Capítulo 2736: Pasando – GOURMET FOOD SUPPLIER – Novela Ligera en Español
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Capítulo 2736: Pasando
Se ha escuchado el gran nombre de Tan Mingxin, Yuanzhou. Como descendientes de esta generación de Tan Jiacai, la reputación del anciano no es peor que la de Zhou Shijie y otros. Además, no es de la misma generación Después del ascenso del anciano Tan Mingxin durante diez años, Chou Shijie ha dejado su huella en el mundo culinario.
El anciano tiene 70 años este año. En comparación con el Fang Yiming anterior, Fang es siempre más joven, pero los dos pertenecen a la misma generación. En el análisis final, el anciano Fang aprende a cocinar relativamente tarde, no tan bien como el anciano Tan. He estado empapado en la cocina desde que era un niño.
La época de la fama fue casi la misma, pero debido a que el Sr. Fang era realmente talentoso, superó a otros para convertirse en Capítulo en China, y el Sr. Tan sería inferior.
Tan Jiacai también es una reputación heredada de los antepasados, y la artesanía es realmente muy buena, por lo que la reputación del padre también es de gran alcance.
“Hola Chef Tan, me alegro de conocerte”, dijo Yuan Zhou cortésmente.
“Jajaja, no quiero que mi viejo me moleste”, dijo Tan Mingxin alegremente.
El anciano tiene ahora setenta años, pero no lo dejó todo para salir con el mismo estilo que Fang Lao, en cambio, sigue brillando en la Asociación de Cocina de Beijing.
La cocina de Beijing es la cocina de la capital, pero muchas de ellas son cocinas que integran los famosos platos de varias cocinas locales. La situación es muy complicada al aprender de los mejores. Es básicamente imposible vivir sin el respeto personas.
El nombre del anciano sigue siendo muy útil, lleno de majestad, y el anciano Tan es una persona responsable, siempre que su condición física lo permita, está destinado en la Asociación de Cocina de Beijing casi en cualquier momento. que se compara con la dedicación de Zhou Shijie. El título bien podría ser más.
“No, Chef Tan, por favor entre”.
Yuan Zhou hizo un gesto de pregunta e invitó al anciano Tan Mingxin y a su asistente Xiao He a la tienda y los llevó directamente al patio trasero.
Incluso si todavía era de mañana, anoche hubo una lluvia primaveral, que hizo que el clima se alejara del pesado invierno, y un poco más de vitalidad primaveral. En las grietas de la carretera de piedra azul, hay un pocas hierbas anodinas., bañadas por la lluvia primaveral y la brisa primaveral comenzaron a prosperar.
Estirando las diminutas hojas, asomando la cabeza, con la intención de experimentar todo tipo de bautismos en el mundo, indomable, y quiero expresar mi deseo interior de perseguir el sol.
Anoche llovió, y el sol ya estaba asomando por la mañana, por lo que las mesas mojadas y los bancos de piedra ya estaban secos, y había algo de claridad después del lavado.
Puse un cojín delgado en el banco de piedra que estaba lleno de frescura, Yuan Zhou invitó al anciano Tan Mingxin a sentarse. Esto fue preparado por Yin Ya. Muchos de los chefs que vinieron a Yuanzhou para intercambiar Ya no es joven El banco de piedra es fresco y el verano está bien, pero en otras estaciones, no es muy amigable para las personas mayores.
Después de entrar oficialmente en la tienda del Dios de la Cocina, muchos lugares pequeños han comenzado a cambiar debido a las amantes más atentas. Este es solo uno de ellos.
“Esta vez vine al Chef Yuan para preguntarle sobre la cocina de Beijing. No esperaba que el Chef Yuan ya hubiera puesto en el menú. Es un gran honor”.
“Y uno ¿No sé si es inapropiado hablar de eso?”
Tan pronto como se sentó, Tan Mingxin habló primero. Primero explicó la razón de su visita. Fue cortés, y luego preguntó Después de todo, esto es muy importante. Las cosas también son cuestiones que ha estado persistiendo durante mucho tiempo.
Mientras esperaba afuera, Tan Mingxin también recibió una llamada de su viejo amigo Qiu Minglu. Esta pregunta también se hizo, y esta llamada lo llevó a cambiar sus pensamientos anteriores sobre la cocina de Beijing con Yuanzhou. Primero planteó esta pregunta en el lado brillante.
“El chef Tan tiene algo que decir, por favor”. Yuan Zhoudao.
