Capítulo 59: Carrera contra el tiempo – RETURN TO THE VALLEY TO THE FARM – Novela Ligera en Español
Capítulo 59: Carrera contra el tiempo
Capítulo cincuenta y nueve: Carrera contra el tiempo
“¡Date prisa, sigue!”
“Vamos, gana la lotería, buen amigo, ahora tienes algunas loterías, ¡así que tómate tu tiempo y no deslumbres tu cintura!”
“Piva, ¿por qué sigues llevando la carga? Solo saluda a todos”.
“Olvídalo, ve rápido, no seas pesado, tienes que esperar tan pronto como te detengas”.
La temporada de cosecha de lichi finalmente ha llegado Ahora, todos los hogares en Lijiagou ha entrado en un ajetreado período de cosecha.
La recolección de litchi debe realizarse al atardecer y temprano en la mañana, porque esta es la temperatura más baja y adecuada para la conservación del lichi.
Durante este período, a excepción de los ancianos y los niños de la familia, la vida de todos se revirtió por completo. En palabras de Li Junge, eso significa que ahora estamos viviendo en los Estados Unidos.
A partir de la noche, los lichis recolectados se amontonan en el muelle uno por uno, esperando que regrese Wuxi No.1.
Li Junge invitó a unos chicos fuertes de Lijiagou y esperó en el muelle, todos esperaban la llegada de Wuxi No.1.
Antes de esto, Wang Qingguo y el tío Wu Biao habían inspeccionado Wuxi No. 1 varias veces, y la turbina está ahora en sus mejores condiciones.
“¡Aquí está aquí!” Mirando a Wuxi N ° 1, que se acercaba, Li Junge se paró entre las personas que sostenían un poste, sintiéndose extremadamente emocionado.
El barco se detuvo en el muelle, Wu Biao empujó dos trampolines, uno era el capitán y el otro fue desembarcado.
Entonces apareció la escena.
Cada vez que recoge una carga en el bote, el primo quinto le entregará una lotería al joven que lleva la carga. Luego de recibir la lotería, el niño se da vuelta y desembarca del otro trampolín, sin demorar los que están en el barco. Finalmente, me llevé a la lotería para encontrar a mi padre para liquidar el dinero.
Ha comenzado una carrera contra el tiempo.
La temporada de cosecha de lichi es en pleno verano y la temperatura suele superar los 30 grados.
Además, el lichi tiene una cáscara fina y mucho jugo, por lo que es muy susceptible a daños mecánicos como golpes e infestación microbiana que provocan pudrición.
Al mismo tiempo, la cáscara de lichi es rica en polifenol oxidasa y peroxidasa, que son las enzimas clave para el pardeamiento de la piel, por lo general se colocan a temperatura ambiente, y el lichi maduro recolectado tarda menos de 24 horas. La cáscara cambiará de color.
Debido a las razones anteriores, se determina que el lichi es una de las frutas más difíciles de mantener fresca.
Es por eso que el caballo volador se usó para transportar lichis a la concubina Yang, y había una escena de “un caballo montando una concubina roja riendo.”
Por cierto, el lichi que come Yang Guifei es lichi de Jiachuan. Si se transportara desde lugares como Guangxi y Guangdong, las condiciones de transporte en ese momento eran simplemente poco realistas. Cuando se envió a Chang’an Habría sido imposible durante mucho tiempo Mira, ya no puedo comerlo.
Más tarde, la gente se devanó los sesos y desarrolló una serie de técnicas de conservación del lichi.
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La tecnología de conservación del litchi se divide en protección y conservación del color.
La tecnología de protección del color consiste generalmente en remojar los lichis con varios conservantes de color de lichi durante unos minutos y luego utilizar otros métodos de conservación para mantenerlos frescos después del tratamiento. El lichi se puede mantener fresco durante tres días más que que sin protección del color. Generalmente se prepara a partir de una solución de ácido cítrico y sal de mesa, y también hay un protector de color especial de lichi.
Aunque solo quedan tres días más de protección del color, esto ya es una mejora notable.
También hay muchos tipos de tecnología de conservación en fresco, el Capítulo uno es el método de conservación en fresco de agentes químicos líquidos.
Cuando el medicamento se disuelve en agua y se adhiere a la superficie del lichi, puede formar una película transparente invisible, que puede cerrar eficazmente los estomas, reducir la intensidad de la respiración, retrasar la senescencia de la fruta y puede También se puede utilizar como adhesivo para que se distribuya uniformemente en toda la superficie del litchi, y tiene efectos antisépticos y bactericidas.
Los conservantes deben tener las características de alta eficiencia, amplio espectro, baja toxicidad, bajo residuo e inofensivos para los usuarios y consumidores.
