Capítulo 75: Algunas personas ven la emoción. – WEIRD CHEF – Novela Ligera en Español

Capítulo 75: Algunas personas ven la emoción.

White Road cocina platos, lava la olla, limpia la encimera y luego todo está bien.

Shanfeng lo ha estado viendo cocinar, observa cuidadosamente cada acción desde que entra en la olla hasta que sale de la olla. Se siente un cocinero normal, especialmente después de instalar el plato, observando los caóticos cuatro platos de revolver. freír. Realmente me siento muy general.

Un buen plato, preste atención al color, la fragancia y el miedo a estar completo, pero los cuatro platos del Chef Bai, el color, son mejores que los de las pequeñas tiendas de la calle, gracias a la vajilla de alta gama del restaurante y cabeza de pan. La flor se puso en marcha.

La fragancia, no la olí en absoluto, y los olores de la cocina se desbordan con la cocción por sí mismo, pero el Chef Bai parecía estar cocinando agua hirviendo, solo el vapor de agua estaba subiendo, y no había fragancia de la cocina.

En cuanto al sabor, si no lo has comido, no puedes emitir juicios. Con todo, la montaña estaba un poco decepcionada, no tan emocionante como se esperaba.

Incluso un pequeño trabajador cree que sí, sin mencionar a los chefs que están a su lado, en su mayoría con una mirada estrecha o desdeñosa. El hermano Shui miró especialmente a Bai Lu, resopló con frialdad de vez en cuando y murmuró en voz baja: A este nivel, ¿te atreverías a venir al Hotel Zhongcheng para ofrecer tesoros?

Bai Lu no se movió, dio un paso atrás y se quedó en silencio. Shanfeng se inclinó y preguntó: “Hermano Bai, ¿qué más puedo hacer?” Bai Lu sonrió y dijo: “Prepara platos, cuatro porciones de tofu vegetariano”.

¿Eh? La montaña se quedó atónita por un momento: “Hermano Bai, no puse esta lista.”Lo que pensé fue, ¿venir a un restaurante de cinco estrellas a comer cuajada de soja salteada vegetariana? Esto, esto, está bien, soy un ignorante. Siempre hay alguien a quien le encanta este bocado, pero ¿quiero comer cuatro a la vez?” La montaña está realmente confusa.

Bai Lu no se explicó, pero tampoco consiguió el tofu. Debido a que no sabía la ubicación exacta de los ingredientes, no podía darle la vuelta. por uno, ¿verdad?

Había un trabajador al lado de Bai Lu que escuchó a Bai Lu hablar y susurró: “¿Cuatro porciones de tofu frito? Este hombre es realmente talentoso.”

preguntó Shanfeng. Al ver que Bailu no respondió, vaciló y fue y tomó cuatro trozos de tofu.

Bailu tomó uno, lo pesó y le dijo a la montaña: “Consigue una olla de agua helada.”

Date prisa y trabaja en la montaña.

Hay agua y hielo en la cocina, pero el agua helada es difícil de manejar. Tengo un montón de cubitos de hielo mezclados con el grifo agua, y no se derritieron. Tuve que traerlo de esta manera.

Bai Lu miró la cubeta de hielo, vertió tres cucharadas de sal en ella, luego tomó el tofu en una mano y el cuchillo en el otro, y lentamente comenzó a cortar.

Mostró esta mano, siempre y cuando todos los chefs que pudieron ver esta acción se taparan la boca y se rieran disimuladamente, negaban secretamente con la cabeza: Este tipo no tiene nada que hacer, y quiere hacer un espectáculo. Realmente no sé cómo entró en el hotel Zhongcheng.

Cortar tofu es la habilidad básica de un cocinero. Es lo mismo que cortar patatas ralladas. Si puedes ‘ e incluso cortar el tofu, también puede cortar las patatas en tiras.

Un buen cocinero puede cortar el tofu en pedazos, del grosor de un palillo de dientes. Hay un plato famoso en la cocina de Huaiyang, Vince Tofu. Hay miles de tiras finas de tofu en el tazón. No necesitas comerlo, solo míralo y es muy hermoso. Delgado, arremolinado o disperso, incluso si está desordenado como el bigote de un dragón, también es un bigote de dragón diferente, lo que hará que la gente se sienta conmocionada, y ese impacto solo se puede experimentar cuando lo ve con sus propios ojos.

Los chefs del Hotel Zhongcheng no tienen uno simple. Incluso si es Xiaogongshanfeng, eran excelentes estudiantes en la escuela al principio, y sus habilidades con la espada no son un problema. Aunque es posible que no pueda preparar el plato de Vance Tofu, siempre que se le dé tiempo, siempre puede cortar el tofu rallado, incluso si es lento, incluso si habrá errores.