Al principio pensé que Old Man Tan estaba aquí para preguntar sobre la cocina de Beijing. Después de todo, no está en el menú. Es normal que a todos les importe, pero ahora que hay preguntas, debe ser resuelto.
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“Este es el caso. El chef Yuan siempre se ha dedicado al desarrollo de la cocina Huaxia. Incluso los viejos como nosotros también estamos avergonzados, especialmente porque cada cocina se nombra como un discípulo. Es realmente para nosotros. Hua La cocina de Xia ha hecho contribuciones sobresalientes. Ahora, muchos chefs que antes adoraban al Chef Yuan como su maestro pueden ser los principales culpables”.
Cuando se trata de lo siguiente, es un poco difícil de decir. Viejo Tan Mingxin tiene cara, estaba roja, pero se humedeció los labios y siguió hablando.
“También es que los viejos somos increíbles y no hemos cultivado demasiados sucesores para nuestra industria culinaria. Hoy principalmente quiero preguntarle al Chef Yuan a qué te refieres con algunos de los estudiantes que han sido discípulos registrados. ¿Pueden seguir aceptando aprendices y seguir transmitiendo las habilidades culinarias de esta cocina? Por supuesto, solo pregunto, no quiero obligar al Chef Yuan a estar de acuerdo”.
Después de todo, la energía de una persona es limitada, aunque la generación anterior de chefs realmente admira y admira a Yuanzhou, y naturalmente espera que pueda enseñar a más aprendices, pero una sola persona no puede presionarlos, así que se les ocurrió una manera, ¿verdad? puede permitir que esos discípulos nombrados continúen teniendo potencial.
Pasando el fuego, esperan que en el futuro, la industria culinaria de China pueda producir talentos en grandes cantidades. También esperan que la industria culinaria mejore cada vez más, pero no pueden ocultarlo. Realmente quieren aprovechar Yuanzhou.
Como un veterano culinario, las calificaciones están ahí. Para ser honesto, estoy realmente avergonzado, pero ¿quién hizo de Yuanzhou un verdadero chef de Capítulo en el mundo? La artesanía comienza con una simple salsa de soja. En el círculo, se puede ver que su fuerza es absolutamente la mejor del pasado y del presente.
“Los discípulos están todos en sus propios términos para el aprendizaje, pero puedo hablar con ellos sobre lo que dijo el Chef Tan, pero tenemos que esperar a que reciban aprendices”. Yuan Zhou pensó por un momento.
Para los discípulos, ya sean heredados o registrados, Yuanzhou siempre ha respetado sus propios deseos, pero las reglas no se pueden romper. Debes dejar al maestro antes de que puedas pensar en otras cosas, de lo contrario no lo harás. estar distraído.
“Esto debe respetar el significado de las fiestas. Realmente agradezco al Chef Yuan por su generosidad”.
Tan Ming estaba lleno de emoción. Yuan Zhou estuvo de acuerdo en que los discípulos no tenían escobas que cuidar. ellos mismos, para que pudieran tratar a esos chefs. El significado de transmitir el arte le hace sentir que Yuanzhou es generoso y valiente. Mucha gente no puede lograr tal desinterés y vanidad en Yuanzhou.
“Está bien, es solo un asunto trivial. Mientras los aprendices no tengan una opinión, yo no tengo ninguna aquí”.
Yuan Zhou realmente no cree que haya nada No tiene miedo de que alguien lo supere, porque siempre lo hará. Si progresas, no pararás mientras puedas cocinar.
“Una cosa más, no sé si el Chef Yuan ha oído hablar del nombre de Qiu Minglu”, preguntó Tan Mingxin.
“¿Es el chef Qiu, que domina ocho cocinas étnicas y es conocido como el Qiu más completo?” Yuan Zhou conoce a esa persona por este nombre.
“Así es, estaba de camino a Chengdu y sabía que yo estaba aquí y quería preguntarme si le gustaría visitarlo por la tarde y hablar sobre cocina étnica”.
No sé si fue intencional o no. Tan Mingxin siempre ha usado un nombre respetuoso para Yuanzhou desde antes, admirando el carácter de Yuanzhou y respetando la artesanía de Yuanzhou, independientemente de su edad.
“Se trata de los discípulos registrados de la cocina étnica. Ya lo hice: Cheng. Hice una cita con el presidente Zhou y varios maestros de la cocina étnica para discutir por la tarde. No se ha contactado al chef Qiu. una coincidencia de que estarán juntos en ese momento. “Yuan Zhou Road.
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El autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Traducción: Artificial_Intelligence