Al mismo tiempo, debería poder controlar eficazmente la pudrición de la corona, la pudrición negra, el moho verde y la antracnosis.
Remoje los lichis durante 1 minuto, recójalos y séquelos rápidamente con un ventilador eléctrico, y luego envuélvalos en una envoltura de plástico no tóxica, transpirable y adaptable al agua lo antes posible.
El capítulo dos es un método conservante de estado sólido, a saber, fumigación de azufre. El principio es utilizar gas de dióxido de azufre producido por agentes químicos para esterilizar y blanquear lichis.
Este método se puede utilizar para inhibir las bacterias patógenas durante el almacenamiento a largo plazo o el transporte a larga distancia. La desventaja es que el efecto blanqueador del dióxido de azufre tiene un cierto efecto sobre la protección del color.
Ponga los kits químicos y los lichis juntos en una bolsa de plástico sellada. Los kits liberarán dióxido de azufre para proteger los lichis.
En los últimos años, inspirados por el método de transporte de litchi en la dinastía Tang, la gente inventó el método de la bolsa de conservación fresca.
En el transporte de litchi en la dinastía Tang, se descubrió a través de la investigación que se cosechaba y empaquetaba en grandes tubos de bambú frescos, rellenos con hojas de lichi en la parte superior del tubo de bambú y luego completamente sellados con cera de abejas para sellar la abertura del tubo de bambú y se transporta a Chang’an antes de abrir.
Este método utiliza el principio de que los lichis pueden mantener la calidad de las frutas frescas después de formar un ambiente con poco oxígeno a través de la auto-respiración en un ambiente sellado.
Entonces la gente inventó una bolsa especial de conservación de alimentos frescos, esta bolsa de conservación de productos frescos es una bolsa de embalaje pesado compuesta de película plástica con una estructura de múltiples capas, que puede reflejar más del 95% de la luz, de modo que el la temperatura dentro de la bolsa está expuesta a la luz solar directa No hay un aumento significativo en la parte inferior, su rendimiento de retención de humedad es excelente y la composición del gas en la bolsa se puede ajustar por sí misma para formar un entorno de almacenamiento de fruta con bajo contenido de oxígeno y alto contenido de dióxido de carbono, que puede simular perfectamente el estado del tubo de bambú.
Los tres métodos requieren refrigeración a baja temperatura.
Adopta un conjunto completo de procesos de conservación, a saber, conservación del color, conservación de líquidos o conservación de sólidos, caja de hielo de espuma, bolsa de conservación especial fuera de la caja, cesta de bambú o cajas de madera fuera de la protección de la bolsa, más procesamiento completo de la cadena de frío finalmente puede obtener un efecto de conservación bastante ideal.
Si la temperatura del almacén se puede mantener entre 4 y 6 grados y la humedad relativa es del 80%, se puede mantener fresca durante un mes y se garantiza que la tasa de buena fruta sea superior al 85%,
Se puede mantener fresco durante unos 25 días entre siete y ocho grados Celsius,
La temperatura de almacenamiento es de 9 a 12 grados Celsius, y se puede mantener fresco durante unas tres semanas.
Pero la temperatura no es tan baja como sea posible. Si la temperatura es inferior a cuatro grados, el litchi sufrirá daños irreversibles por congelación.
Entonces, desde el lichi debajo del árbol hasta el plato de frutas colocado en las casas de miles de residentes, es una carrera contra el tiempo.
Al ver que las frutas esparcidas en el lado de Lijiagou estaban básicamente cargadas, Li Junge saltó al bote y le gritó al tío Wu Ciao: “Tío Wu Ciao, date prisa y navega, es problemático, todos estamos desordenados aquí. ¡En Pan’ao Township, no sé cuánto tiempo se retrasará!”
Wuxi No.1 inmediatamente se alejó de la costa hacia Pan’ao Township.
El barco llegó al municipio de Pan’ao. Eran las nueve de la noche. El pequeño muelle estaba muy iluminado. Liang Huili había guiado al grupo de aldeanos y esperó allí ansiosamente.
Al ver venir el barco, Liang Huili ordenó a los aldeanos que trajeran a dos tipos grandes.
Esas son dos diapositivas hechas de láminas de hierro.
El litchi se ha empaquetado en la caja. Después de que el fondo de la rampa llegó a la cabaña, Liang Huili ordenó a los dos jóvenes que subieran al bote y vigilaran, y la gente en la orilla comenzó a mover cajas de litchi en la rampa.
La caja de lichis se deslizó dentro de la cabaña a lo largo del tobogán. Los dos chicos la agarraron y la colocaron cuidadosamente en el espacio reservado para ellos por Li Junge.