Pero el chef blanco frente a él, solo cortó una rebanada, inesperadamente sacó la postura de destrozado, lento y aterrador, no puedo evitar suspirar, este tipo debe estar muy duro detrás del escenario.

Al ver la apariencia cautelosa de Bailu, Shanfeng realmente quería subir y recordarle: Sabiendo que haces tofu vegetariano, tomé tofu viejo y lo corté con confianza. No se romperá.

Lo que él cree que no se romperá es para el chef, si venimos a cortarlo, aún estará roto.

Pero cuando la gente alrededor estaba mirando, y Bai Lu se dedicó a trabajar, la montaña no habló demasiado.

Hay muchos tipos de tofu, por así decirlo, nunca hemos visto la mayoría de ellos. Como tofu verde, tofu amarillo, tofu arcoíris. Es tofu de sangre, que se come a menudo.

Debido a los diferentes materiales de producción, la dureza del tofu también es diferente. La materia prima del tofu RB son los huevos. Una vez hecho, se romperá al tocarlo. ¿Cómo triturarlo?

Por supuesto, el tofu RB no se puede usar para saltear.

De hecho, hay muchas formas diferentes de cocinar un tofu frito, como aquellas con aceite primero, como agregar marinado, para asegurarse de que el tofu esté intacto y hermoso, y el sabor sea suave.

Al ver que Bailu cortaba el tofu lentamente, la montaña no pudo soportar mirarlo más, fue a tomar cuatro platos, lo limpió de nuevo y comenzó a arreglar las flores. Pero cuando terminó todo esto, Bai Lu todavía estaba cortando tofu. La montaña negó con la cabeza una y otra vez. Este jefe es tan genial. Tomó la cocina de un hotel de cinco estrellas y la usó como un aula de capacitación escolar.

Habiendo finalmente esperado a que cortara cuatro trozos de tofu, los puso prolijamente en agua helada con sal, y luego se estiró con fuerza, y le dijo a la montaña: “Mira la lista, ¿es hora de trabajar?”

¿Qué? ¿Tu viejo todavía quiere cocinar?

No solo la montaña estaba sorprendida, había más de 20 chefs alrededor, medio boquiabiertos, algunos no podían creerlo, algunos riendo tontamente y algunos susurrando. Afortunadamente, todo el mundo tiene cualidades y nadie dijo malas palabras. Solo Shui resopló desde la distancia, expresando su gran desdén.

En este momento, Bailu está cortando tofu y los chefs cercanos están mirando, pero la tarea de la cocina es cocinar, siempre hay más chefs ocupados y el mostrador de entrega de alimentos en la puerta de la cocina está muy ocupado. De vez en cuando Hay pequeños trabajadores que envían platos al pasado, marcan el menú o vuelven a pedir el menú. En ese momento, una camarera se acercó a la puerta. Llevaba un cheongsam largo y rojo. Era alta y hermosa. Tenía un menú en la mano y le preguntó a la niña que manejaba la computadora: “¿Tiene el pedido suplementario para el Peony? ¿Se ha colocado la sala? ”

La niña miró la pantalla de la computadora:” Está abajo”.

“El invitado dijo que quiere ser el maestro que hace lechuga vegetariana en este momento”.

La niña dijo hola. Al mirar la computadora de nuevo, se sorprendió por un momento. La mayoría de los platos en el menú fueron hechos por otros chefs, solo la lechuga, que fue hecha por un nuevo chef que No lo conocía. La identificación del trabajo era Deng Hai. Entonces dijo: “Espera, te preguntaré”.

se levantó y corrió hacia Deng Hai, le susurró algunas palabras y luego regresó y le dijo al camarero: “Está bien”. Deja que Xiao Gong dar la orden Camino blanco.

En este momento, un grupo de chefs aburridos se sorprendieron y, por cierto, mientras veían el programa a tiempo parcial, Shanfeng estaba principalmente a cargo de la sorpresa.

Al ver que este tipo no se mueve, Bai Lu preguntó: “¿Por qué no vas a la lista?”

Justo después de hablar, un pequeño trabajador se acercó y le dio el menú: ” Maestro, List.”

Al ver que Xiao Gong envió el pedido, la sorpresa del chef en el teatro cercano se duplicó, ¿no es así? Es la artesanía, la virtud, la niña que está a cargo de la computadora le dará la ¿Nada?

Alguien se acercó, miró la lista, buen chico, una docena de platos arriba y abajo, ¿qué hay de la salsa de ostras, qué hay de la salsa de abulón, y le preguntó a Xiao Gong: “Xiao Liu, Jefe Deng ¿acordado?”

