Capítulo 77: Huéspedes insatisfechos – WEIRD CHEF – Novela Ligera en Español
Capítulo 77: Huéspedes insatisfechos
Deng Hai miró el tofu y no habló durante mucho tiempo, sin saber lo que estaba pensando.
El teléfono interno sonó de repente, y la niña contestó el teléfono, y luego dijo: “El restaurante está pidiendo comida y algunos clientes están enojados”.
Bai Lu se acercó, cubierto La tapa aislante volvió a pasar, y pasó la comida. El dependiente dijo: “Enviar los cuatro platos demuestra que es un regalo y que no hacen el pedido. Aparte de estos dos puntos, puedes inventar cualquier tontería”.
Desafortunadamente, no es gerente, no es chef, nadie escucha sus órdenes.
Al ver que el camarero y el que pasa la comida no se movieron en absoluto, Bai Lu sonrió amargamente, “Soy responsable de todo, así que ¿tengo que pagar primero por el tofu?”
“No puedo entregarlo, no volveré, nadie puede servir comida”. Deng Hai fue a discutir con Ke Qiang y Lin Gao.
Sí, tan pronto como Deng Hai dijera esto, nadie se atrevería a servir estos cuatro platos, incluso si supieran que los invitados los estaban instando.
Shanfeng caminó a su lado y sugirió en voz baja: “¿Debo llamar al presidente?”
¿Llamar a Tao Fangran? ¿Solo cuatro platos de tofu? Bai Lu negó con la cabeza: “Lo que sea”. Volviendo a su estufa.
Después de un tiempo, Lin Gao, Ke Qiang y Deng Hai volvieron a estar juntos y abrieron la cubierta aislante para mirar el tofu. Bai Lu suspiró, afortunadamente, tenía previsión y medidas de protección, de lo contrario los cuatro platos de tofu habrían estado fríos.
Los tres observaron durante un rato para ver qué querían decir Lin Gao y Ke Qiang, y querían comer algo con los palillos.
En este momento, el teléfono interno volvió a sonar. Era el gerente del restaurante. Se dirigió directamente al chef y le dijo en un tono levemente quejumbroso: “Viejo Lin, los invitados han estado pidiendo comida durante media hora. No puedo aguantar más., ¿Pasó algo?”
Los restaurantes de cinco estrellas tienen estándares estrictos para el tiempo de servicio. Superarlo es un error. Se deducirán los puntos y se deducirá el dinero.
El gerente del restaurante está al mismo nivel que Lin Gao, pero hay un problema. El gerente del restaurante es un anciano que ha estado en el cargo durante más de cinco años, mientras que Lin Gao es un recién llegado que ha acabo de estar aquí. Al escuchar la queja del gerente del restaurante, Lin Gao sonrió y dijo: “Es un asunto pequeño, estoy a punto de servirlo, pero” Lin Gao hizo una pausa: “Solo hay un plato. Deja que el camarero te hable un rato”.
“¿Qué?” El gerente del restaurante no entendió.
“La comida se servirá ahora”. Lin Gao colgó el teléfono y le preguntó a la niña que estaba operando la computadora en el mostrador de comida: “¿Qué pasa?”
Bai Lu echó un vistazo y preguntó? Sigue siendo un error de cálculo. Sabía que tenía que cambiar la placa de sujeción y la cosa podía calentarse.
La niña respondió de manera muy simple: “Justo ahora, el Sr. Deng le pidió al Maestro Bai que preparara cuatro platos de salteado vegetariano. Después de que se sirvieron los platos, los cuatro salones privados inmediatamente hicieron el pedido, indicando que el Maestro Bai debería hacerlo. El Maestro Bai no estaba Dispuesto a hacerlo. Head Deng estaba muy enojado y decidió hacerlo ella misma, y luego ” dijo en su cara que Deng Hai estaba avergonzada, estaba un poco nerviosa, y continuó:” Los cuatro platos de Head Deng’s fueron rechazados, diciendo que el sabor estaba mal y no era delicioso. El Maestro Bai no lo hizo, los invitados le pidieron al Maestro Bai que lo hiciera nuevamente. En ese momento, el Maestro Bai preparó cuatro platos de tofu y le pidió al camarero que los trajera, diciendo que era un regalo, pero aún así no hizo ningún suplemento. Head Deng no le permitió entregar comida a voluntad, y eso es todo.”
La niña fue elocuente y habló todo el proceso con claridad.
Lin Gao preguntó:” ¿Debido a esto, hubo un retraso de 30 minutos por no servir los platos? “”
“No, la orden de llenado tomó alrededor de 30 minutos, pero a los quince minutos, el Jefe Deng sirvió cuatro platos de una vez y luego se retiró. En este momento, el Maestro Bai acaba de hacerlo. Bien tofu, supongo que los clientes empiezan a contar desde el momento de la reposición.”
