
Capítulo 875: cocina china y occidental – RETURN TO THE VALLEY TO THE FARM – Novela Ligera en Español
Capítulo 875: cocina china y occidental
Capítulo Ochocientos Setenta y Seis: Cocina China y Occidental
Li Junge insertó los huesos de loto en el costado de la pecera y dijo: “¿Están interesados?”
Ayin dijo: “Mei Xian está muy interesada, tiene que revisar la gerencia de mi gabinete si no tiene nada que hacer. En cuanto a Arthur y Ali Mu, creo que están interesados porque Mei Xian está interesada”.
Después de terminar de hablar, me siento arrepentido: “Erpi, ¿qué tan bueno sería si todos fueran hijos de Lijiagou? Uno administra los negocios, otro administra los asuntos de la aldea y el otro hereda una herencia no genética, así que no lo usaré durante décadas. Estoy preocupado.”
Li Junge sonrió y dijo:” Bueno, debe ser Meixian a cargo de los negocios, Arthur de los asuntos del pueblo y Alimu del patrimonio cultural inmaterial. Jajaja, esta idea es realmente razonable, pero es demasiado hermosa. Ahora, el mundo no gira en torno a Lijiagou”.
Ayin se sintió raro cuando pensó en ello, y dijo:” No sé cuándo esta idea surgió.”
Li Junge le dio una palmada en la manita de Ah Yin:” Los niños de Lijiagou irán al mundo en el futuro. La escuela se construirá pronto, y el anciano y la tía servirán como directores. Además de los maestros domésticos, también vienen de Hong Kong y los Estados Unidos. Según las condiciones que creamos para los niños, Lijiagou, este pequeño nido, puede que no pueda atraparlos.”
“Tomamos el camino de la educación de élite. Los cursos son modernos y heurísticos. Cada maestro es responsable de no muchos niños, por lo que puedes poner más energía en cada niño. En realidad, esto es similar a la etnología antigua o la educación familiar moderna. Para estos niños, hay muchas oportunidades para la práctica profesional en Lijiagou, oportunidades para observar la naturaleza, oportunidades para comunicarse con la gente y oportunidades para comunicarse con el mundo. Los talentos cultivados de esta manera serán nuestra verdadera carta de triunfo de Lijiagou después de diez o veinte años. Así que no tienes que mirarlos a los tres.”
Ayin tomó la mano de Li Junge:” Te habla como si te hubieras convertido en un niño y lo vuelves a aprender “.”
Li Junge sonrió y dijo:” ¡Cada uno tiene sus propios problemas, Meixian todavía está gritando todo el día para convertirse en un adulto pronto! ” Vamos, vámonos a casa y dales buena comida.”
Los dos salieron del comité de la aldea y se subieron al ave de presa. Ayin preguntó:” ¿Qué tal tu viaje a Qianzhou esta vez? “”
Li Junge dijo:” Hay personas capaces en todas partes. Hay un joven llamado Dragon Realm. La situación es similar a cuando comenzamos. Sus vacas no están mal criadas. El abuelo Yu se está preparando para tomar cuidar de él. Es una cuestión de festival de tambores imprudente.”
“¿Te acuerdas del anciano? Bai Da fue a su casa esta vez para criar, y esta vez consiguió un centenar de patos salvajes semidomesticados locales de su aldea. ¡El sabor es realmente increíble!”
Ayin dijo:” Nuestra familia fue allí para un gran festival un año, pero ese momento no me impresionó mucho. Más tarde, lo vi dos veces en la casa de mi tío, así que todavía recuerdo el aspecto del anciano padre lisiado y sentí que él y su abuelo se parecían. ¿Estás listo para volver a criar patos?”
Li Junge dijo sorprendido:” ¡Solo diré lo familiar que se ve! ” ¡Déjame decirte que los dos viejos se parecen un poco!”
Después de terminar de hablar, sonrió de nuevo:” Ese pato se llama simplemente tener citas y no tener citas. El anciano dijo que definitivamente no hay forma de producción en masa. Pensé en la producción en masa. Supongo que no es el sabor NS. Así que seguimos siguiendo el método tradicional de cría.”
“Además de satisfacer tu propia comida, puedes agregar algunos platos especiales a Jiuchangju para el resto. En cuanto al futuro, ¡hablemos de cómo se cría!”
Cuando llegué a casa, el coche salió corriendo por detrás del coche antes de detenerse y desapareció en un abrir y cerrar de ojos.
Li Junge vio varios recipientes de agua debajo del cobertizo a la sombra. Dentro de una olla grande de caracoles mezclados con aceite de lechuga se escupe barro.
“¿Por qué es esto otra vez?”