Ya que era la persona que trajo el Jefe Deng, naturalmente le pregunté al Jefe Deng.

Xiao Liu respondió:” El Jefe Deng estuvo de acuerdo, y el camarero dijo que el cliente le pidió que lo hiciera.”

¿Designación de cliente?

Los chefs se sorprendieron al principio y luego sonrieron con complicidad. Resultó que este es el caso. Alguien gasta dinero en el programa. Por supuesto, tiene que designar este tipo para cocinar. Esto es para salvarle la cara. Ayúdalo a mantenerse firme. De lo contrario, con sus habilidades culinarias, ¿cómo puede venir al restaurante Zhongcheng como cocinero?

Ellos pensaron que lo habían acertado, pero todos sonrió. Especialmente el chico que leyó la lista, su corazón se rió., Hazlo, hazlo rápido, ya veo cómo lo haces, abulón con pata de ganso, emperador de paloma de oro, anguila panlong en salsa de soja negra, esta gente realmente entiende mi corazón.

¿Quién es? White Lu cogió la lista y la miró a la ligera, luego le arrojó la lista a Xiao Liu: “Dile a los invitados, no lo hagas.”

“¿Eh? “No solo Xiao Liu estaba aturdido. Docenas de chefs que ven la emoción no pueden creerlo. ¿Este tipo es un lunático? ¿Te atreves a rechazar invitados? ¡Sepa que el invitado es Dios! Rechazando invitados, ¿todavía quieres hacerlo?

En este momento, otro mesero largo cheongsam corrió hacia la estación de comida. Después de un rato, la niña que operaba la computadora gritó: “Xiao Liu, ven y toma la orden, es suya”. Este es Bailu.

Xiao Liu corrió rápidamente y recuperó otra lista. Bai Lu ni siquiera lo miró y dijo directamente: “No lo hagas”.

Bai Lu se negó a cocinar de nuevo. Los chefs ya no se sorprendieron, adivinando que este tipo era un lunático. O no un loco, sino un hombre sabio, sabiendo que es limitado y no se atreve a avergonzarse.

El hermano Shui solo hizo dos platos, le entregó la cocina al pequeño trabajador para que la limpiara, se acercó y se burló: “¿Qué quieres decir? ¿Estás aquí para destrozar el lugar? Ofendió a los invitados por nuestro restaurante? Deng Tou Mi hijo, Jefe Deng.”

Deng Hai es el chef y está muy ocupado. Al oír al hermano Shui gritar, gritó:” ¿Cómo llamas? ¿Hun’er? Dame todo el trabajo. “Después de unos minutos, terminé la lista en mi mano y me acerqué para preguntar:” ¿Qué pasa? “El chef que nombró el sofrito de verduras solo tenía que hacerlo. Uno de los pedidos fue el más despiadado, pedí diez platos de vegetales sofritos, todo tipo de vegetales sofritos, y todo es una conferencia de verduras verdes.

Ahora esta lista circula en manos de muchos chefs. No pueden reír ni llorar. Son realmente capaces y talentosos. Comen patatas fritas vegetarianas en un restaurante de cinco estrellas, y un punto son diez platos. ¿Qué cosa tan maravillosa para hacer? ¿Pensaste que nuestro restaurante no tiene platos de alta gama?

Al ver a todos repartiendo el menú, Deng Hai echó un vistazo, y después de un vistazo, parecía un poco increíble. Lo miró de nuevo, su tez cambió varias veces, se sorprendió y luego se desconcertó, y Finalmente se enoja: “¿Qué camarero hizo el pedido?”

Nadie respondió.

Deng Hai miró a un lado y complementó el menú. Se sintió un poco mejor, pero todavía no le creyó. Tomó la lista y caminó hacia la puerta para pasar el mostrador de comida: “Esta lista es ¿Verdad?”

La niña que manejaba la computadora y un largo camarero cheongsam respondió:” Eso es correcto”.

Deng Hai regresó con una expresión de impotencia en su rostro, y arrojó la lista a Bai Lu: “Hazlo, diez copias de cocina vegetariana, quieres establecer un récord para pedir comida en un restaurante de cinco estrellas”.

Bai Lu negó con la cabeza: “No lo hagas”.

“¿Qué pasa?” Deng Hai no sabía qué hacer.

Bai Lu recogió el pedido y dijo: “Estos cuatro pedidos son todos pedidos suplementarios, pero los platos que acabo de pedir no se han servido durante mucho tiempo, así que no los terminaré, así que lo haré no los haga.”

“Aún no entiendo. “Deng Hai ha estado en este negocio por más de diez años, y Capítulo encontró este tipo de cosas una vez.

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El autor: Tian Ten

Traducción: Artificial_Intelligence

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