Capítulo 881: competencia – RETURN TO THE VALLEY TO THE FARM – Novela Ligera en Español
Capítulo 881: competencia
Capítulo 882: Competencia
El presidente de la Asociación Culinaria caminó hacia el frente del escenario y vio que la audiencia estaba casi ocupada. Luego dijo: “Cada equipo, todavía Hay cinco minutos para prepararse”.
Hubo otra confusión en la audiencia.
El presidente miró a la audiencia sin expresión, y después de cinco minutos, dijo: “El tiempo de juego es de cuarenta y cinco minutos, o tres platos, uno frío, uno caliente y uno de sopa, ¡empecemos!””
Hubo una explosión de exclamación tanto dentro como fuera del escenario, y cuando había un equipo, estaban listos para gritar.
El presidente dijo bruscamente: “¿Cuál es el problema? ¡Ahora soy el invitado, y eso es lo que pidió el invitado! ¡Quien tenga una opinión, simplemente retírese, no la fuerce!”
Li Junge le dijo a Liu Sanwa “Date prisa, te entregaré los materiales y podrás empezar a trabajar lo antes posible”.
Liu Sanwa no tenía prisa: “Jejeje, el caldo está listo. no te preocupes por nada más, cuarenta y cinco minutos es más que suficiente. Cocine al vapor el arroz primero, luego hierva el agua”.
Este bebé ha vivido en la cocina donde ha vivido solo durante dos años. Cada comida se puede servir en varias mesas. Tres platos en 45 minutos son realmente fáciles de cocinar. No hay fuegos artificiales.
Un grupo de ancianos en el escenario comenzó a hablar.
Un anciano delgado y delgado con acento cantonés dijo: “Lao Liu, ¿qué vas a hacer? ¡No tengas miedo de venir aquí! Mi vieja sopa caliente de la cocina cantonesa, ¿cómo haces estos ¡¿cuarenta y cinco minutos?!”
Un gran hombre Luzhou también dijo:” ¡Sí! Recomendamos a todos nuestros orgullosos discípulos que vengan. Prepararemos todo por nosotros mismos. No necesitamos nada más. Cocinando los concursos generalmente no duran tres horas. ¿Verdad? ¡Tres platos en tan poco tiempo son un espectáculo de variedades! Todas las cosas deliciosas se representan. ¿No viste que los invitados de los platos son todos actores y estrellas?!”
El presidente Liu tiene una cara. Hizo una pequeña mirada y dijo con una sonrisa:” Escuche, perdóneme, lo siento mucho. También escucho el saludo desde arriba, y Haré lo que yo llame.”
“E Este líder del gremio es un mesero y un empleado. Si el puesto me molesta, se lo admitiré al líder del gremio, escupirme en la cara, sonrío, y luego me darán una paliza, siempre y cuando no use un rodillo. Duojin también hizo la lista agradable hoy.”
Un hombre de mediana edad con acento Huaiyang se divirtió:” ¡Lao Liu, tú Jingyouzi! ” ¿Qué podemos decir ahora? Pero este juego ya ha comenzado, ¿deberíamos darnos el resultado final?”
El presidente Liu dijo:” Ahora puedo hablar de ello. ¡Llamo a todos los que están aquí hoy para elegir tres nuevos platos nacionales para banquetes por una cosa! ” ¿Es una cosa buena? ¿Es esto algo bueno?”
El viejo Jin dijo:” Está bien, viejo Liu, ¿le estás ocultando algo tan grande al grandullón? ” !”
El presidente Liu una y otra vez:” No grites, Lao Jin, todavía tengo miseria aquí. También tengo discípulos y nietos. Supe la noticia antes que ustedes. Pero lo que la gente me dice es decir que ni siquiera tengo las calificaciones para participar en las elecciones y que tengo que protegerme de las filtraciones. ¿Dónde puedo razonar?”
Cuando todos pensaban en esto, no podían evitar sentirse felices. Este líder del gremio también está amargado, y no sé cuánto quejarme cuando vuelva a casa.
Jin Lao dijo: “Entonces depende de los niños, mira y charla, Lao Zhang, ¡estás usando comida para aplastar a la gente! ¿Qué es eso en las manos de tu aprendiz? ¿Eso es de producción nacional? ¿Cangrejo de las nieves de Alaska cuando no lo sé? !”
El viejo Zhang se rió:” Mi chef cantonés está amargado, y saldré antes del amanecer para recoger los productos y comprar materiales. A diferencia de su chef de Sichuan, no importa si duermo tres postes en El dia. Además, no pongas tus ojos en mi puesto. ¡Mira al Maestro Qi en Fuzhou, Long Zhen! Mira las alas y la boca, ¡absolutamente salvaje! Maestro Qi, ¿de dónde sacaste estas cosas?”
