lente estaba enfocada, y la superficie todavía estaba hirviendo con grasa.
Desde cualquier ángulo, todo el camello que ha sido completamente asado es de color dorado, como una obra de arte tallada por un artesano, sin rastro de defectos, y el calor es asombroso.
“¡Perfecto!”
Yan Qi y Xia Qing se miraron.
“Oye, no hay un callejón sin salida del fuego, aunque lo he visto muchas veces, pero asar un camello entero puede manipular las llamas tan perfectamente, y solo si se pone al día con los pasos de su antepasados en Asia, ¿puede hacerlo fácilmente?”
En el asiento del espectáculo de los cinco chinos, Li Han suspiró.
¡Ding Dong! con la palma de su mano, apartó el calor de su camello asado, ¡y corrió a su cara!
“Esto es” la humedad lo ahogó.
Yellow Crane ha revelado la olla.
La tapa está suspendida en el aire y la niebla se evapora debajo de la tapa, como un país de hadas.
Xia Yu la miró y no pudo evitar sorprenderse.
El sonido de salpicaduras de agua.
Hay tortugas gigantes en los ríos y lagos brumosos, rompiendo la superficie del agua y subiendo a la orilla siguiendo las ondas. La tortuga es verde en musgo y la parte posterior de la tortuga está cubierta de algas.
Sonido de aleteo.
Una grulla con plumas blancas y una corona roja descendió repentinamente de un arrecife en la orilla.
La escena del conflicto entre la tortuga y la grulla dejó aturdido a Xia Yu. Cerró los ojos abruptamente, luego volvió a abrir los ojos y todas las escenas desaparecieron. Xia Yu miró fijamente la taza de estofado en la rejilla humeante, “La tortuga y la grulla están peleando, ¿la tortuga y la grulla son la sopa de longevidad de la grulla amarilla? ¿La sopa de tortuga y grulla Yannian?”
Él Respiró levemente y miró hacia atrás. Mire la pequeña mesa frente a usted.
Camello entero asado, acostado horizontalmente sobre la mesa, con las extremidades curvadas y todo el cuerpo arrastrándose hacia la gran bandeja que hay debajo.
¿Perderás?
Xia Yu sintió que estaba demasiado tranquila, no había ninguna anomalía en el corazón, la frecuencia de los latidos era completamente normal y no había señales de pérdida de sangre. No pudo evitar reírse de sí mismo por lo que estaba mal.
Estoy a punto de comenzar la competencia de degustación final con un chef dragón, y debería estar extremadamente emocionado.
Se avecinan cosas.
La llama de mi corazón se apagó de repente. Xia Yu no pudo evitar sonreír y se dijo a sí mismo: “Entonces, ¿no importa si es victoria o derrota?”
Ni siquiera necesita verificar la información del sistema, lo sabe. son buenas noticias.
Nada más que intuición.
Cuando piensas que todo es perfecto y no hay lugar para la evolución, ¿no está justificada la receta: ha aparecido?
“¡Vamos a servir…!”
Xia Yu asintió hacia Qi Qingyan.
Al mismo tiempo, Huang He también sacó la olla de bronce y la colocó sobre la mesa.
La voz de Qi Qingyan tembló y anunció:
“Sesión de cocina, termina”.
“Luego, es la sesión de evaluación la que determina el resultado -”
“¡Tengo una lista de invitados aquí, y debajo están estos invitados listados como jueces públicos!”
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El autor: Thousands of Turns
Traducción: Artificial_Intelligence