La abuela se rió y dijo:” Mei Xian dijo que su madre dijo que no se atrevía a comer caracoles, anguilas y locha fritos en la capital de Shu, así que le pidió que comiera lo suficiente en Lijiagou antes de regresar.”
Li Junge sonrió y dijo:” ¡Ella realmente sabe cómo rescatar soldados! ” ¿Que hay de ellos?”
La abuela dijo:” Recogeré los hongos de la parte de atrás y te preguntaré cuándo los llevarás a la Granja Forestal de Nivel Medio “. La última vez que tuve una llamada telefónica con Mu Mu. Escuché que hay muchos hongos en la Granja Forestal de Nivel Medio.”
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Li Junge dijo:” Deja que Lin Zhao se los lleve. A menudo corre de un lado a otro para cuidar del Tianmadi de allí. Lijiagou estará muy ocupado a continuación, y tengo que sentarme en guardia. No, hay demasiados caracoles, así que tengo que hablar con algunos niños.”
Cuando llegaron a la casa, los niños estaban lavando hongos con hojas de calabaza.
Wang Meixian levantó un hongo y dijo:” Tío Erpi, mira el gran abeto de pollo que recogimos.”
Li Junge dijo:” Oh, crié esto en las montañas. Fue tan difícil criarlo tanto. ¿Cómo lo elegiste? “”
Alimu es honesto:” ¿En serio? ¿Qué hacer entonces? Tío Erpi, ¿lo volvemos a plantar?”
Wang Meixian dijo:” ¡Escuchaste que el tío Erpi te mentía, no sabe dónde se recogieron los hongos! ” Y los hongos generalmente se reproducen por micelio, y las partes que crecen del suelo formarán esporas Bueno, justo dentro de estos pliegues de abajo.”
“Este proceso es como un árbol que florece y luego produce semillas. ¿Cuándo has visto flores de Alimu que aún pueden crecer? Y si no escoges esta flor, te lo agradecerás en unos días.”
Alimu enseguida mostró el atributo de polvo de hierro:” Hermana Meixian, sabes mucho “.”
Li Junge se rió a carcajadas:” ¡Sí, no te pueden engañar si estás bien informado! ” Pero tienes demasiados caracoles. Tienes que volver temprano para ayudar después de la escuela por la tarde, así que no puedes jugar todo el tiempo.”
“Al mediodía, comeremos champiñones y rosbif sobre arroz, y tenemos que hervir una olla grande de avena para enfriarnos. Después del almuerzo, vas a clase y regresas a cenar por la noche. Te volveré a llevar a nadar.”
Los niños vitorearon de repente:” ¡También! ¡Puedes volver a jugar en Wang Nian!”
Cogí algunos boletus, hongos de huevo de ganso y otros hongos con más moco después de cocinar, y Li Junge fue al refrigerador para sacar la carne que Ibrahim había traído.
Mirando la carne con patrones de nieve, Li Junge sintió que era una lástima hacer un guiso amarillo con esta cosa. Debes cambiar el método.
Así que primero procesa los champiñones, córtalos en cubitos para freír y luego separa la olla. Agregue un trozo de mantequilla y la mantequilla correspondiente dentro del bistec para que se derrita, vierta los champiñones fritos y saltee unas cuantas veces, agregue agua, agregue anís estrellado, sanna, cebolla verde, jengibre, ajo y azúcar de roca, y cocine.
etc. Los champiñones están casi quemados, saca la cebolla verde, el jengibre y las especias, sigue sofocando el fuego y fríe la carne como un bistec por el otro lado y córtala en dados del tamaño de un pulgar. ternera después de ser frita.
Agregue cebolla rallada a los champiñones asados y déle vuelta unas cuantas veces, luego vierta la salsa de gorgona salada, coloque la carne en cubitos y envuélvala, espolvoree con cebolla verde picada y la cobertura de champiñones de carne está lista.
Hice otra sopa de tomate con huevo y les pedí a los niños que se lavaran las manos y comieran.
Cada persona hace fila con un tazón grande con un tazón pequeño de arroz adentro. Li Junge se cubre con una cucharada grande de aderezos y se espolvorea con cebolla verde picada y cilantro, el siguiente ——
Cuando todos los niños fueron comidos, Li Junge trajo a Ah Yin y a la abuela.
Ayin dijo: “¿Por qué los hongos asados son diferentes hoy? ¿La carne está tan tierna? ¿Y por qué hay un poco de leche en los hongos?”
Li Junge se rió y dijo: ” Ese es el sabor de la mantequilla. Es una combinación de chino y occidental, y la carne se fríe como un bistec. ¿Cómo sabe?”