El Maestro Qi estaba tan feliz que sus ojos se entrecerraron:” Suerte, este pez es de Malasia. Hoy, mi puesto depende de él, pero Lao Liu, dije que no eres auténtico. en cuarenta y cinco minutos. “Sopa, esto es un poco difícil de pedir.”
El presidente Liu se apresuró a hacer otra pequeña apariencia de concubina:” En el caso de Xianlou, nos reuniremos con Xianlou esta noche y prepararemos una mesa, sinceramente, por favor, esté aquí para disculparse. He perdido la vida y la cara, es difícil soportarlo.”
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Un grupo de ancianos observaba a los aprendices y nietos trabajando en su apogeo mientras susurraban.
“Puedo entender el límite de tiempo cuando se trata de platos de banquetes estatales. Esas personas son personas ocupadas Es razonable preparar algunos platos urgentes.”
“Jaja, pero Maestro Qi, su dragón puede ser misterioso de esta manera. No es que pueda tener esto si lo tiene. Esta es una pregunta incorrecta.”
“Para decirlo de esta manera, a los extranjeros les gusta comer barbacoa, por lo que la región Noroeste puede estar más involucrada. ¿Qué amos son las regiones Noroeste? Oh Master Ma está aquí.”
“¡Ja! Todos, no me pongan oro en la cara, ¿todavía hay menos parrilladas en los platos del banquete nacional? Entré diez años antes y no era mi turno de mostrar mi cara hoy.”
“Además, hablando de los platos actuales, sería inútil si no hay innovación. Por ejemplo, el año anterior me convenció el Chiyu Lotus Congee de Lao Jin.”
“Sí, hay muy pocos platos de Sichuan en los platos del banquete nacional.”
“El banquete estatal de la cocina de Sichuan es amargo, picante pero picante, con ingredientes comunes. Es un plato favorito, pero no es adecuado para entretener a los invitados estatales.”
“Para banquetes por debajo de 1.500, definitivamente preferiría la cocina de Sichuan, de 1.500 a 3.000, elijo la cocina de Shandong, de 3.000 a 5.000 es Huaiyang, y más de 5.000, luego elegiré la cocina cantonesa”.
“Espera, Lao Jin, ¿qué les pasa a tus dos discípulos? ¿El aprendiz de Cheng Xian? ¿Por qué uno está tan ocupado como un tonto y el otro como un tonto?”
El viejo Jin jeje se rió y dijo:” Ninguno de esos dos chicos son mis aprendices, el ocupado es el chef de la granja, el otro, jejejeje, el dueño de esa masía, no sabe nada.”
“Lao Jin, estás usando la flecha de Lao Liu como una pluma. Sigo pensando que es el turno de Cheng de mostrarla primero”.
Jin Lao dijo:” ¿Qué estás diciendo? ya no me gusta escucharlo, ¿no me dejas recomendarte buenos platos? No recomendar un buen chef.”
“¿Ningún buen chef puede hacer buenos platos?”
“Faraón, no te metas en problemas. Lao Jin recomienda que el niño sea bastante confiable. Las habilidades básicas son absolutamente sólidas. ¿Qué tipo de pescado es para una persona que hace el trabajo de tres personas? ” No he visto la carpa roja”
“¡Déjame ver que es mía! ¡Viejo Qi! ¡Lao Zhang! ¡Deja de hablar de dragones! ¡Eche un vistazo al lado de la cocina de Sichuan! ¿Eso es Giro?”
“¿Dónde y dónde? ¡Realmente Red Gilro! Este pez ha existido durante tres años, mira las alas y la boca, ¡es absolutamente salvaje!”
“Lao Zhang, ¿su chef cantonés conoce esta frase cuando ve pescado? ” Pero este es realmente Hong Ji Luo, Lao Jin, ¡eres un gran mentiroso! ¿Me dijiste que este es el dueño de la granja? !”
“No, recuerdo que este pez es indonesio, ¿verdad? ¿Qué hay de los productos tailandeses? ¿No debería aparecer en la tabla de cortar del aprendiz del Viejo Zhang? ¿Cómo fue a Shuzhou?”
“¡No me mires, tengo que preguntarle a Lao Jin!”
El viejo Jin se rió entre dientes y dijo:” Este pez es criado por el dueño de la granja “.”
“¿Qué está rociando el niño raro en el agua hirviendo?”