Lin Gao asintió con la cabeza inexpresivamente, pero su corazón era abrumador.
En términos generales, cuando se usan los mismos ingredientes, siempre que cocine de acuerdo con las recetas estándar, la mayoría de los platos se preparan Es un sabor. A menos que seas bueno en eso, es difícil notar la diferencia. Lin Gao se preguntó a sí mismo que había estado en el arte durante muchos años, y tenía un poco de experiencia, pero no se atrevió a decir eso. solo un plato puede marcar la diferencia entre dos chefs.
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Especialmente en grandes restaurantes como hoteles de cinco estrellas, los platos en las recetas tienen estándares estrictos y pueden ser innovadores, pero la firma del hotel Zhongcheng debe mantenerse primero. Por esta razón, Lin Gao no cambió las recetas de ningún plato en ningún mes.
Pero ahora, Bai Lu puede comparar fácilmente con toda la mesa de banquetes con un solo plato de verduras, y dejar que la gente recuerde el sabor de los platos que preparó. ¿Qué tipo de habilidad debería tener este niño?
La expresión de Lin Gao permaneció inmóvil, miró cuidadosamente el tofu frente a él y preguntó casualmente: “¿Cómo se llama este plato?”
Un plato de porcelana blanca con flores rojas en la cabeza y el fondo azul y blanco Hay dos filas de cubos de tofu del mismo tamaño y forma encima de las cebollas verdes de colores, nueve rebanadas seguidas, 18 rebanadas en total.
Mire el tamaño para saber que el cuchillo está bien, y observe la apariencia para saber que el calor es mejor. Cada trozo de tofu se calienta uniformemente, no hay pasta seca y hay un color amarillo pálido. luces, que son esparcidas por la estrella de aceite bajo la luz.
¿Dónde está este plato? ¡Es claramente una obra de arte!
Al escuchar la pregunta de Lin Gao, Bai Lu respondió desde la distancia: “Podredumbre de soja salteada”.
Cuando escuché estas cinco palabras, Lin Gao no pudo reír ni llorar. Esto es un hotel de cinco estrellas, ¿no se te ocurre un nombre mejor? Cubra la tapa de preservación del calor y entréguesela al personal de entrega de alimentos: “Lo que dijo el chef Bai hace un momento, haga lo que hace y sírvalos rápidamente”.
“Sí”. Sacuda el tofu y huya mientras empuja el coche. Las dos camareras que vinieron a pedir la comida se apresuraron a regresar.
Mirándolos irse, Lin Gao se dio la vuelta: “Me fui, apúrate y trabaja”. Un grupo de buenos chefs se dispersó de repente.
Lin Gao los miró y vio al hermano Shui, que estaba lleno de irritación, y le dijo a su corazón, ¿qué le pasa a este tipo? ¿Porque estas tan enojado?
Al ver que la ropa de Deng Hai Xiang Bailu era suave, el hermano Shui no estaba feliz y Deng Hai tampoco. Especialmente Deng Hai, quien era chef en cualquier caso, estaba solo detrás de unos pocos jefes de cocina, pero en este momento, recibió una paliza en la cara dos veces seguidas, era extraño que pudiera sentirse mejor.
Deng Hai le preguntó a Lin Gao: “Gerente, ¿los invitados completaron los cuatro pedidos?”
Lin Gao dijo: “El Sr. Bai fue invitado por el presidente Tao para ayudar. Él está con tú y yo. Igual, si puedes dejar que lo haga, no me importa.”
Deng Hai lo odia, ¿no es una tontería? Debido a este incidente, odiaba a Lin Gao juntos.
Se negó a dejar a Bai Lu Cai, pero Lin Gao estuvo de acuerdo. ¿Lo harás en mi contra? Frente a tanta gente, ¿puedo ponerme una carita? No importa lo bueno que sea Bai Lu, es solo un extraño y yo trabajo para ti.
Lin Gao no pensó mucho en eso. Vio a todos entrar en el estado de trabajo y caminó hacia el camino blanco. Sonrió y dijo: “Como se esperaba, él es el maestro que Tao invitó. Es realmente asombroso. Solo el tofu es el único. No puedo hacerlo. Sal y admíralo.”
Bai Lu respondió con una sonrisa:” El gerente Lin es demasiado modesto”.
“No es modesto, Sr. Bai, vaya, por favor vaya a la oficina para sentarse y descansar, Ke Tou Son, vaya también, Jefe Deng, tengo que molestarlo para que se ocupe de la cocina”. Lin Gao sonrió.
Bai Lu no es pretencioso, dice bien y se va con Lin Gao.
Cuando Bailu llegó por primera vez, los cuatro grandes chefs los despreciaban. Inesperadamente, este tipo es realmente un experto, solo cocina algunos platos vegetarianos, lo que directamente vuelve adictos a los invitados, lo cual es más aterrador que un polvo blanco.