“¡Maldita sea! ¿Por qué no lo pensé?” Li Junge se golpeó la frente con furia al lado de Liang Huili: “¡Sabemos cómo trabajar estúpidamente en Lijiagou!”
Liang Huili está aquí Frunció los labios y dijo: “Creo que estás tan seguro que pensé que estabas listo. Estos dos toboganes están justo al lado del vestíbulo de la cantina del ayuntamiento, ¿no lo habéis notado tantas veces dentro y fuera?”
“¡Hola! Pensé que se usaba al cosechar grano, niña Liang, no eres auténtica, lo que me hizo llevar la carga toda la noche.”
“Jajaja, te culpas a ti mismo por ser demasiado estúpido. ¿A quién más puedes culpar? “”
“Olvídalo, el tiempo es demasiado apretado, tengo que irme de inmediato, ¡y liquidaré cuentas contigo cuando regrese!”
¡Li Junge se subió al bote y todavía estaba enojado, esto es realmente tecnología es una productividad de Capítulo!
Se dio la vuelta y le gritó a la chica Liang:” Date prisa y dáselo a ¡Consíguete uno, casi no me canso esta noche! ¡Practicando Han Baozi!”
Wuxi No. 1 se apresura a la cabecera del condado con toda su potencia.
Se avanza el muelle. Es un cinturón de goma con un motor. Después de arrancar, coloque los lichis en el cinturón de goma., El cinturón de goma tomará los lichis.
Er Meng organizó un camión refrigerado hace mucho tiempo, y se enviará un camión cuando esté lleno. Estos son todos los productos para los comerciantes de frutas en Shudu, y todo el viaje es frío. Chain.
Li Junge saltó al muelle y vio a Er Meng dirigiéndolo personalmente. Inmediatamente fue a fumar y dijo: “Hermano Meng, tengo que hacer este pequeño negocio y tienes que hacerlo tú mismo. Es realmente vergonzoso.”
Er Meng tampoco lo trató cortésmente, y dijo:” Esta es la primera vez que jalas el molino, me temo que no podrás voltear, ven y agita dos látigos, jajajajaja!”
La línea negra en la frente de Li Junge, la mayoría de estos dos hombres venían del municipio, le gusta comparar a la gente con el ganado.
Mirando la escena de carga ocupada, no pude ayuda, pero expresa con emoción. “Cada serpiente muerde a la gente. Hay diferentes formas de hacer las cosas. ¡Tengo que aprender más de ti!””
Er Meng dijo:” Está bien, una vez que nací y luego cocine, puedo hacerlo como estibador, y no tienes ningún problema.”
Li Junge le contó a Ermeng sobre el tobogán en el municipio de Panao, y luego dijo:” Este Capítulo se educó en un día y se vendió por una noche.”
Er Meng se rió después de escuchar.
Al ver que el último camión refrigerado estaba cerrado, Li Junge le dijo a Er Meng:” Sí, tengo que seguir el auto de nuevo, Capítulo una vez. Mostrar sinceridad en el trato con los clientes. Entonces te veremos más tarde.”
una vez más llamó a Gang Dou para explicarle a Ergou, y dijo:” Ese lote de fruta suelta es para los comerciantes en Manzhou. Después de cargar el camión, tienes que seguir el camión para encontrarte con los comerciantes. Pero serán tratos a largo plazo en el futuro.¡Aprenda más sobre las cosas en el muelle con el hermano Ermeng!”
Luego saltó al camión refrigerado y saludó a Er Meng,” Hermano Meng, ¡date la vuelta e invita a mis hermanos a beber! “”
Cruce la frontera hasta Manzhou y diríjase a la autopista. La autopista de Manzhou ha abierto un canal verde para garantizar que los lichis de Jiachuan puedan enviarse a tiempo.
No hay palabras en absoluto camino, cuatro de la mañana, camiones frigoríficos Llegaron al frigorífico del Mercado Mayorista de Productos Agrícolas de Shudu.
El mercado mayorista es más animado de noche que de día, y hay camiones que transportan productos agrícolas por todas partes, lo que hace que Li Junge se sienta un poco mareado.
Bájese. Cuando llegó el automóvil, vi a una mujer joven con un traje profesional dirigiendo allí.
“Su departamento de transporte se hará cargo Inmediatamente. No hay necesidad de descargar el camión. La calidad de estos frutos de lichi es buena. Vaya directamente a la Estación Este. Me pondré en contacto con usted allí. Bueno, ¡envíelo a Beijing inmediatamente!”
“Los que acaben de abrir la caja para su inspección, junto con este auto, serán llevados a los supermercados de inmediato. A las 8 en punto de esta mañana, veré los lichis en los supermercados en las estanterías!”
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El autor: Er Zi Cong Zhou
Traducción: Artificial_Intelligence