“Pescado Giluo, carne de camarón, relleno de piel de panceta de cerdo, frito primero y luego al vapor, cocido con nao de pollo en aceite frío, puso el fondo de las verduras, jajaja, listo, ¡prepara el bol! ¡No he visto el tazón de fuente en algún tiempo! Este es realmente el número de la calle de la granja, etc. Lao Jin, ¿la olla de agua de ahora es el caldo?”
“¿Qué? ¿Esta es la sopa? La olla a presión de mi aprendiz acaba de ser SAIC.”
“Lao Jin, ¿no está ese niño usando una bolsa de sopa para lidiar con eso? Esto no es científico”.
Jin Lao dijo:” ¿No científico? Esta es la verdadera ciencia, ¿no sabes si pruebas los platos después del caldo?”
“Aún quedan diez minutos.”
“Dios mío, es un poco entre hablar”
“Se acabó, mi aprendiz no sabe trabajar, esta sopa es tan misteriosa”
“Cuarenta y cinco minutos, el pollo al vapor solo se puede exprimir, ¿este especial también se llama pollo al vapor?”
“Oye, Lao Jin, ¿por qué el chef de la granja que le diste todavía no se mueve? ” Todavía hay un plato que no ha salido. ¿Es este darse por vencido?”
Liu Sanwa terminó dos platos y comenzó a limpiar la encimera.
Li Junge miró ansiosamente:” Sanwa, ¿qué estás haciendo? El huevo al vapor de pescado Ji Luo aún no lo ha hecho.”
Liu Sanwa dijo:” Este plato tiene que cocinarse bajo presión. Si se sirve en siete minutos, entonces tiene que cocinarse en los últimos ocho minutos, de lo contrario no sabrá bien si se se fue por mucho tiempo.”
Li Junge miró el gran reloj que colgaba sobre el presidium:” Morirás”
Entonces Liu Sanwa comenzó a moverse, con un huevo negro en cada mano y los ojos parpadeando. diez más o menos, revuelva rápidamente, vierta el caldo frío, espolvoree con sal y mezcle bien durante un minuto!
Traiga el plato de pescado, vierta el jugo de huevo y abroche uno encima Coloque el pescado en el vaporera durante dos minutos!
Descargue el pescado gila, deshuesado, pelando, rebanando, alimentando, amasando, y en solo cuatro minutos.
Abrir En la vaporera, retire el plato de pescado de la cocina al vapor. huevo, coloque los filetes de pescado en dos filas y luego use el aceite sin refinar para cubrirlo nuevamente. ¡Es otro minuto!
Han pasado otros dos minutos. El presidente Liu comenzó a contar hacia atrás: “Diez, nueve”
Liu Sanwa gritó: “¡Hermano Erpi, sal de la olla!”
Li Junge rápidamente abrió la vaporera, Liu Sanwa sacó el huevo al vapor y lo colocó sobre la mesa. El presidente Liu acaba de terminar la cuenta atrás.
Los dos se pararon en la consola esperando el expertos Ven a probar la comida, Li Junge susurró: “Tienes un mal día, ¿verdad? Aún falta poco para esto, estás diez segundos antes de lo previsto.”
A Liu Sanwa no le importaba:” Jeje, la temperatura del huevo cocido al vapor todavía es alta, espera a que la Maestra y los demás prueben nuestro puesto, ¡estará bien! ” Además, los filetes de dorada se pueden comer crudos, en lugar de añejos.”
Treinta jueces, 99 platos, cada uno elige su propia ruta para degustar.
La mayoría de las personas eligen comenzar desde la mesa de su aprendiz, y luego realmente cocinan. ser regañado de una manera vergonzosa. Li Junge y Liu Sanwa estaban asustados.
El anciano también era la primera opción en su mesa. Después de probar el doble auspicio del oro y el jade, miró hacia arriba. Liu Sanwa le dio a Liu Sanwa una mirada: “Cuente usted niño inteligente.”
Después de hablar, fui al siguiente puesto sin expresión.
Pasó otra media hora antes de que los jueces terminaran la degustación.
Servicio El personal preparó dos filas de mesas y sillas en el frente del salón, y treinta chefs famosos estaban sentados.
Los discípulos esperaban los resultados detrás.
El presidente Liu dijo: “Ahora, por favor, deje que el líder hablar.”
Los dos salieron del backstage. Li Junge vio que había un líder del grupo, Ning, que estaba en Jiachuan cuando lo vio.
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El autor: Er Zi Cong Zhou
Traducción: Artificial_Intelligence