Antes de salir de la casa, Lin Gao le dijo a la niña del Chuan Caidian: “Llámame si tengo algo que hacer”. Estaba preocupado por los cuatro invitados a la mesa, preguntándose si habría una disputa. sobre el restaurante retirando la comida.
Efectivamente, tan pronto como entró a la oficina, el gerente del restaurante llamó: “Jefe Lin, ¿cómo puedo devolver la comida? ¿Por qué no? ¿Cómo no puedo hacerlo? Cuatro mesas con docenas de platos.”
Lin Gao preguntó:” ¿Qué dijeron los invitados?”
“Los invitados aún no han sido enviados, Jefe Lin, no deben devolver los platos. Si se extiende, devolver los platos sin una razón, lo cual es malo para la reputación del restaurante. No es bueno”.
Lin Gao miró a Bailu, el tipo miró a su oficina como si estuviera bien, y tuvo que aguantar al teléfono y decir: “El camarero sabe qué hacer, no te preocupes”.
“Me estoy cagando” el gerente del restaurante se enojó, pero a primera vista alguien salió de los cuatro salones privados y fue directamente hacia él, por lo que colgó el teléfono apresuradamente y le susurró al camarero: “Apúrate y sírvete”.
El cliente vino a apurar los platos y vio al camarero acercándose con un plato, y preguntó: “¿Es nuestro plato?”
“Sí.”
“¿Ese cocinero lo hizo?”
“Sí.”
“Entonces, ¿por qué no lo ingresa? “El invitado corrió al frente para abrir la puerta.
Ignorando la explicación del camarero, Lin Gao colgó y le preguntó a Bai Lu:” ¿Por qué el Sr. Bai se niega a hacer los cuatro pedidos del suplemento? “”
Bai Lu era demasiado vago para explicar y respondió casualmente:” No quiero hacerlo.”
“Pero, el presidente Tao te invitó a ayudar. Aunque es solo una noche, deberías hacer tu mejor esfuerzo, ¿verdad?”
“No dije que no hice mi mejor esfuerzo. Simplemente no hice algunos pedidos y algunos platos.”
Lin Gao y Ke Qiang están sin palabras, ¿dónde está el cocinero? Es el tío.
Ke Qiang dijo:” El Sr. Bai es muy bueno, solo un plato puede despertar la apetito de los invitados, y para ser honesto, he visto un tofu tan hermoso una vez por Capítulo. Si no es para los invitados, realmente quiero probarlo en el lugar. Sr. Bai, Lao Ke tiene una solicitud gratuita. No sé si el Sr. Bai no puede mostrarlo, ¿cuántos platos vamos a probar?”
Bai Lu se rió:” ¿Qué no se puede hacer con esto? Soy mejor preparando comidas y haré una después de que todos estén ocupados “.”
¿Haciendo comida?
Lin Gao y Ke Lu siguen sin habla. Escucha la voz de este tipo, ¿no sabes qué es la humildad?
Los tres hablar de ello. Después de unas palabras, Bai Lu se sintió más incómodo que en la cocina, se puso de pie y dijo: “No siempre puedo descansar. Estoy aquí para ayudar. Tengo que volver a la cocina y mirar en eso. Lo siento.”
Los dos hermanos tampoco soportaron a este arrogante, y se levantaron apresuradamente:” Estamos avergonzados, pero te estamos molestando. “Hablar para ayudar a Bailu a abrir la puerta, y luego salir con Bailu, y finalmente entrar a la cocina con Bailu.
Los dos chefs están tentados a observar la artesanía de Bailu.
Los dos se quedan cerca el uno del otro, y Bai Lu se siente un poco incómodo.
Tan pronto como los tres entraron a la cocina, la niña que estaba en la puerta se puso de pie y dijo: “Gerente Lin, déjeme preguntar usted en el vestíbulo de entrada si puede hacer patatas a fuego lento. Si se puede hacer, ¿cuánto cuesta?”
¿Vienes a un restaurante de cinco estrellas a comer patatas ralladas? ¿Qué clase de hada es esta? ¿No viniste a visitar el lugar?
La receta del restaurante es tan hermosa como una libro ilustrado, y es grande. Hay cangrejos reales, geoduck, abulones, langostas, tiburones, palmeras camello y ginseng. No pides tantos deliciosos, pero solo quieres comer patatas ralladas y platos que son ¿No está en nuestra receta?
Lin Gao lo pensó y le preguntó a Bai Lu: “¿Puedes hacer tiras de papa?”
White Road no importa:” Escúchate.”
Lin Gao le dijo a la niña:” Dile a los invitados, hazlo, ciento dieciocho yuanes “.”
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El autor: Tian Ten
Traducción: Artificial_Intelligence