Ayin dijo:” No está mal, sabe bien”.
La abuela también dijo: “Piva, quédate un poco, y tus padres volverán más tarde y les darán un gusto. Los hombres de Shuzhou cocinan rápido. Básicamente, puedes hacer una imagen de siete octavos después de comer una vez.”
Li Junge dijo:” No es necesariamente. El problema de freír y freír no es grande, pero el marisco de Baian sigue siendo amargo. No he hecho los bollos redondos”.
Wang Meixian levantó la cabeza y dijo: “Ha pasado mucho tiempo. Come panecillos grandes con aceite de cebolleta”.”
Li Junge dijo:” Si tienes sufrimiento, puedes compartir las mismas dificultades, pero ¿lo olvidaste?”
Wang Meixian dijo” Oh “, luego hundió la cabeza para comer, luego volvió a levantar la cabeza:” Tío Erpi, ¿no puedes hacer bollos de cebolleta rellenos de carne? “”
Li Junge dijo:” Espera a que lo piense”
Fingiendo pensar un rato y dijo:” Bueno, realmente no lo haré, comer y comer.”
Alimu le dijo a Meixian:” Le preguntaremos un rato al abuelo Sangao, Meixian, que me ha hecho grandes bollos con relleno de carne “.”
Mei Xian preguntó:” ¿Está hecho de aceite de cebolleta? “”
Li Junge tiene un palillo en la cabeza:” ¿Hay más por hacer? ” ¡Todavía hay una olla grande de caracoles! Vuelve rápidamente después de la escuela para limpiar, ¡y no puedes molestar al abuelo Sangao!”
Alimu dijo:” Entonces no molestemos al abuelo San Gao, Yun Qiu y Xiaogang están aprendiendo a cocinar allí, les pediremos que cocinen.”
Li Junge dijo:” ¿Entonces tienen que molestar al abuelo Sangao? ” ! Por la noche, los bollos grandes con aceite de cebolleta se retirarán”.
Después de la cena, deje que los niños vayan a lavar los platos y luego se vayan a la cama. La abuela y Ayin limpian la flor de loto, y Li Junge va a lavar y cortar las hojas de loto. Hierve agua de hoja de loto.
Ve y saca carne de res, callos, tendón de frijoles, tofu seco y cacahuetes para hacer una mezcla de avetoro.
un pollo, sal y pimienta, sofríe el anís estrellado en polvo y ponlo sobre el pollo y cuélgalo.
Cuando Ah Yin trajo las semillas de loto peladas, Li Junge recogió las hojas de loto, vertió algunas de las semillas de loto y añadió arroz para cocinar la papilla.
Cuando la papilla esté cocida, llévela al fregadero detrás de la casa y riéguela con agua fría, saque la olla de salmuera y déjela a un lado para que tenga un sabor delicioso.
Cuando los niños fueron a la escuela y Ayin se fue a trabajar, Li Junge entró en su estudio, cerró la puerta y cortó el espacio.
El espacio ahora es mucho más animado y hay muchos pájaros y juegos raros.
Incluso hay algunos muntjac y jabalíes.
Sin mencionar todo tipo de peces en el agua.
Un círculo de tanques de agua de plexiglás junto a Lingquan es un pequeño estanque de peces utilizado por Li Junge para criar peces pequeños y raros.
Se construyó una plataforma flotante en el borde de Lingquan, y se construyó un cobertizo para patos, con pasto en el interior, y se colocaron dos nidadas de pequeños patos salvajes en él.
Después de inspeccionar un círculo de espacio, no hay nada de malo en ello. A continuación, los alevines de peces raros criados en Lingquan serán trasladados al gran lago.
Luego mueve el árbol del huevo de gallina dorado y el árbol del té blanco que han crecido en la isla al espacio grande, y luego encuentra todo tipo de huevos y huevos de aves en la isla.
Hablando de eso, me siento angustiado, tengo una industria tan grande, pero además de alimentarla secretamente a la gente en casa, solo puedo enviar un poco a la granja avícola de vez en cuando.
Las pocas partes restantes se colocan en la montaña trasera, la mayoría de ellas tienen que recorrer todo el camino para encontrar un lugar donde perderse cuando disparan al jefe y al segundo.
Así de simple, mi madre se sorprendió, por qué hay cada vez más aves silvestres en las montañas.
Entonces Li Junge agarró a Meixian y los demás como un escudo. La idea de establecer un punto de alimentación en la montaña trasera es buena. Es inmediata. Incluso se puede ver el faisán de cuello negro. es digno de alabanza!
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El autor: Er Zi Cong Zhou
Traducción: Artificial_Intelligence